Добрый вечер!
Посоветуйте хороший термометр кулинарный для измерения температуры жидкости. Купила китайский за 130 грн электронный, а он врет зараза.

КАРАММЕЛЬНЫЙ СОУС
Для оладий,блинов, панкейков,вафель, мокнуть в этот соус палочки чуррос,сырников в общем соус подойдет для всего что пожелаете.
…очень вкусный, и при этом полезный десертик, который можно кушать даже на ночь (но без фанатизма) :smiley: Готовится тоже очень просто)
Итак, нам понадобится 300 грамм яблочного пюре ( предварительно запекаем яблочки в духовке) и 2 чайные ложки агар-агара ( продается в любом супермаркете.
…Для любителей тыквы и не только.Вкус тыквы практически не ощущается, но за ее счет он влажный и очень вкусный.
Ингредиенты :
…Перелік продуктів: Молоко 0.5 л., цукор 0.4 л., мед- 50 г., дріжджі- 120 г., яйця - 10 шт., масло -200 г., сметана-100 г., горілка-50 г., олія рафінована- 50 г., ванілін -3 пак., кориця 1 ч.л., борошно, 0.5 ч.л солі.
Приготування:
1. Молоко, цукор, масло довести до кипіння аби розчинився цукор і розтопилося масло. Охолодити до температури 35-40 градусів.
2. Додати в розчин дріжджі, розчинити їх і залишити так на 10 хв. для активації дріжджів.
3. Додати сіль, мед, горілку, яйця, сметану, ванілін, корицю та борошно.
…Всем доброго вечера! Девочки, поделитесь рецептом простых и быстрых кексов в силиконовых формочках, пожалуйста. Завтра в школе ярмарка, придумала кексы отнести, а рецепта проверенного(кроме кексов с тыквы нет). Спасибо всем кто мимо не пройдет))
https://kashalot.com/club/post-41967/ ось рецепт. Ще з 2013 року на сайті :)
Величезне ДЯКУЮ автору :) Простий у приготуванні, а на смак...уммм, шоколадне морозиво)), вже двічі пекла.
…Наконец то у меня дошли руки! Спасибо большое за рецепт! Моя семья оценила этот неимоверный вкус и аромат!)
Рецепт :point_right::point_right::point_right: https://kashalot.com/club/post-11036989/
Собственно это и весь вопрос)) получится ли взбить такие сливки?
Вот и поспели мои витаминки. МНОГО! Что можно сделать варенье? Повидло? Кто знает? Пишите!…