пошаговый рецепт, стор 11

Всегда очень боялась дрожжевого теста, а оказываеться это почти не тяжело (точнее совсем не тяжело,только время надо чуточку... пару часиков ))) )

Теги: рецепты, выпечка, пошаговый рецепт с фото, пошаговый рецепт, дрожжевое тесто, пирожки

Всем давно известное, с детства знакомое, сладкое, рассыпчатое песочное тесто. И готовить, вроде не сложно, но часто результат может разочаровать. Так в чём же дело? Давайте разберёмся со всеми нюансами (а они конечно же есть), и, впреть, будем делать прекрасную песочку без проблем)))).

Классическое песочное тесто – это достаточно плотная масса, которая готовится без использования разрыхлителей и жидкости. Состоит она из 1части сахара, 2 частей сливочного масла и 3 частей муки. Современная кулинария допускает добавление небольшого количества жидкости в виде яиц (лучше только желтков) и сметаны.

Сахар берут обязательно мелкого помола, а лучше его…

Теги: рецепты, пошаговый рецепт, песочное печенье, песочное тесто рецепт

Очень популярное лакомство, пришедшее к нам из-за границы. Долгое время многие считали что это другое название известных нам с детства кексов, но на самом деле это не так. Есть принципиальные отличия и в соотношении продуктов и в способе замеса. Если кого интересует именно этот вопрос можете посмотреть статью http://www.3dtort.com.ua/show-free.htm?fid=44. Если же Вы просто хотите испечь это ароматное, нежное, влажное чудо, вот рецептик.

Тесто для маффинов замешивается не сложно.

Первое правило, сухие ингредиенты смешиваем отдельно, жидкие отдельно, а потом их соединяем.

Теги: рецепты, пошаговый рецепт, кексы, маффины

Вот такой получился у нас пирог к чаю

Нам понадобилось:

3 ст.л. любого варенья,

Теги: пирог, пошаговый рецепт, фото