Девчат, надумала я в этом году испечь пасочки, а рецепт подобрать не могу( Хочется не воздушных, а таких тяжеленьких и влажных. Может, у кого-то есть такой рецепт? Поделитесь!))
Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска
Так пекли паски в моей семье много-много лет... по рассказам бабушки - они пекли много небольших и "парадную" .. не поверите - вёдерную. о как :-)))
…Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска
Девочки, Пасха уже на носу. И не все здесь великие мастерици выпечки. Огромная просьба к опытным и великим Хозяйкам. Поделитесь рецептами вкусных пасок. Уже был один пост с рецептом. Может еще кто-то передаст опыт "подрастающему поколению".
Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска
Через неделю Пасха, многие будут печь пасочки. Знаю, что многие пекут паски по рецепту, проверенному годами. Но не могу не предложить рецепт, с которого начала печь паски, и видимо никогда ему не изменю. Время затрачивается минимум-результат превосходит все ожидания. Итак:
На 3 кг. муки- 100 гр дрожжей, 1л –молока, 600гр.- маргарина(масла), 1кг-сахара, 12шт.- яиц., 200-300гр. – изюма, ванилин.
1.Взбить яйца с сахаром. 2.Добавить дрожжи, молоко, маргарин ( !!! без муки!!!). Если будут комочки маргарина, то можно немного эту смесь подогреть, помешивая, пока не исчезнут комочки. Получится однородная масса. 3.Все это тщательно перемешать, укутать и…
Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска
Девочки, наконец-то забрала у мамы старинную кулинарную книженцию и спешу выложить Вам рецепты творожных Пасок, какие делали наши пра-пра бабушки.Писать все это вручную нет времени, поэтому сфоткала некоторые интересные рецепты из книженции.вес русского фунта: 0.40951241 кг
…
Теги: пасха, паска, творожная паска