Недавно купила йогуртницу и сделала йогурт 1-й раз (йогурт виво купила в Кишене), молоко было домашнее, кипячёное, всю посуду стерелизовала, как написано в инструкции к закваскам, йогурт делала 6,5 часов, всё получилось вечером, на ночь поставила в холодильник, утром дала ребёнку. На следующий день понос и температура, диагноз - отравление, врач из неотложки сказал, что мог отравится йогуртом и что его нужно делать в перчатках и маске. Это для меня не проблема, но хотела узнать, действительно ли возможно отравится самодельным йогуртом и были ли ещё такие случаи, пока слышала, что травятся только магазинными
Теги: йогурт, йогуртница, отравление
Если бы не вы, девченки, никогда бы не купила йогуртницу. Но вот решилась, вчера привезли йогуртницу и закваски. За ночь получился вкусный йогурт.Йогуртница Moulinex YG 230. Стоит 450 грн. Что хорошо - есть таймер и автоотключение, стеклянные баночки с крышками. Закваски Vivo из института молока и мяса в Киеве. Поставила на 5 часов вечером, утром забрала вкусный густой однородый йогурт. Он немного кислее, чем магазинный. Ваня у меня ест без…
Теги: йогуртница, закваски
Девочки, поделитесь опытом! Сынуле сейчас 7 месяцев, с 8-ми планировала вводить кисломолочный прикорм, специально для этого дела даже йогуртницу купили (ну и для себя конечно, но все же). Вопрос в следующем: Какую закваску покупать на первый раз? На сайте производителя написано, что для первого прикорма подходит бифивит ( бифидобактериум и тому подобное. разные производители по-разному его называют), но я сомневаюсь, так как вроде бы такое назначают для лечения дисбактериоза. А как было у вас?
Теги: йогуртница, закваски, бифивит
Подскажите пожалуйста как готовить творог и йогурты с помощью заквасок Виво?И на сколько хватает одного флакона с закваской?
Теги: творог, йогурт, йогуртница, закваски
Здравствуйте!Вот, наконец-то, приобрели йогуртинцу (ОРИОН), но проблема в том, что для разных молочных штук, нужны разные температурные режимы. Вчера закинула бифилакт, но мне показалось, что уж очень он горячий был на выходе. А сейчас хочу поставить сделать творог, так ведь для него температура еще меньше должна быть ок.31 градуса, как определить когда выключать эту йогуртницу, чтобы не перегреть и насколько ее отключать? Пожалуйста, у кого есть опыт - поделитесь!
Теги: йогуртница
Дорогие мамы, вы уже неоднократно обговаривали тему йогуртовниц. Вот и я решилась приобрести. Что более важно и нужно в даном приборе ? Чаша для творога как в DEX DYM-108 или автоотключение как в Orion OR-YM 01 ??? Может у когото с Вас эти модели напишите за и против !!! И чем вызвана мода на Мулинекс ???
Теги: йогуртница
Заинтересовал этот приборчик. Хотелось бы крохе давать живые йогурты, а то у магазинах у нас одна химия... У кого есть и какой подскажите и раскажите, посоветуйте. Принцып работы ? С какого возраста можно давать ребенку йогурты ? Где покупать закваски ? Для чего нужна ? Какая фирма ? Одни говорят мулинекс лутшая, а другие что разницы по сути никакой только в цене ?! Одним словом меня интересует все!!! Подскажите пожалуйста :-)
Теги: йогуртница
Девочки всем привет. Купила йогуртницу теперь возник вопрос : если можно поэтапно рассказать что кидать как кидать на сколько и где брать закваски или бактерии? Я не хочу попасть в просак и сделать что то не так. Спасибо всем. Напишите сколько грамм на сколько всего.
Теги: йогуртница
Девочки, научите делать творожок в йогуртнице. Закваска "Творог" есть, а что дальше делать...не знаю.)))
Теги: творог, йогуртница, закваски