виво

Главный клуб 18 февраля 2015, 21:35

Йогуртница - дорогая, дешевая плюс терморегулятор или виво?

Уже замучилась этим вопросом ) Сначала смотрела дорогие, но в отзывах везде пишут про перегрев. Соблазнилась советом взять дешевую типа делфы со стеклянными стакашиками плюс купить терморегулятор. У кого такая комбинация, как кисломолочка, хорошая получается? Реально это работает? Какая фирма у вас? Йогуртница виво идет с терморегулятором, но про неё есть пару отрицательных отзывов. Напишите свои соображения, не могу принять решение )

Mom_of_2_kids
Главный клуб 16 февраля 2015, 11:18

Йогуртница виво

Добрый день. С появлением ребенка стала делать ему кисломолочку сама. Пока отопительный сезон, делаю на батарее в банке. Пока йогурт холодный из холодильника, он классный, а как чуть постоит без холодильника - сопли. Вроде как это от перегрева. Молоко ультрапастеризованное. Почитала про йогуртницы. Их проблема тоже в перегреве. Привлекла виво йогуртница, тк она с терморегулятором. Расскажите, стоит ли она того или покупать мулинекс какой-нибудь или делать в термосе? Термоса тоже нет. Там тоже сопли? Закваски были виво и с сайта закваскин ком. Спасибо!

Mom_of_2_kids
Кулинарные рецепты 25 июня 2012, 23:38

Сметана из заквасок Виво

Купила я закваску "Сметана", с такой надеждой, что наконец смогу давать спокойно ребёнку сметану и не переживать, что много съел.

купила 10% сливки, заквасила.....да. получилась густая, на вкус мммм можно сказать напоминает сметану, но скорее всего густую(дердится на ложке) ряженку. И самое ужасное, что на языке, как песок....такое впечатление, что свернулась, комочки малюсенькие.

теперь вопрос:

кто делает сметанку из этой закваски? какие впечатления? какие берёте сливки? и какая она на вкус?

Александра
Главный клуб 3 апреля 2011, 21:16

Творожок VIVO

Доброго всем времени суток! Прошу совета у мамочек,которые готовят молочку с помощью заквасок.Начала давать дочурке(9 мес.) творожок. Делала на пол литра домашнего молочка (1:1)с водой с закваской VIVO,получилось грамм 100 от силы. Может я что-то не так делаю, почему так мало получается творожка? И надо ли разводить молоко с водичкой? Чтоб творожок не жирный был. Заранее спосибо тем, кто откликнеться.

Алёнка