Кулінарні рецепти, Десерты и выпечка, стор 12
Цукаты.Ручная работа
Всем добрый вечер!
В одной из тем https://kashalot.com/club/post-50139833/
Мы говорили про айву и что из нее можно приготовить.…
Торт на 10-12 человек
Девочки, кондитеры, любители, помогите, плиз, понять: какого диаметра и какой высоты, должен быть торт бисквитный, чтобы хватило по кусочку 10-12 людям средней прожорливости) Как порционность вообще определяется... Что одному много, второму мало..
Кизил
Чесночный калач
тесто:
1. 150 мл тёплого молока смешать с 1.5 ч.л. сухих дрожжей и 1 ст.л. сахара. Перемешать и поставить в тёплое место под крышкой (плёнкой) на 10 минут
…Теги: дрожжевое тесто, соленая выпечка
Нужна помощь!
Крем для торта Спартак. Подскажите кто готовил, так как сомневаюсь в рецепте.
Крем
сметана 20-25 % — 350 г
цукор — 130 г
ванільний цукор — 10 г
крохмаль (будь-який) — 20 г
яйце куряче — 1 штука
масло вершкове 82 % — 200 г
Сметану з'єднати з цукром, ванільним цукром, яйцем, крохмалем і поставити на водяну баню. Помішуючи, проварити суміш до загустіння (близько 15 хвилин).
…Теги: торт, поиск рецепта, спартак
Пирог с сосисками
Принесла еще один вариант сытной выпечки. Все предельно просто: смешать 200 г. муки, немного соли и нарезанное кусочками холодное сливочное масло ( 80 г). Растереть тесто руками до получения крошки.…
Теги: закуска, соленый пирог
Делать было нечего, решила порадовать мальчишек.
Этому рецепту не изменяю уже несколько лет. Получилось теста чуть больше, чем вместило большое деко круглое, вышло еще две малеькие вертуты. Их горячими так и порезали.
Теги: дрожжевое тесто, сладкая выпечка, сдоба, сливы, сливовый пирог
Поделитесь рецептом персикового джема
Никогда не готовила джем, а сейчас прям очень захотелось. Поделитесь своими рецептами, буду очень благодарна)
Теги: поиск рецепта, варенье, персики, джем
Яблочный рулет
Не могу не поделиться рецептом- очень просто, быстро и вкусно!
Продукты для приготовления:4 яблока, 4 яйца, по 4 ст. л. сахара, муки и раст. масла, долька лимона, сливочное масло, корица,изюм (по желанию).
…Теги: яблоки, сладкая выпечка, сдоба