Кулінарні рецепти, стор 229
Фаршовані перці та кабачки перепелиним фаршем.
Перець Білозірка бланшую у воді з додаванням солі.
Паралельно підварюю рис і підсмажую засмажку. Тобто роблю все як на звичайні голубці.
…Нужен совет. Филе с жирком 4 упаковки на 10 л. чугун. Сколько нужно желатина?
Добрый день.
Последнее время очень понравилось такое филе, просто тушу его с солью и перчиком часик- два, выходит очень очень вкусно, при этом кусочки ложу целенькие.
…Сметанный крем! Редактировано
Сметану на ночь выложила в марлю. На утро был густой крем. Потом добавив сахар взбила миксером на больших оборотах. В итоге крем жидкий, прям течет :(
Наверное надо было просто венчиком медленно перемешать, а не миксером взбивать. :(
Девочки, что делать? Можно ли спасти крем или уже все? :(
P. S. Всем огромное спасибо за советы. Выводы на будущее сделала. Сегодня сгущувача под рукой не было, крахмал не рискнула. Сбросила уже сладкий крем еще раз на марлю. Еще отделилась жидкость. Он стал более густой, но все равно не такой как хотелось бы. Поэтому торт сделала по типу "Кучерявый пинчер". Ничего…
Пирожки на кефире
Девочки, сдайте проверенный рецепт теста для жареных пирожков на кефире. Ностальгия замучила, хочу пирожков, как в детстве, а спросить рецепт уже не у кого((((
Марка сметаны на крем
Подскажите пожалуйста фирму сметаны на крем для торта. Есть ли вообще такая, что бы всбивалась, как домашняя?
Курица для Дани. Слегка по-китайски)
Судьба щедра со мной на хороших людей. Пользуясь моментом, хочу передать привет мирозданию (спасибо!) Ну, и бабушке (а вдруг?) Так вот, доля_мОя подарила мне Даню, романтика с большой дороги. Сердце…
Те самые оладушки из детства.
Пока я думала как мне делать пюре, как-то само собой спеклась горка нежных пышных оладьев с яблочками внутри. 
Рецепт самый простой , + 350 грамм нарезаных кубиком яблок белый налив. Яблоки должна быть кислые!
…Быстрое яблочное пюре заготовка
:apple::green_apple:Кто знает супер быстрый рецепт яблочного пюре в банках на зиму:apple::green_apple:? Хочу сейчас быстро переработать яблоки, варенье не едим . Нужен экспресс метод с минимум сахара . Спасибо всем кто уделит внимание!:cherry_blossom::bouquet::rose::hibiscus:
Що зробити з кукурудзяними паличками?
Що зробити з паличками? Є дві пачки...В інтернеті є тільки варіант з згущонкою або ірисками...може хтось щось робив цікаве)))Дякую всім! )
Домашний плавленный сыр из творога
Девочки, ищу проверенный рецепт.
Как-то пробовала по рецепту из инета, по нему нужно добавить половину чайной ложки соды, в итоге все было с содовым привкусом, испортила продукты и выбросила. Но очень хочется повторить результативно).
Спасибо всем, кто не прошел мимо!