Кулінарні рецепти, стор 322
Научите соус готовить на карбонару
В общем хочу приготовить спагетти и к ним соус нужен.Толькло не обычную подливу,а соус. Есть сливки, есть масло сливочное,зелень,молоко. Сыра,правда, нету. Когда-то кушала пасту в кафе, именно карбонару. но там был бекон еще.У меня его нет. В общем надо что-то как-то слепить, чтоб вкусно.
Вяленое мясо
Девчонки, подскажите рецепт вяленого мяса из куриной грудки. В прошлом году девочка выставляла рецепт на конкурс, не сохранила. Помню что в рецепте был чеснок, соль, перец, потом мясо подвешивали за ниточку в проветриваемом помещении. Поделитесь у кого сохранился, пожалуйстач
Мягкие медовые пряники, с хрустящей сладкой корочкой.
Голубцы помогите рецептом)
Есть такие квашенные крыжалки капусты.и индюшинный фарш.помогите с рецептом и секретами готовки голубцов.
Невісточку комусь треба? Або вечеря для татка.
Розуміння, що квіточка виросла з пустотливої дівчинки, приходить не відразу. Все частіше помічаю, що вона вже доросла. Справжня панянка. Вчора сказала, що буде сама готувати вечерю, ну сама так сама))) правда мама трохи допомогла і в нас вийшов смаковий шедевр (може комусь буде ідея на вечерю)
…
Рыбная юшка по-фински. lohikeitto.
Как-то я купила целую сёмгу. Историю об этом можно прочесть вот тут.
В общем, осталась у меня голова, хвост, хребет, плавники, три кусочка рыбы, следующие после хвоста. Из них я и сварила этот суп.
…Про пирог с мясными шариками и девичью изворотливость.
Предисловие *Для не_любителей букв совет сразу листать вниз до кодового слова ИНГРЕДИЕНТЫ*
Когда-то я была юна и отнюдь не глупа. Серьезно. Случилось мне снимать квартиру с тремя мальчиками. Я закрывала глаза на испаряющийся шампунь для окрашеных волос, меня не напрягал вечно поднятый…
Чечевичный супчик для малышей
Моему ребенку 1,6 года. Любит чечевицу, сегодня попробовала такой рецепт, вышло очень вкусно, ребенок уплетал и я с ним)
- 1 мера чечевицы (у меня красная, быстро варится)
- 4 меры воды
- лук, морковка
- брокколи (совсем чуть-чуть)
- слив масло
- сок лимона (для подачи)
Лук мелко нарезать, морковь натереть, отправить на сковородку со слив маслом (немножко) и потомить, помешивая, 3 минутки. Чечевицу, тем временем, поставить на огонь. Когда закипит, добавить мороженную брокколи и лук, морковь, доварить. После, я вытащила половину чечевицы в отдельную емкость, то, что осталось перетерла блендером и всыпала чечевицу обратно. Все перемешать, положить…
Торт-пляцок Эмиля Жербо
Очень интересный торт, который имеет сбалансированный кисло-сладкий вкус, приправленный корицей и грецким орехом.
Он удобен тем, что тесто с "кремом" сразу помещается в форму, тоесть после выпекания не нужно разрезать коржи и перемазывать их. На удивление он очень быстро и просто готовиться. Вкус
…Выходные прошли очень ударно)
На выходных психанула и наготовила на месяц вперед)))
Вареники с капустой, с творогом, с картошкой и луком) а еще блины обычные ишоколадные) 