Кулінарні рецепти, стор 1161

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 28 червня 2010, 18:34

Продолжение темы Молочных коктейлей "Смузи"

Предлагаю побаловать себя, любимых, вкусным и полезным завтраком)))
Ингридиенты:
200мл натурального йогурта
200мл молока
100г овсянки быстрого приготовления
1-2 ч л меда
1-2 банана для загущения массы ( можно взять любимые ягоды)
Приготовление:
Все ингридиенты взбить блендером до образования пены, украсить ягодами
Приятного аппетита!!!
Anna_St
Кулінарні рецепти 27 червня 2010, 22:21

торт манник с заварным кремом

Люблю крем из манки, а недавно узнала про тесто из нее любимой. попрбовала сделать, вкуснотища! теперь делаю по пару раз в неделю :)
Очень нежный и легкий тортик (без муки)!
Для теста:
1 стакан кефира
1 стакан сахара
1 стакан манки
1 яйцо
100 гр сливочного масла
0,5 чайн.ложки соды, уксус
соль
Для крема:
1 стакан молока
1 пачка заварного крема
белый шоколад для украшения

Выливаем в кастрюльку кефир, подогреваем немного на маленьком огне, туда же соду гашеную уксусом, яйцо перемешанное с сахаром, щепотка соли, все хорошо перемешать.
снять с огня. всыпать манку и дать постоять около 40 минут…
Оксана
Кулінарні рецепти 26 червня 2010, 00:01

Молочный коктейль

Всем привет!
Хочу предложить Вашему вниманию ооочень вкусный десерт на летнюю жару и не только :))Ингридиенты на 1 порцию:
1 пачка сливочного пломбира в брикетах (я беру 100% синее с красным)
1 пасочка Творожок Президент ванильный
50мл холодного молока
3 ст л черники (или клубники), можно мороженной
Приготовление:
Все ингридиеты выложить в высокую посудину, взбить блендером до однородной массы и образования пены. Перелить в стакан и подать своим самым любимым. Ну, и про себя не забудьте! :))
Приятного аппетита!!!

Anna_St
Кулінарні рецепти 25 червня 2010, 13:53

Тортик Вдохновение

Девочки, хочу поделиться рецептом тортика, который стал моим фирменным... В июне у нас в семье три (!!!) именинника и все три раза я готовила этот тортик, и каждый раз он получался другим, благодаря разным начинкам... :) Поэтому я и дала ему название такое название - Вдохновение...

В оригинале это торт Медовик,вот рецепт приготовления коржей

яйца - 2 шт,
мед - 2 ст. ложки,
разрыхлитель или сода - 1 ч. ложка,
сахар - 1 стакан,
маргарин или сливочное масло - 125 г,
мука - 3-3,5 стакана

На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и…
Nell_
Кулінарні рецепти 21 червня 2010, 12:03

Заморозка овощей, фруктов на зиму

Приветик девочки, у меня опять вопрос... Как вы морозите овощи и фрукты, и что вы морозите? У меня дите обожает кабачок в любом виде, вот собралась на зиму немного наморозить но раньше не пробовала, как правильно это сделать, просто порезать кубиками и в морозилку или както по другому? Цветную капусту в прошлом году сначала обдавала кипяткои и только потом морозила, так намного лутше чем просто бросить в морозилку.


Теги: фрукты, заморозка

Алла
Кулінарні рецепти 18 червня 2010, 16:24

Овсяные печеньки и северные пряники

Девчушки, я хочу сделать овсяное печенье, как в советские времена продавались в магазинах))) Надеюсь, получится не хуже, поэтому прошу помощи в рецептике. Сенкс)))) Может, если мне повезет, кто-нибудь выложит еще рецептик пряников северных.
Tata_original
Кулінарні рецепти 15 червня 2010, 12:29

Хочу квас

Девочки, хочу дома делать квас. подскажите проверенный рецептик. Хочу маське дать пить, а магазинному не верю.
Tata_original
Кулінарні рецепти 10 червня 2010, 20:49

Вкусняшка под пиво

Девочки, муж терроризирует уже давно, чтоб я что-нить сварганила ему под пиво вкусное. Посоветуйте, что можно приготовить (в стиле пирожков или несладкой выпечки), чтоб было несладко, вкусно и кушалось, как семечки. Есть вообще что-то эдакое, чтоб удивить?
Tata_original
Кулінарні рецепти 9 червня 2010, 19:11

Банановые оладушки с ананасом

4-5 спелых бананов размять или взбить в кашу, но без фанатизма, чтоб маленькие кусочки оставались, туда же вбить пару яиц, 2-3 ст. ложки муки, на коньчике ножа соды, щепотку соли и 2 ст. ложки сахара, перемешать. Открыть банку с нарезанными ананасами, слить водичку, если куски крупные - пополам. Ананасы соединить с банановой массой (можно добавить изюм, кто любит):)
На разогретую сковородку с маслом выкладывать оладушки, как обычно, не забывая смотреть, чтоб в ложке было пару-тройку кусочков ананаса:))
Готовые оладушки, очень вкусно, топинговать горячим растопленным шоколадом. Но и так очень вкусно. Кушать сразу, на второй день уже не вкусно:)
IrinaNM
Кулінарні рецепти 9 червня 2010, 00:58

рецепты

девчонки,дайте пару идеек.
поделитесь какито рецептом для моей манюни,может я его еще не знаю.
нам полтора.кушаем можно сказать все кроме рибы.
всем зранее спасибо
Leila