Уверена, всем известное блюдо. Приготовила и решила напомнить вам о его существовании) ну а вдруг кто забыл?)

Понадобится пару молодых кабачков, пару ложек муки, пол стакана кефира (или любого другого кисломолочного продукта), пол чайной ложки сахара, соль, яйцо. Кабачки на морковную терку, далее все смешиваем и жарим
…Вопрос в чем...Время от времени задумываюсь над тем, как хранить рецепты. Сделала кулинарную книгу и в виде папки А5, в которую вкладываю файлы такого же размера, а в файлы распечатанные рецепты с картинкой блюда. Но есть такие рецепты, которые нужны допустим где-то "на выезде"... Как вы храните рецепты? В электронном виде, папка, от руки записываете, картинки вклеиваете..????
сегодня волшебный день,все не так как всегда и ужин тоже у меня "необычный")
До каштанов было это,в таком виде пробовала впервые
…

Я на кашалоте больше читататель, это первый мой пост, по просьбе девочек выкладываю пошаговые фото приготовления мороженого. Итак,
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
…Хочу желейный тортик
Есть молоко-1.5л нет сметаны
Есть печенье,желатин
есть киви и клубника
дайте ссылку на рецепт
И так, вот и мы забрались на дачу . Клубники пока маловато, зато есть ревень)))
Кто делал варенье? Хочу в этом году и я попробовать) в нете много рецептов, хочу проверенный)
…
Девченочки, поделитесь секретом. Как запекаете картошку дольками в духовке, что бы она получалась с корочкой.
Сколько не готовлю, ну не получается у меня эта корочка.
Купила вчера бедрышки по акционой цене, и решила приготовить что-то новенькое, перечитала много рецептов, этот заинтересовал больше всего и я в нем не ошиблась)))
Рецепт очень простой , с куриных бедрышек убираем косточку, отбиваем молоточком ,солим ,перчим я немного обмазала майонезом и оставила на пол часика, за это время пожарила омлет, нарезала плавленый сырок брусочками и помидорки. Заворачиваем все это в бедрышки и защипывам зубочистками, запекала в рукаве в духовке, мясо очень нежное и сочное, начинка так же - тает во рту, вообшем блюдом осталась очень доольна , не дорого и очень вкусно )
…