Кулінарні рецепти, стор 501

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 21 квітня 2017, 14:30

Поделитесь рецептом здобных булочек без яиц!!!

У кого есть проверенный рецепт воздушного теста без яиц???

Так хочеться булочек с изюмом а яйца как раз закончились а в снегопад та еще и с ребенком я больше не пойду )).Сегодня и так уже застали непогоду в самый разгар.

Tania80
Кулінарні рецепти 21 квітня 2017, 13:15

Нашла) рецепт печенья для кондитерского шприца

В детстве очень любила делать с мамой такое печенье, вот решила и свою малую побаловать. Позвонила маме узнать рецепт, он был в инструкции к шприцу, и очень удивилась такому рецепту:

200гр масла/маргарина

1 банка майонеза

1 яйцо, соль, сода+уксус

3,5 муки, еще и стакан сахара.

Думаю понятно, что меня удивило)). Может в советские времена это и было нормально, но я уже твёрдо усвоила, что майонез это холодный соус и нагревать его не стоит.


Теги: печенье, шприц кондитерский

inysik
Кулінарні рецепти 21 квітня 2017, 12:05

Шарлотка )))

1 кг яблок (у меня еще немного черники)

1 ст. сахара

1 ст. муки

Verochka
Кулінарні рецепти 21 квітня 2017, 10:05

Тортик на день рождения

Так быстро летит время. Вот моей доченьке исполнился годик. Для гостей испекла торт сама. Не судите строго.

Хочу поблагодарить Бониту за рецепт бисквита 1-2-3 https://kashalot.com/club/post-4018865/ . Пекла его в мультиварке. Замешавию прямо в ней и ставлю на выпечку на 1час 40мин. Тесто очень хорошо увеличивается, разрезаю потом на 4 коржа.


Теги: торт 1 2 3 раз два три бисквит год

Inessa_vis
Кулінарні рецепти 21 квітня 2017, 09:25

Оформление праздничного торта.

День добрый!

Не могу определиться с выбором: фотопечать на сахарной бумаге или на вафельной? Кто пробовал? Что можете посоветовать?

Торт буду делать сама. С чем будет проще "работать", чтоб не испортить праздник?

Благодарна всем за ответы!

KraNat
Кулінарні рецепти 20 квітня 2017, 23:37

Що у вас завтра на обід?

Так їсти хочу( вже мрію про обід. Що буде у вас? Хочеться чогось корисного і смачного

Mamamarka
Кулінарні рецепти 20 квітня 2017, 14:01

Крем на торт?

Девочки подскажите пожалуйста: хочу приготовить торт "Молочная девочка", для крема есть сливки 20% (ферма) взобьются ли сливки в крем? Везде пишут что надо не меньше 30\33% жирности брать а у меня 20% жирности.вот и весь вопрос) спасибо откликнувшимся)))


Теги: торт, крем, крем для торта

AnyaB
Кулінарні рецепти 19 квітня 2017, 21:09

Экономия должна быть экономной. Мое чудесное открытие.

Оказывается, что производитель чудесного и любимого мной теста "Кулинариум майстер" так же производит тесто для Ашана "Кожен день".

Tanya_mother_Sasha