Кулінарні рецепти, стор 519

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 31 березня 2017, 08:57

Сметана, очень много сметаны

Доброе утро девочки, подскажите, что можно пригтовить вкусненькое, когда очень много сметаны. Свекор привез целый ящик с работы, срок годности у нее недолгий, не пропадать же добру.

Сметанник или подобное точно нет, не умею я с этим возится, да и духовка слабовата.


Теги: кулинария

OceanKa
Кулінарні рецепти 30 березня 2017, 21:30

Начинка для суши.

Девочки, выручайте) завтра буду делать суши. Купила стандартный набор - филадельфия, огурчик, красная рыба. На авокадо денег зажала) Соусы, имбирь есть. Дело в том, что муж ест суши только с жареным угрем, где его взять не знаю, ищу достойную замену.Вот и весь вопрос - чем его заменить?

Сырую рыбу муж есть не будет, соленую/копченную тоже не жалует. Мидии любит, но чем их дополнить? Суши с мидиями имеют место быть?

Заранее благодарна за советы)

Fistashka85
Кулінарні рецепти 30 березня 2017, 19:51

Пасхальный кулич, два любимых рецепта.

Рецептов приготовления Пасхальных куличей великое множество, каждый выбирает на свой вкус. В моей семье, есть рецепт по которому выпекала куличи моя бабушка, затем мама. Со временем, выпекать куличи мама забросила

bonita
Кулінарні рецепти 30 березня 2017, 19:24

Девченки поделитесь рецептом пасхальных куличей

доброго всем времени суток поделитесь своими вкуснейшими рецептами пасхальных куличей

nykalocka
Кулінарні рецепти 30 березня 2017, 17:45

Что с этой рыбой??

Купила сегодня в сильпо, почистила, начала разрезать, а она мягкая, рассыпается и от кости отходит, разрезать на куски вообщк невозможно, но вроде не воняет...

Хочу отнести обратно, муж говорит, что не вернут деньги, но мне принцип, она ж никакая((

Впечатлительным не заходить!! Но червей там нет!))

P.s. ,такое впервые, и с рыбой, и в сильпо

Yulya_Cherry
Кулінарні рецепти 30 березня 2017, 14:12

Девочки помогите найти рецепт торта Дамские пальчики

Видела на кашалоте девочки показывали как его делать щас облазила все не могу найти можит кто то сохранил ,хочется проверенный рецепт

Tas82
Кулінарні рецепти 30 березня 2017, 13:46

Перший раз печу паску. Порадьте маленькі детальки про які ще не знаю.

Дівчата всім привіт. Перший раз буду пекти паску. Розкажіть, поділіться своїми деталями як їх краще пекти. Дякую. Вибрала цей рецепт https://kashalot.com/club/post-88605/. Які формочки краще силіконові, паперові чи металеві?


Теги: паска, панеттоне

Irunka0808
Кулінарні рецепти 30 березня 2017, 12:24

Что приготовить на фуршет

Всем привет! Скоро ДР, на работе делаем всегда фуршет, что можно приготовить? салатики, закуски? Какие? голова уже кругом. Киньте идейки желательно сразу с рецептами

rehfuf
Кулінарні рецепти 30 березня 2017, 02:01

Паска

Минулого року я вже писала цей рецепт, але думаю буде актуально його опублікувати ще й тепер.Це рецепт від моєї коліжанки з Чехії, вона такі торти, пляцки і інші смаколики випікає... От я й попросила у неї рецептик пасочки, щоб просто і смачно. Доречі рецепт цього тіста можна використовувати і для пиріжків, як для солодких так і для солених(тільки цукру не дати і не дати ванільки).

Отож інгрідієнти:

200 грам молока, 30 грам дріжджів, 3 ст. ложки олії, 4 ст. ложки цукра( можна й 8 ложок дати, щоб була солодша), 2 пачечки ванільного цукру, дрібка солі, 50 грам масла, 2 яйця…


Теги: паска

Galina1985
Кулінарні рецепти 30 березня 2017, 01:56

МЕДІВНИК (рецепт моєї мами))

(виходить абсолютно завжди, зіпсувати його неможливо)

Збиваємо 2 яйця з 200 гр. склянкою цукру, коли цукрово - яєчна суміш побіліла і збільшилась в об'ємі додаємо 4 ложки столові сметани, 1 столову ложку меду, і 2 чайних ложки соди (погашеної оцтом). Знову цю всю суміш перемішуємо. Додаємо 1 склянку горіхів, і 2 склянки борошна (приблизно 300-400 грам борошна) , 1 чайну ложку ванільного цукру. Все добре вимішуємо, тісто має бути як дуже густа сметана. Тісто виливаємо на форму змащену і застелену пергаментом, ставимо випікати ( Я пекла десь хвилин 15-20 на невеликому вогні) Готовність перевіряємо дерев'яною шпажкою чи зубочисткою( якщо запхати…


Теги: медвник

Galina1985