Кулінарні рецепти, стор 258
Девченки, подскажите пожалуйста, как правильно варить кальмары? Что б не получились резиновыми. Варю 3 минуты, а они все равно не мягкие, а хочется такие как в ресторане, мягкие и вкусные;)Всем спасибо!)
Маковый кулич
Христос Воскресе! 
Несмотря на то, что Пасху мы уже встретили, хочу показать свое открытие ) впервые готовила кулич с маком и знаете, это оказалось нереально вкусно! Сдоба бесподобно воздушная, начинки много и
Мясные полуфабрикаты
Начинается у меня жаркая пора)))Скоро в роддом, но дома остаются двое мужиков, которые не представляют себе жизнь без мяса. Гарнир муж приготовит, а вот мясо... Предложила наделать ему полуфабрикатов:
Котлеты
Отбивные
Тефтели
Голубцы
Пельмени/вареники
Что ещё???
Вообще планирую этот год максимально готовить полуфабрикаты, так как мне проще три часа раз в месяц поработать с мясом, а потом просто быстро готовить...
Летом сделаю фаршированные перцы. Какие ещё есть рецепты полуфабрикатов???
Картофель на природу
Подскажите как приготовить картошку,чтобы взять,с собой уже готовую,на день рождение на природу?Очень много рецептов приготовления на природе,на углях и тд,но нужно чтобы не долго ДР на 20 человек.
Чай с имбирем.
черный чай
Кто нибудь готовил? Вся надежда на вас))) Кулич - мягкий, не сухой и чтобы долго не черствел...
Поделитесь рецептом плииз)
Желательно на свежих дрожжах. Спасибо)
Мясная паска как готовят в селах! Кто умеет делать?
В просторах интернета не могу найти(
Ее еще на западе называют мясная начынка!
…И я пекла паски от Энди)
Дрожжи нашла только саф-момент, тесто поднималось отлично. Его пропорции увеличивала в 2 раза. Завтра уже попррбуем, что получилось)
Это перед духовкой
…