Берем большие шампиньоны свежие, убираем ножки, шапочки оставляем целыми и начиняем
- грецкие рубленные орехи, часнок, копченый правленый сыр, брынза, соль (по вкусу), перчик черный, майонез (немножко совсем). Вобщем перетираем это все вилочкой, начиняем наши шапочки и выкладываем жарить на оливковом масле (только с одной стороны, естественно). Когда будут почти готовы, натираем сверьху немножко сыра, чтобы "запечатать" начинку. Все! :)
Так, худеющие, дружно проходим мимо темы на кухню и завариваем себе зеленый чай:)
Давно хотела рассказать о своей выдумке. Может, она и не нова – но нам понравилось.
Как-то раз ребенок впечатлился десертом от Киндер – тем, у которого внизу шоколадный бисквит, а сверху – подобием молочной начинки. Я тогда подумала – ну чем мы хуже?:)
В этом десерте – все просто, ну очень просто. Нижний слой – бисквитный. Рецепт теста – как для традиционной шарлотки.
……запеченные яблоки, фаршированные творогом с юзюмом.
Я люблю запекать кислые зеленые сорта яблок. Ну, сорта – это очень громко сказано. Просто беру Симеренку (или -ко – как там правильно? :) ).
Для начинки мне надо:
Любой творог – несколько столовых ложек
Сахар
Ваниль
Яйцо (можно пару перепелиных)
Горсть изюма
…В догонку к темке оладушек Александры https://kashalot.com/club/post-38131/#comment-748020 повышение своих кулинарных навыков.
У меня из детства воспоминания садиковские суп гороховый и котлеты морковные!!!!
Я в детстве плохо ела и добавку никогда не брала в садике, но если был гороховый суп или морковные котлеты обязательно просила. Ну суп гороховый слава Богу я готовить умею, а вот котлеты даже не пробовала готовить, но хочется научиться.
Хозяюшки может у кого есть проверенный рецептик морковных котлеток???
Поделитесь пожалуйста!

Нашла в сети вот такое.:
Главное блюдо рождественского стола — кутя — очень полезно, но ее нужно есть в меру.
…
снова я к вам с очередным рецептом оладушек:)
ура! ура! наконец получились!! вкус именно тот! истинные ценители меня поняли))))
…Срочно нужен рецет вкусного,проверенного Наполеона.Такого что бы всем понравится.У кого есть напишите,пожалуйста.
Как Вы готовите кутю ? У нас готовят по одному, во Львове по другому. Поделитесь своими рецепами. Хочется в этом году чего то новенького.
И что будете на стол ставить ? Что должно быть у Вас обязательно ?
У меня гости будут, хочу что-то интересное. А ведь нужно уже определится с меню и ехать по продукты :)
Очень надеюсь на Ваши рецептики.
кто пользуйтся йогортницей. вкусный йогорт? нравится прибор в обиходе?
Накануне Рождества появился такие вопросики :
что будете подавать родным на постный ужин ?
и в день самого Рождества ?
и кому нести кутью кумовьям или бабушке ? (у нас есть такой обычай несут старшим людям в семье которые с нами не живут ) вот хотелось бы знать насчет кумовьев ?