Кулінарні рецепти, стор 1023

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 18 вересня 2013, 07:06

Торт Интересный

Нашла его в нете, вот думаю, поэкспериментирую сегодня. Интересный вариант.

Ингредиенты: 1. Тесто: - 0, 5 банки сгущенки - 1 стакан сахара - пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды) - 2 яйца - 4-5 столовых ложек какао - 1 стакан

…
Tata_original
Кулінарні рецепти 15 вересня 2013, 16:59

Таранька!

Девочки, подскажите как ее делать, солить и сушить. Сколько , где и как?

Мой рыбак уже едит с рыбалки и везет много карасиков не больших. Чистить у меня точно нет желания их, а вот закусь к пиву будет отличная.

…
Vikylia
Кулінарні рецепти 14 вересня 2013, 02:59

Крем высокий для бисквита!

Дорогие, нужен проверенный крем, который в тортиках беленький и высокий. Бисквит уже второй день стоит :-\ вчера пробовала делать типа птичье молоко, получился какойто пух )) его в торт нельзя однозначно, так разве что

есть сметана 25 %, молоко, желатин, мука, крахмал, загуститель сливок, миксер с венчиком :-) поделитесь чемтьо проверенным а? Главное чтоб высокий крем был, чтоб на торт нормальный было похоже. Коржы не высокие я делала 2 шт. Пушистые :-)

Xadijka
Кулінарні рецепти 13 вересня 2013, 17:28

Девочки как варить вкусное Айвовое варение !

Девочки как варить вкусное айвовое варение ?Вчера варила так : порезала просто кубиками ,насыпала сахаром ,ну и варила ,когда закипала выключала ,потом опять . Как результат темнокоричневая бурда ,жесткая как сапог , правда если это дожевать то вкус вполне ничего )

Вопрос как варить вкусное Айвовое варение , чтоб и цвет красивый и на вкус нежная !

Еще кг 5 айвы ждут своей очереди !

Taniutska
Кулінарні рецепти 12 вересня 2013, 17:34

Салат "Морская звезда"

Ингредиенты: плавленный сырок 2 шт. крабовые палочки 300 гр твердый сыр 150 гр кукуруза 1 банка кальмары св/м 1-2 шт (можно банку консервированных) вареные яйца 2-3 шт майонез

…
ToriSaf
Кулінарні рецепти 11 вересня 2013, 15:47

Свиные ребра в медовом соусе.

Завалялись у меня в морозилке свиные ребра, решила сделать вот по этому рецепту

У меня получились такие

Немного передержала, так что нужно как в рецепте 40минут запекать. Но всё равно очень-очень-очень вкусные - остренькие. Свекровь стоит и с пергамента соус доедает:)))) потому что на диете.

…
Lizard
Кулінарні рецепти 11 вересня 2013, 13:54

Секреты Макдональдса

Нашла, как всегда, знаете где)))))

20 секретов от бывшего работника McDonald’s

1. Сэндвич на бине (железный ящик, который стоит за спинами кассиров, жутко горячий) хранится 20 минут, но чем дольше он хранится, тем менее он вкусный. Часто он хранится дольше положенного времени, так как нас ругали за списанную продукцию и инструкторы незаметно меняли таймер. Так что, чтобы не нарваться на «некондишн», заказывайте «спецгриль». Т.е. без лука, без салата, без огурца, помидора и т.п. Хуже он от этого не станет, а вы получите гарантированный «свежак».

2. Если вас угораздило заказать картофель фри, то берите среднюю порцию, т.к. в нее влезает так…

Tata_original
Кулінарні рецепти 8 вересня 2013, 20:53

Утка с яблоками

Для приготовления этой вкуснятины нам понадобятся :

1 утка – 2 кг

4-5 яблок, лучше кислых и твердых сортов (в идеале «Антоновка»),«Семеренко»

…
Наталья Ливанова
Кулінарні рецепти 8 вересня 2013, 10:13

Немецкий тортик

50 г сливочного масла 3 яйца 225 г сахара 3 пакета ванильного сахара 1 щепотка соли 75 г муки 75 г кукурузной муки 1 чайная ложка разрыхлителя 250 г шоколада

1.Растопите сливочное масло и дайте остыть.

…
Наталья Ливанова
Кулінарні рецепти 7 вересня 2013, 14:52

Помидоры вкуснючие под капроновой крышкой

Кто еще не засолил помидорки?Только что попробовала свои и обалдела, такие вкусненькие, как я и хотела.Искала рецепт помидор, чтобы под капроновой крышкой, но что-то оригинальнее, чем просто соленые с солью

…
Irina__T