Кулінарні рецепти, стор 298

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 28 січня 2018, 20:11

Бейгли

Для теста взять:пол кило муки, 250 грамм масла или маргарина, два яйца, 20 грамм дрожжей, 150 грамм молока или сметаны, щепотку соли.

Муку перетереть с маслом или маргарином, добавить подошедшие дрожжи, предварительно смешанные со слегка подогретыми сметаной и сахаром, соль и яйца.Всё как следует перемешать и поставить в холодильник. Из этого количества

…
Hungary2705
Кулінарні рецепти 28 січня 2018, 17:23

Сегодня у нас на обед пирожки с вермишелевым супчиком)

А что у вас?)

Девочки хочу поделиться идеальным тестом на пирожки:

Мука 500 г

…
ilonaslava
Кулінарні рецепти 28 січня 2018, 16:29

Нужен совет кондитеров )

Подскажите, пожалуйста, каким кремом выравнивать края торта (бок)?

Как сдеоать их гладкими и ровными?

Спасибо )

karma
Кулінарні рецепти 27 січня 2018, 23:29

И я хочу похвастаться!

Так, что такое? Все про еду ночью.. тогда я тоже буду хвастаться! Я оседлала этот шпинат) и нашла идеальный вариант шпинатного торта. А рецепт нужен? Или вы не по шпинату ???

…
VanilnoeNebo
Кулінарні рецепти 27 січня 2018, 21:36

Макош

Сладкий, но не приторный, рассыпчатый и ароматный макош (Mákos kocka), без преувеличения, можно назвать одним из кондитерских символов Венгрии. Он представляет собой пирог из двух слоев песочного теста, между которыми

…
Hungary2705
Кулінарні рецепти 27 січня 2018, 20:14

Песочные корзинки с малиной и белковым кремом

Для белкового крема

яйцо 4 шт.

сахар 200 г

…
Rudenka
Кулінарні рецепти 27 січня 2018, 16:25

буряк столовий в мультіварці

Підкажіть хто варив буряк червоний в мультиварці, на яку програму ставити й час, чула що варится швидше, бо якось набридло пів дня варити один буряк на раз у венігрет поісти. Велике спасибі.

Sashyna
Кулінарні рецепти 26 січня 2018, 23:53

Кто-то делает сухари сам?

Есть рецепт для теста, что бы потом засушить в сухари, как те, что в магазине с изюмом?

AlenaSunny
Кулінарні рецепти 26 січня 2018, 21:32

Паштет из печени говядины? Да! Я хочу! Но как?

Девушки, есть 1 кг говяжьей печени.

Расскажите, пожалуйста, как быстро и вкусно приготовить паштет.

Всем заранее спасибо)

Caramel
Кулінарні рецепти 26 січня 2018, 19:54

Какие салаты готовите?

Приветик!

Поделистесь какие салаты сейчас готовите? а то моя фантазия иссякла,нужен не праздничный,а на каждый день и чтоб ели карапузы,то есть без майонеза,крабовых палочек ит.д.С синей капусы тоже далем для себя,детворе ещё такой салат тяжёлый :(

готовим к мясу и гарнирам -

1.буряк+орех+чернослив

2.пекинская капуста+зелень+огурец

или кукуруза и куриное филе

3.винегрет

…
morisovna