Набр набридло пекти хліб, вирішила спекти паляниці за рецептом моєї бабусі.
400 мл кефіру ( в оригіналі кислого молока)
2 яйця
…І так, поки жаряться/печуться млинці, сирники, оладушки і т. д. у широку ШКЛЯНУ посудину
…
Конечно, в моем детстве они были никакими не эклерами, а заварными пирожными. Готовила их сначала мама, а потом, лет с 13, и я. Конечно, тогда не было никаких специальных насадок,
…Привет всем! Суть вопроса, собственно, в теме.
По части выпечки опыта особо нет, так как при желании всегда всё можно было в магазине купить, но сейчас с ребенком сидим дома, а она просит что - то к чаю. Муж-то с работы будет ехать и заглянуть в магазин - не проблема, но вот тянет испечь печенько какое-то вкусное и без заморочек.
В доме на данный момент есть такие продукты, которые могут пригодиться : сахар, мука, сода, ванилька, уксус, слив. масло, кефир, молоко, лимон, яйца.
Что из этого можно сообразить?
Заранее спасибо!
рецепт печенья без маргарина и сливочного масла
Пока все спят у меня, экспериментирую.
Поделиться результатами? Если наберется 100 лайков, завтра расскажу, как быстро и без мороки сделать эклеры, которые всегда получаются.
Наблюдаю, что лента в последние дни пестрит кулинарными шедеврами :)
Вот и я сегодня, на 12-й день карантина, добралась до духовки