Кулінарні рецепти, стор 914

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 22 червня 2015, 16:11

Курица Гунбао

Вчера готовила курочку Гунбао по рецепту моего товарища. Плохо подготовилась, не все ингредиенты были под рукой, по-этому не совсем удовлетворена результатом. Я не положила чили-пасту, как указано у меня. Хочу еще на днях покулинарить.

А сегодня нашла рецепт курицы Гунбао со сладким болгарским перцем. Интересно, наверное, тоже не плохо. А как вы готовите такое популярное китайское блюдо?

Советую приготовить, очень вкусно. Все продукты доступные, готовыть легко и без лишних заморочек.

КУРИЦА ГУНБАО

Нам понадобится: 400 г. куриного филе 1 огурец 1 горсть орехов (арахис или кешью) 1 сушеный острый перчик …


Теги: кулинарные рецепты, курица

FateevaLjuda
Кулінарні рецепти 22 червня 2015, 14:28

Блюда из зеленого горошка!

Девочки, у нас уродил зеленый горошек, супчики и супы-пюре уже надоели! Может у кого то есть свежий рецепт из зеленого горошка?! можно в мультиварке...


Теги: кулинарные рецепты

Penelope
Кулінарні рецепти 22 червня 2015, 11:53

ореховое безе за 15 минут

Предыстория- почистила вчера орехи грецкие, а они немного горчат, так вот с утра возникла идея детей порадовать, взбила 1 белок охлажденный с несколькими каплями лимонного сока до мягких пиков, продолжая взбивать добавила 150 гр сахара, затем молотые орехи 120 гр. Все перемешала ложкой, выложила в шприц, выдавила ни пергамет маленькие безешки, как раз на один лист хватило, и разогретую духовку до 150 градусов на 12 мину и ву-а-ля, шикарный цвет и вкус, жаль не могу с телефона фотки выложить.


Теги: кулинарные рецепты, безе

Олена
Кулінарні рецепти 21 червня 2015, 21:51

Нестандартная вкуснятина

Кто что любит кушать не стандартное? Я например просто обожаю с самого детства помидоры с сахаром. Знаю что некоторые любят яблоко с сахаром или крашеный арбуз. Какие у вас нестандартные вкусы?


Теги: рецепты

Anastasia
Кулінарні рецепти 21 червня 2015, 16:30

Лодочки из кабачков под сырной шапкой

Всем Привет!

Я скоро напишу оду КАБАЧКАМ :) В моем арсенале 15! да-да 15 (пересчитала на пальцах) вкусных и довольно быстрых и незатратных рецептов из кабачков.

…

Теги: кулинарные рецепты, кабачки

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 21 червня 2015, 14:55

Малосольные огурцы

Девчонки, пожалуйста, поделитесь своим рецептиком!


Теги: огурцы

Naturaliya
Кулінарні рецепти 21 червня 2015, 14:16

Что делать с малиной?

Хозяюшки, что вы делаете с малиной?) подскажите рецептики!!! Имется малинка, не очень много но есть, вот никак не придумаю что с нею сделать... В прошлом году просто перетерла ее с сахаром, так она и стоит в холодильнике.

Спасибо)))


Теги: кулинарные рецепты, малина

Tatjanka_
Кулінарні рецепти 21 червня 2015, 13:53

Кто чем чистит вишни?

Очень люблю вишни без косточки. Закатываю в баночки или морожу. Всегда чистила бабушкиным способом с помощью шпильки. Давно знаю что есть приборы для механической чистки. Кто что слышал или знает? Нашла что-то типа такого. Это он? Или есть еще и другие?

…


Теги: вишня

Yuliia
Кулінарні рецепти 21 червня 2015, 11:16

Салат

Я разузнала этот рецепт))

Итак, составляющие:

…

Теги: кулинарные рецепты, салат

busja
Кулінарні рецепти 20 червня 2015, 22:49

ореховый торт без...муки

можно деткам от 7 лет-тоже.

Торт ореховый, а не шоколадный. Муки нет: 8 яиц 4 стакана молотых грецких орехов 2 столовые ложки белых сухарей 1,5 стакана сахара Отдельно взбить белки с сахаром Постепенно добавить желтки, орехи и сухари Духовка 180С около часа, не открывая

Крем: Сначала сделать заварной крем (желток + 2 столовые ложки муки + стакан молока + стакан сахара) Взбить его с 300 гр. масла Добавить чуть-чуть кофе

п.с. Сам торт - добавлять желтки и орехи медленно, слегка перемешивая, чтобы белки не сели

…

Теги: торт, пошаговый рецепт

Регина Власова