Кулинарные рецепты, Рыба и морепродукты

Здесь можно делиться рецептами, просить совета в приготовлении блюд, публиковать кулинарные мастер-классы.
Кулинарные рецепты 10 августа, 14:35

Рецепт маринада рыбы для запекания в духовке БЕЗ ЛИМОНА:)

Девчонки, кто какой маринад делает для рыбы типа дорадо или сибас, только чтоб в составе не было лимона?

Благодарю:)

IrynaY
Кулинарные рецепты 5 августа, 01:33

Я це зробила. Правила поведінки з сьомою;)

Доброї ночі, дівчата.

Хоч сьогодні і не четвер, але в мене рибний день. Вперше ми купили цілу сьомгу, хоч і маленьку. Я давно солю червону рибу самостійно, от якось одного разу спробувала, то слабосолену в вакуумі вже не купуємо. Раніше брали філе по акції чи то лосось чи сьомга виходило смачно. Наразі у чоловіка скоро день народження, тож без червоної риби ніяк. Акцї не було, тож вирішили ризикнути. За 425 грн купили 1.8кг сьомги.

Звісно гарантом гарного стейку чи філе є гострий тонкий ніж. Шкода, що в мене такого не було.

teddi
Кулинарные рецепты 22 апреля, 21:45

Вкусняшки на Пасху

Доброе время суток. Девочки-хозяюшки, скоро праздник, и поэтому хочу приготовить что-то вкусное.Первое, хочу что-то с рыбки, так как имеется 2 дес.карасиков. Хотела просто пожарить, но в голову пришло приготовить что-то вкусное и не как всегда с карасей. Может, кто-то знает вкусные рецепты. Второе: поделитесь рецептами мяска, которое сами запекаете. Люблю, чтоб не сухое, даже больше *мокрое*, с вкусными заправками.

oksanka33
Кулинарные рецепты 16 февраля, 19:06

Кто готовил этот зверь?

Зачем?? Вот скажите, зачем я вечно покупаю геморрой?

Идеи есть?

Зубатка это

Arinna
Кулинарные рецепты 13 февраля, 18:50

Допустимы ли косточки в суши с угрем?

Заказала суши с угрем и не могу нормально их есть ,так как в каждом кусочке мне попадается косточка и не одна. Это не впервые. Не могу понять ,это просто такая рыба,что ее невозможно до конца очистить от костей или это так плохо ее чистит суши шеф?

Ploxaya
Кулинарные рецепты 9 февраля, 15:06

Скумбрия запеченная

Поделитесь пожалуйста рецептом самой вкусной запеченной скумбрии)! Всем спасибо!!!

Helgoshka
Кулинарные рецепты 4 февраля, 15:13

запеченная картошка с красной рыбой

Поделитесь рецептом , есть 1 кг замороженной красной рыбки как вкусно приготовить с картошкой?

Nadegda76
Кулинарные рецепты 2 февраля, 13:20

подскажите пожалуйста как вы готовите МИДИИ

подскажите пожалуйста как вы готовите МИДИИ?

tanyaleo