У кого есть проверенный рецепт воздушного теста без яиц???
Так хочеться булочек с изюмом а яйца как раз закончились а в снегопад та еще и с ребенком я больше не пойду )).Сегодня и так уже застали непогоду в самый разгар.
В детстве очень любила делать с мамой такое печенье, вот решила и свою малую побаловать. Позвонила маме узнать рецепт, он был в инструкции к шприцу, и очень удивилась такому рецепту:
200гр масла/маргарина
1 банка майонеза
1 яйцо, соль, сода+уксус
3,5 муки, еще и стакан сахара.
Думаю понятно, что меня удивило)). Может в советские времена это и было нормально, но я уже твёрдо усвоила, что майонез это холодный соус и нагревать его не стоит.
…Теги: печенье, шприц кондитерский
Так быстро летит время. Вот моей доченьке исполнился годик. Для гостей испекла торт сама. Не судите строго.
Хочу поблагодарить Бониту за рецепт бисквита 1-2-3 https://kashalot.com/club/post-4018865/ . Пекла его в мультиварке. Замешавию прямо в ней и ставлю на выпечку на 1час 40мин. Тесто очень хорошо увеличивается, разрезаю потом на 4 коржа.
…День добрый!
Не могу определиться с выбором: фотопечать на сахарной бумаге или на вафельной? Кто пробовал? Что можете посоветовать?
Торт буду делать сама. С чем будет проще "работать", чтоб не испортить праздник?
Благодарна всем за ответы!
Так їсти хочу( вже мрію про обід. Що буде у вас? Хочеться чогось корисного і смачного
Девочки подскажите пожалуйста: хочу приготовить торт "Молочная девочка", для крема есть сливки 20% (ферма) взобьются ли сливки в крем? Везде пишут что надо не меньше 30\33% жирности брать а у меня 20% жирности.вот и весь вопрос) спасибо откликнувшимся)))
Теги: торт, крем, крем для торта
Оказывается, что производитель чудесного и любимого мной теста "Кулинариум майстер" так же производит тесто для Ашана "Кожен день".
…