Здравствуйте! Хочу поделиться простым, но необычным (как для меня) способом приготовления баклажанов, которым на днях со мной поделилась знакомая. Я их приготовила и мне очень понравилось. Нам понадобятся: баклажаны, лук, яйцо. Баклажаны помыть (шкурку не чистить), порезать кубиками (не солить), добавить слегка взбитое яйцо, перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа (можно наночь). Когда приходит время жарки яйцо ппрактически полностью впитывается и после жарки нет никакой горечи (несмотря на отсутствие соли). Обжарить баклажаны, отдельно обжарить лук полукольцами до прозрачного цвета. Соеденить лук и баклажаны, посолить (так автор говорила, но я солила в конце жарки). Они становятся очень вкусными когда…
Недавно нашла где-то в интернете вот такой рецепт и так он мне понравился что решила поделится им со всей Клумбой!!!)) А главное что готовится очень легко.
Нам понадобится:
- 1 кг картофеля
-2 не больших перца
- 1/2 куриной грудки или вареной колбасы 200-300 г
- 1 луковица большая
- немного петрушки
-растительное масло
…достаточно много их. С яблоками попроще - шарлотка, пирожки итд. Груши сочные, не мягкие, долго стоять не будут - не тот вкус тогда
Что Вы печете с грушами?
Девочки, есть примерно 4 кг размороженных ягод черники и 2 кг клубники. Произошло это из-зи необходимости экстренно разморозить морозилку. ЧТо можно с этим добром сделать? Компот, кисель, пирог может какой-то или может джем сварить? Поделитесь опытом и рецептами. Спасибо!
Хозяюшки, буду благодарна за проверенный рецепт вкусного и полезного домашнего овсяного печенья)
Диетические рецепты также приветствуются!
И еще, если знаете, аналог зоологического, Марии и Бельвиты - все то, что можно дать ребенку в школу, не боясь, что обожрется сладким))

По просьбе Lapich сделала МК цветочков. Сразу прошу прощение за качество фотографий,делала всё быстро,но смысл понятен.Раскатываем мастику 4-5 цветов в тонкий пласт:
…Этот пост - протест против аппетитных фото кулинарных блюд без указания адреса автора! Еще и вечером - вообще безчеловечно.
Мой салат очень вкусный и полезный, но фото не вызывает обильного слюноотделения. Пусть вас это не остановит его приготовить.

Наконец - то после долгих и упорных поисков,методом проб и ошибок, я нашла таки "свой" рецепт скумбрии,добилась - таки того вкуса которого хотела:)
Рецепт нашла в нете,но он меня покорил своей простотой,быстротой,а самое главное, что вкус получился тот что я двно хотела.
…