Котлетки для ребенка делаю давно, не помню с какого возраста. .По сей день кушем только на пару, жареные пока не практикуем. Делать их очень просто, а при наличии пароварки еще и быстро.
.…
Может многия делают также, но на клумбе я такого не нашла. Котлетки называются рубленые, если фарш из мясорубки то не такие вкусные.
Беру 2 филейки, режу каждую на 4 части и в блендер. Несколько нажатий и фарш рубленый с мелкими и крупными кусочками. Высыпаю в миску. В этуже чашу одну крупную луковицу, пару минут блендером и лук порезан. Беру другую чашу(для коктелей) и делаю майонез: в 100 мл подсолнечного масла добавить одно яйцо и соль, блендер вставить до дна и включить режим турбо, когда смесь побелеет водить блендером вверх и вниз, чтоб все перемешалось. Все перекладываю в…
Девочки, расскажите, что вкусненького готовите своим малышам?
Нам через пару недель годик, с моей "готовки" кушаем супы (с мясом (рыбой), обощами и крупой), каши на молоке с яблоком (бананом) и компот :)
Возможно знаете рецепты каких то запеканок или чего то иного.... хотелось разнообразить наше меню, поделитесь, пожалуйста!!!
Теги: для детей
Тыква просто кладец витаминов. Она очень-очень полезно, а особенно для маленьких детей. Но мои дети её не едят ни в каком виде. И вот я нашла просто изумительный рецепт кексов, которые мои детки молотят аж за две щеки (при этом незнают что основная составляющая этих кексов тыква). Поэтому готовлю их часто при чем в двойной порции. Хочу поделить этим рецептом с вами, возможно кому-то пригодиться.
…
Ингредиенты:
500 гр. творога 1 банка сгущенного молока 1 чайная ложка какао (для цвета)
…Всем доброй ночи=)
Мою бутылочки-сосочки просто под горячей водой отдельными спецтряпочками. Подруга говорит - этого мало, надо средствами. Тем более скоро прикорм, посуды увиличится, да и загрязнния другие... Вы чем моете?
В последнее время часто всплывают темы из серии «А что вы готовите своим деткам?» Решила поделиться парочкой рецептов блюд из молочных продуктов, которые облюбовала я, наше чадо, да и вся наша семья.
Пудинг творожный на пару
Подсмотрела в детском журнале, причем он так сиротливо спрятался в статье о здоровье детских зубов, что я его потом еле откопала.
Итак, по оригинальному рецепту необходимо:
100 г творога
50-70 г крупно натертого яблока
…
Три средних картофелины, луковица, морковка, пару ложек муки, два яйца. Овощи можно на терку, но мне было лень и я измельчила блендером, добавила муки и яйца. Все перемешала, посолила.
…Домашний глазированный в шоколаде сырок
Ингредиенты на 8 сырков: 250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао) 200 гр. творога обезжиренного 50 гр. сливочного масла (натереть на терке) 50 гр. сахарной пудры 1 ч.л. ванильного сахара 6-8 штук кураги (можно брать любые сухофрукты, арахис, цукаты, чернослив, кокосовую стружку). Силиконовая форма (не очень глубокая - типа "Розочки").
Приготовление: Растопить шококлад на паровой бане. Кисточкой промазать форму шоколадом (стенки и дно) и поставить в морозилку на 5 минут. Обязательно промажьте дно тщательнее и слой сделайте потолще, так будет потом легче вынимать сырки из форм.
…Девчонки, мы с друзьями встречаем НГ, вот часть готовки на меня. Собралась сделать салатик с курицей, но все которые делала раньше они уже всем и без того приелись. Может есть у кого какой рецепт интересный? С тем, что на НГ будет ребенок 3,5 годика... Т.е. нужен не жирный. Поможете?