Кулінарні рецепти, стор 147
Вопрос по творожной паске.
Девочки!
Прошу помочь рецептом творожной паски - такой, какую готовили в сёлах в печи.
Ещё с советских времён остался в памяти вкус деревенской паски из печи. Спросить уже не у кого. Понятно, что печь придавала свои неповторимые нотки, но все рецепты из нета мне кажутся банальной запеканкой. :-( Я придираюсь или есть секрет?
Вкус кулича тех времён я почувствовала в рецепте на основе 40 желтков. А что такое нужно добавить в творожную?
Заранее огромное "благодарю"!
И всех со Светлым Праздником! :-)
…Только что закончила.Узнаёте?
Всё сделала по рецепту,верх решила тоже притрусить пудрой,надоела глазурь.
Это не единственные пасочки в нашей семье,свекровь сделала по своему обычному рецепту 15 штук
Збиті білки
Хотіла безе зробити.
Збиваю білки з цукром. Вже рука болить. Тонну цукру всипала.
А консистенція як у рідкої сметани.
Це все? Безе не буде?
…
Нашли РЕЦЕПТ в газете, 2 месяца НЕ ПОКУПАЕМ ХЛЕБ!! Лепешки с сыром на кефире
Эти сырные лепёшки я всегда использую вместо хлеба. Они идеально со сочетаются со всеми блюдами где нужен хлеб! Хотя и в обычные обеды или ужины такие лепёшки незаменимы. Одна особенность
…Детское печенье типа Heinz
Кто-то знает, как сделать печенье, как для малышей продают?
Надо зубатику для "погрызть в дороге, пока до остановки доедем".
Делала домашнюю Марию - твердое... Или я что-то не так делаю...
Морковные котлетки
Доброго времени суток,поделитесь кто-то невероятно вкусными сладкими котлетками из морковки.спасибо)))
Як готуєте холодець? :)
Доброї ночі!
Хазяюшки, напишіть як готуєте холодець. Що додаєте (приправи, желатин...), які частини, чи змішуєте м'ясо(тобто, курка+свинина...) Я готувала тої Пасхи, але муть-муттю получилось) Поділіться, так сказати, досвідом)
Всім щиро дякую!!!
