Кулінарні рецепти, стор 301

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 12 січня 2018, 14:11

Наполеон

Хочу сделать соленый наполеон. Один корж с консервой, второй с луком и морковкой пассероаынными. Как думаете, пойдет сюда один еще корж с грибами жареными? Или что еще можно придумать?

Lyuda4879
Кулінарні рецепти 12 січня 2018, 13:56

Спартак

Напишіть будьласка хто як пече Спартак??? Дякую :blush:

mandarunka4
Кулінарні рецепти 12 січня 2018, 11:03

Жареный рис по-азиатски

Отличный вариант сытного и вкусного обеда. Рис получается остреньким, рассыпчатым, ароматным и предстает в новом виде. Мясо, благодаря специям разваливается и идеально сочетается с рисом.

Adjanta
Кулінарні рецепти 11 січня 2018, 18:16

Печенье на рассоле помидор. Поделитесь рецептом.

Доброго времени суток всем! Девочки, поделитесь, пожалуйста, ПРОВЕРЕННЫМ рецептом печенья на основе рассола помидор. У меня был рецепт, но затерялся. Спасите, помогите, жуть как хочу этого печенья))

Всем заранее спасибо!

Lorik1982
Кулінарні рецепти 11 січня 2018, 16:39

Вопрос по жульену.

Девочки-кулинарочки, подскажите плиииз: буду готовить жульен из курицы и грибов в большом протвине, т.К. (придет человек 20 гостей и на всех кокотниц не хватит), так вот вопрос, что добавить,кроме соуса бешамель, в мясо курицы,что б оно не рассыпалось при подаче? Когда делаешь порционно,то все норм. соус,сыр,грибы -все вязкое и цельное, а вот в большой посуде, лью-лью соус,но курица суховата и при подаче рассыпается. Подскажите, может сырков плавленных, но сверху и так сыр будет?

Irinka_kartinka
Кулінарні рецепти 11 січня 2018, 16:02

Поделитесь рецептом шашлыка на шпажках в духовке

Никогда такого не готовила.

Хозяюшки, поделитесь провериными рецептами: как мариновать, нужно ли сразу "запечатать"на раскаленной сковороде, и другие тонкости...

А то боюсь облажаться перед гостями :grinning:

P.S. интересует именно со свинного мяса

Garriet
Кулінарні рецепти 10 січня 2018, 23:29

Форма для выпечки торта разъемная

Девочки,посоветуйте какой фирмы и где купить качественную разъемную форму,чтобы из нее тесто не вытекало при выпечке.И какой универсальный диаметр для торта взять.Спасибо

Natali778013
Кулінарні рецепти 10 січня 2018, 22:08

Хачапурики)))

ну тааааак мне захотелось это кулинарное произведение)))поделитесь рецептами)))желательно не хачапури по-аджарски,а которые с сыром/мясом в виде лепехи)))))

заранее благодарю)

Naira
Кулінарні рецепти 10 січня 2018, 17:16

Рецепт дрожжевого теста которое растет в холодильнике...

Завтра утром нужно приготовить пиццу...ну не вставать же в 4 утра...у кого есть рецепт дрожжевого теста которое можно положить в холодильник и утром приготовить из него?Буду всем очень благодарна!

Tayna
Кулінарні рецепти 10 січня 2018, 13:56

ЧТО-кроме сыр-чеснок-майонез:) можно приготовить из твердого сыра?!

салат-"белочка", только на ум приходит...но его не хочу) горячие бутеры-надоели) может, есть какое-то блюдо, что вы готовите?-подскажите...

irina_10