Кулінарні рецепти, стор 1128
Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 15 червня 2011, 07:43
Пирожки на кефире
Где взяла этот рецепт - по помню, но пирожки вкусные. Необычное тесто, а начинку выбираете сами.Тесто: 3 ст. муки + для раскатки 1,5 ст. кефира 1 ч.л. соды без горки 1 яйцо щепотка солиНачинка: 100г сваренного риса 100г брынзы 2 яйца 2 - 3 пера зеленого лука В миску заливаем кефир. Гасим соду уксусом (хотя этого можно и не делать из-за кефира). Перемешиваем. Добавляем яйцо, солим, перемешиваем. Порциями добавляем муку, перемешиваем. Замешиваем тесто. Тесто должно быть очень мягким и слегка прилипать к рукам. У меня уходит немного больше муки, чем в рецепте. Оставляем тесто на…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 13 червня 2011, 15:59
Мясной прикорм
Здравствуйте!Девочки подскажите пожалуйста с какого мяса вы начинали прикорм?как готовили?в каком количестве давали деткам и сколько грамм можно семимесячному ребенку?
Теги: поговорить, прикорм, 6-9 месяцев
Кулінарні рецепти 11 червня 2011, 23:54
Рыба
Сейчас говорят по новостям, что рыбу лучше не покупать, на азове холера, на черном нефть. Как быть, ребенку как раз уже пора начинать кушать рыбку, а я не знаю стоит ли покупать, и где лучше, и какую?
Теги: поговорить, прикорм, продукты
Кулінарні рецепти 11 червня 2011, 20:00
Вареники с клубникой.
…
Кулінарні рецепти 9 червня 2011, 15:37
10 фактов, которые вы не знали о клубнике
Клубника - вероятно, самая любимая ягода в мире, сейчас появляется на прилавках во всей своей красе. Мы собрали 10 фактов, которые вы не знали о клубнике. 
1. Клубника - единственный фрукт с семечками снаружи.
2. В Средние века клубнику подавали на важных пирах как символ мира и процветания.
3. В Бельгии есть целый музей, посвященный одной только клубнике.
4. В некоторых частях Баварии существуют такие деревенские ритуалы, когда весной фермеры привязывают корзинки с клубникой к рогам крупного скота для эльфов. Считается, что эльфы обожают клубнику и землянику и
5. В среднем в одной ягоде клубники 200 семечек.…
1. Клубника - единственный фрукт с семечками снаружи.
2. В Средние века клубнику подавали на важных пирах как символ мира и процветания.
3. В Бельгии есть целый музей, посвященный одной только клубнике.
4. В некоторых частях Баварии существуют такие деревенские ритуалы, когда весной фермеры привязывают корзинки с клубникой к рогам крупного скота для эльфов. Считается, что эльфы обожают клубнику и землянику и
5. В среднем в одной ягоде клубники 200 семечек.…
Кулінарні рецепти 9 червня 2011, 14:54
Чизбургер от МакДональдса
Девочки, тааак лублу это чудо фаст-фудно-вредное. Подскажите мне, как его приготовить дома и в какой последовательности класть на булку, чтоб было точно также вкусно? Особенно меня интересует как сделать котлетки такие ужасно вкусные? Если кто делает дома, делитесь рецептиком! )
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 9 червня 2011, 08:38
Тортик без выпечки
Хочу предложить тортик, который не нужно выпекать, а летом в такую жару - это именно, что нужно. Вкусно, полезно и охлаждает. а главное можно кушать всем без исключения.
Ингредиенты:
3 пачки - желе (красное, желтое, зеленое). Цвет и вкус определяете сами.
800 г - печенья "Хрустик" (крекер с маком)
1 л - сметаны
2 пачки - желатина (по 15г)
1,5 - 2 стакана - сахара
2 пачки - ванильного сахара
Способ приготовления:
Фруктовое желе развести в 1 ст горячей воды, залить в формы, чтобы застыло.
Сметану взбить с сахаром и ванилином.
Желатин 2 пачки (по 15 г) залить 1…
Ингредиенты:
3 пачки - желе (красное, желтое, зеленое). Цвет и вкус определяете сами.
800 г - печенья "Хрустик" (крекер с маком)
1 л - сметаны
2 пачки - желатина (по 15г)
1,5 - 2 стакана - сахара
2 пачки - ванильного сахара
Способ приготовления:
Фруктовое желе развести в 1 ст горячей воды, залить в формы, чтобы застыло.
Сметану взбить с сахаром и ванилином.
Желатин 2 пачки (по 15 г) залить 1…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 6 червня 2011, 17:34
дитячі кашки і пюрешки
Дівчата!
Можливо хтось може підказати сайт рецептів кашок і пюрешок для введення прикорму.
Можливо хтось може підказати сайт рецептів кашок і пюрешок для введення прикорму.
Теги: рецепты, поговорить, прикорм
Кулінарні рецепти 6 червня 2011, 10:33
Творожок, сыры домашнего приготовления
Заинтересовалась приготовлением сыров(в т.ч и твердых) дома из молока и закваски. Интересует закваска в нете много не вычитала, девочки может кто из вас опробывал - вычитала что в Украине только одно официальное представительство заквасок(вроде из Италии) там в пакетике 10гр(на 100л молока) мне так много не нужно, а по чуточке брать- срок хранения открытого пакета до 10-14дней...
да и рецептов почти нет( у представителя)
Может кто поделится опытом и знаниями , буду благодарна!
да и рецептов почти нет( у представителя)
Может кто поделится опытом и знаниями , буду благодарна!
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 5 червня 2011, 14:37
Утиные грудки в апельсиновом соусе (на плите и в мультиварке)
Впервые готовила утиные грудки. Получилось очень празднично и изысканно.
Всегда самым сложным для меня в птичьих вопросах была разделка тушки, сейчас в маркете можно купить утиные грудки в вакуумной упаковке,это намного упрощаем приготовление.
Рецепт такой
2 утиные грудки
1.5 апельсина
100 мл красного вина
соль, перец, растит.масло, слив.масло
1. делаем насечки на шкуре грудки и натираем грудку с обеих сторон солью и перцем
2. жарим шкурой вниз минут 12-15 пока шкурка не подрумянится и лишний жир не вытопится из под шкурки
3. переворачиваем шкурой вверх и жарим еще мин 5
4. заворачиваем в фольгу и кладем в разогретую духовку минут на 5-7 5. соус: вливаем в кастрюльку вино, выпариваем в 2 р, вливаем сок одного апельсина и тоже выпариваем в…
Всегда самым сложным для меня в птичьих вопросах была разделка тушки, сейчас в маркете можно купить утиные грудки в вакуумной упаковке,это намного упрощаем приготовление.
Рецепт такой
2 утиные грудки
1.5 апельсина
100 мл красного вина
соль, перец, растит.масло, слив.масло
1. делаем насечки на шкуре грудки и натираем грудку с обеих сторон солью и перцем
2. жарим шкурой вниз минут 12-15 пока шкурка не подрумянится и лишний жир не вытопится из под шкурки
3. переворачиваем шкурой вверх и жарим еще мин 5
4. заворачиваем в фольгу и кладем в разогретую духовку минут на 5-7 5. соус: вливаем в кастрюльку вино, выпариваем в 2 р, вливаем сок одного апельсина и тоже выпариваем в…
Теги: рецепты