Кулінарні рецепти, стор 209

Девочки, как и обещала рецепт шаурмы моего мужа, точнее любительское видео о его кулинарных пробах :D

Поэтому строго не судить! На заднем плане дышу я)))))

Вкратце пишу рецепт:

1. Мясо (у меня свинина) крупными кусками обжарить на сковороде и мелко нарезать полосками уже в готовом виде.

2. Свежие огурцы, помидоры (нарезаем тоненько)

3. Лук репчатый маринованный (я лук режу полукольцами в глубокую тарелку, туда 3-4 ст.л. уксуса 9% и пол стакана кипятка, и так минут на 10, воду потом сливаю, получается не горький маринованный лук)

…

Спасибо всем, кто принял участие. За неделю в Клубе стало на 20 полезных и вкусных рецептов больше. Отдельный привет тем, кто недолюбливает тыкву. Надеемся, вы дадите ей второй шанс :blush: :fork_and_knife:

…

Хочу напомнить о простом, быстром и божественно вкусном рецепте рулетика, который не раз меня выручал! Лана! Это просто бомба!

…

Осень не повод хандрить, скучая по лету, красочные цвета в виде фруктов - овощей мы можем перенести на кухню.

Даже если они консервированные, замороженные или сушеные, если есть еще свежие как, например, морковь – это бинго! Яркие блюда ведь более аппетитно выглядят, не правда ли?

Тыква -1кг

сахар - 2 стакана

лимон - 2 шт.

Раз у меня осталась горчица от арбузов https://kashalot.com/club/post-17818851/ , то надо же ее использовать. И этот рецепт меня порадовал! Вообще скумбрия вкусна в любом виде ( в сыром, правда, не уверена). Готовится просто, съедается быстро!

Ингредиенты: 2 скумбрии (свежемороженые), 0,5 л. воды, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. горчичного порошка, 10 г. душистого перца горошком, 2 лавр. листа, 50 мл. раст. масла, 3 ст. л. 9 % уксуса, пучок укропа.

Приготовить маринад: соединить воду, соль, сахар, перец, лавр. лист и довести до кипения, добавить горчицу, сразу снять с огня и остудить до теплого состояния,…

…

Расскажу только о теплом салате.

Кашу и другой углевод можете сами добавлять на ваше усмотрение.

Итак: