Хочу похвастаться пирогом который сделал мой муж)))это его первый пирог и он получлся на 5+! я думаю что даже я бы не сделала такой вкусный)))

его сделает даже самая неумелая хозяйка )

Как всегда. хвалю и благодарю Тату за биссквит (клац) :-)
…Запеканка которая не падает :-)
не судите строго, посте всех выложеных запеканок. за последнее время, половина с которых были не совсем удачными (да простят меня их автора), я всетаки решила собрать весь свой опыт в кучу, и вот что получилось
…
Девочки, помогите, пожалуйста, корректно составить себе список для замораживания фруктов, ягод и овощей.
Я что-то в последнее время ловлю себя на жуткой расстеряности, невнимательности и склерозе. Вроде заморозкой не первый год страдаю, а сейчас как в тупике....
сейчас клубника и черешня? Она уже нормальная, правильно?
потом вишня? А смородину, малину когда лучше? А чернику?
Абрикосы в июле? а когда лучше кабачки, перец? Броколи? Щавель и зелень лучше осенью?
А что вы еще замораживаете?
извините за огромное количество вопросов, я нуждаюсь в коллективных подсказках очень....
Я очень люблю лето за обилие свежих фруктов и овощей. И всегда стараюсь успеть приготовить как можно больше из сезонных ягод. Клубника самая первая и, наверное, самая долгожданная для меня ягода. Поэтому я поделюсь идеей замечательного диетического клубничного тарта. Его идеально приготовить вечером, а утром, когда он остынет - насладится легким клубнично творожным вкусом!
…
Едите ли вы потрошки? Мой муж помешан на них-но единственное, что я умею с ними делать, это поджарить и протушить с луком, морковкой, специями... В принципе очень вкусно. Но что еще можно с ними делать? И что вы готовите не из куриных потрошков? Поделитесь рецептами))
Всем любителям кофе посвещается=))
Итак - мой рецепт кофе по ирландски ( в свое время работала в UK в ресторане))
Берете свой любимый кофе (в идеале заварной), сахар по вкусу и добавляете несколько ложек (бейлиз, коантро, афтершок и т.д. - можно эксперементировать))), и сверху по ложке спускаете сливки 33% (меньше нельзя иначе смешаются с кофе), которые ложаться отдельным слоем! Можно посыпать корицей, тертым шоколадом или любыми специями которые вам по вкусу)))
…
Вот наконец то нашла для себя оптимальный рецепт для вкусной, Очень нежной запеканки, как в детском саду!
Рецепт:
500гр. -творога
100гр.-сахара
100гр.-манки
50гр.-молока
50гр. слив. масла
2 яйца
…так как опыта еще совсем нет (аж одно блюдо!), прошу совета, на каком режиме лучше готовить жаркое в мультиварке.
в разных рецептах по-разному, одни ставят на тушение, другие на выпечку, тртие сначала жарят, и т.д.
…
Теги: мультиварка, овощи, гарнир, жаркое