Кулінарні рецепти, стор 1061
Тортик для доченьки ))
Сегодня нашей манюне полгодика и мама (то есть я) решила порадовать нас с папой чем-то вкусненьким. Вот что получилось. Украшать сильно не было времени, но тортик вышел превосходный на вкус.
…
Срочный вопросик!!!! про дрожжи
Пока дочка спит, мне нужно срочно испечь пиццу. Всегда делала из сухих дрожжей, и в рецепте тоже указаны сухие. А муж возьми да принеси обычные. Так вот вопрос: сколько мне брать обычных, если по рецепту 20 гр. сухих?
Спасибочки.
В чем обжарить цветную капусту?
Уважаемые форумчанки, подскажите, в чем обжарить цветную капусту, яйцо с майонезом и панировочными сухарями поднадоели. Спасибо за советы
Говядина в кисло-сладком соусе.
Давно хотела приготовить мясо по рецепту из передачи «Званный ужин». Очень простой рецептик, и не зря хотела - мяско получилось очень вкусное. Этот рецепт с необычным ингредиентом - пряниками)
…
салат со свиными ушами
Девченочки, а случайно никто из Вас не делаа салат со свиными ушами? если, да , то киньте рецептик, а то в нете все рецепты с рисовым уксусом и всем таким(((
Салат
1 - сельодка (кубиками), 2 - лук, 3 - картошка ( большая тертка), 4 - морковь( большая тертка), 5 - сыр голинський( большая тертка), 6 - помидори (кубиками).Перемазать все слоя майонезом.
Пицца-пирог.
А вот рецептик: - 200 г сосисок или ветчины - 250 г твердого сыра - 2 яйца - 0, 5 ч.л. соли - 0, 5 ч.л. соды - 1 ст. кефира - 1 ст. муки - зелень(если любите чеснок, можно добавить) Способ приготовления: Яйца взбиваем с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем смешиваем со взбитыми яйцами. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи. Далее натираем на крупной терке сосиски и сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем. Противень смазываем сливочным маслом и посыпаем…
Маленькие огурчики.
Для маринада (на 5 литровых банок): - 7 ст. воды (взяли 8 и не прогадали); - 2 ст. л. соли; - 1 ст. уксуса; - 1 ст. сахара; - 6-8 ст л. кетчупа "Чили" (в рецепте рекомендуют Торчин); - специи, все смешать довести до кипения. На дно банки кидаем 1 гвоздичку, 1 горошину душистого и 2-3 горошины черного перца. Кладем огурцы, заливаем маринадом, стерилизуем 7-10 мин. и под крышку. Приятного аппетита! :)
Картофель по-французски
Фарш – 500 г,
4-5 картофелин (лучше – крупные),
1 луковица,
4 ст. л. негустого майонеза,
100 г. сыра, натертого на терке,
майоран,
соль, перец.
Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком, солим, перчим и все хорошо перемешиваем.
…мишки БАРНИ
Вчера купила силиконовую формочку и решила порадовать доченьку по приходу с дет.сада - испечь ее любимого Барника)
Вот реццепт:
100 гр. муки 1 ст. л.сахара 1 ст. л. какао 1 ч. л. разрыхлителя 1/8 ч. л. соли 1 пак. ванильного сахара 50 гр. сливочного масла 1 яйца0 1/4 ст. молока
Еще для разнообразия я добавила вишни,предварительно разморозив их с утра)
1. Смешать все сухие компоненты: муку,сахар,какао, разрыхлитель, соль, ванильный сахар.
…