Кулінарні рецепти, стор 904

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 4 серпня 2015, 14:10

Помогите найти рецептик

Примерно год назад,кто-то выкладывал рецептик.

Помню вот:

баклажаны,фарш и соус Бешамель

…


Теги: рецепты, мусака

milkaa
Кулінарні рецепти 3 серпня 2015, 22:49

Фрукты на гриле

Решили мы в субботу на даче разнообразить привычное мангал-меню и к шашлыкам сделать еще дессерт. Первое, что пришло в голову - пожарить на решетке грушу и дыню, грушу нарезала половинками и почистила серцевину, дыню просто ломтиками без шкурки. Девочки, это что-то. Груша получилась вообще божественная, карамелизировалась и издавала изумительный аромат. Дыня вкусно, но немножко попроще, не хватает кислоты, или есть сразу горячей, или чем-нибудь посыпать типа миндаля или сахарной пудры для более выраженного вкуса. В общем, тем, кто еще не пробовал, очень рекомендую.

Теги: фрукты, гриль, мангал, барбекю

Kukuzya
Кулінарні рецепти 3 серпня 2015, 22:34

Баклажаны с зеленью в уксусе.

Очень вкусная закуска. Делается очень легко и быстро)

…


Теги: пошаговый рецепт с фото, баклажаны, уксус

Irina_M
Кулінарні рецепти 3 серпня 2015, 11:22

тема- примирительная. и абрикосы.

когда тема действительно зашла в тупик,лучше сделать паузу и сьесть вкусняшку.мы все сделали выводы,и я,в том числе.благодарю вас,девочки,огромное спасибо!!

я может и была резка, но по максимуму постаралась быть сдержаннее.а от того, что я скажу или не скажу о работе- прошлое не изменится и его не вернуть и уж…


Теги: рецепты, абрикосы

Neffart
Кулінарні рецепти 3 серпня 2015, 11:13

Маринованный или консервированный чеснок

Поделись, пожалуйста,рецептом консервированного или маринованного чеснока.


Теги: консервация, чеснок

Olga_lot
Кулінарні рецепти 3 серпня 2015, 09:17

Как Вы готовите кус-кус?

В интернете множество рецептов (в основном блюда с кус-кусом). А мне хочеться проверенный рецепт, чтобы его сварить один (и не на бульоне, ребенку нельзя). Желательно с пропорциям. А если в мультиварке, это вообще))


Теги: рецепты, кус-кус

Nasturtium
Кулінарні рецепти 2 серпня 2015, 20:09

много абрикосы)

Хозяюшки!что можно сделать с абрикосой, кроме варенья?спасибо за советы,можно и рецептики сразу,если есть проверенные)


Теги: рецепты, абрикосы

Chernika
Кулінарні рецепти 2 серпня 2015, 19:13

Нежнейший творожный торт с заварным кремом

Всем Привет!

Хочу поделиться рецептом нежнейшего творожного торта с заварным кремом, который просто тает во рту.

…

Теги: торт, пошаговый рецепт с фото

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 1 серпня 2015, 19:13

Какой должна быть пастила?

Хозяюшки, кто делал пастилу в домашних условиях? У меня получилась вкусная, но ее невозможно свернуть в трубочку. Делала так: перебила абрикосы блендером с небольшой добавкой сахара, закипятила и размазала тонким слоем на пергаментной бумаге. Сушила на солнце неделю. Пастила высохла, отделяется без труда от пергамента, но ломается. Есть еще не очень сухая, даже немного липкая, но все равно ломается. Я никогда ее не пробовала, подскажите, что я делаю не так? Какой толщины и консистенции должна быть пастила? Заранее всем спасибо.

Теги: рецепты, пастила

Kukuzya
Кулінарні рецепти 1 серпня 2015, 17:44

Соєве м’ясо ....

Вирішила влітку трішки побути ветеріанкою ) Сиджу на овочах та кашах і натрапила в магазині на соєве м’ясо . Ризикнула і купила . Тепер сиджу і думаю як його готувати і з чим його їсти ( так як продукт досить дешевий то якщо буде не смачно то і не так шкода )? Можливо хтось знає перевірені рецепти і взагалі підкаже як його правильно готувати за що буду дуже вдячна .

П,С. Порилась в неті і розгубилась - куча рецептів і всі дуже відрізняються в приготуванні.

Готую чисто для себе так як дітям привезли свіжину…


Теги: соя, соевое мясо

Anna12