выпечка, стор 23

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 17 червня 2014, 19:27

Кап Кейки ''Лайт''

Дорогие мои, вот еще один вариант бисквита с клубникой и сливками. Все легко и просто :-)


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, бисквит

Xadijka
Кулінарні рецепти 29 травня 2014, 16:23

Как испекти пирог из замороженной черники?

есть черника, маргарин, кефир, мука...

подкиньте идею пожалуйста


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, пирог, ягоды, черника

NatalilataN
Кулінарні рецепти 1 травня 2014, 21:41

Венский пирог.

Всем привет!Хочу предложить очень простой рецепт пирога.В итоге он получается нежным,воздушным и очень вкусным.Рецепт нашла на просторах интернета.

Ингредиенты:

  • вишни в собственном соку
  • 200г муки
  • 180г размягченного сливочного масла(можно маргарина)
  • 140г сахарной пудры или мелкого сахара
  • 1ч.л.разрыхлителя
  • 3 яйца


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, пирог

Mery_Malina
Кулінарні рецепти 26 квітня 2014, 18:47

Торт "Изумрудная черепаха". Мой вариант.

Всем добрый вечер! Предлагаю рецепт вкусного нежного тортика с киви. Печется очень быстро и просто. Особенность этого тортика в том, что коржи пекутся не в духовке, а на сковороде. В оригинале он должен выглядеть так:


Теги: выпечка, торт, сладкое, к чаю, десерт, оформление

Tanka_pet
Кулінарні рецепти 24 квітня 2014, 17:23

Бисквитный торт с сметанным кремом и желе.

Хочу испечь такой трехслойный тортик- бисквит,сметанный или йогуртный крем (на желатине) и желе сверху.под желе могут быть фрукты.

Кто может дать толковый рецепт?


Теги: выпечка, торт, сладкое, к чаю, десерт, крем, бисквит

lorisel
Кулінарні рецепти 23 квітня 2014, 15:39

Рулет с маком

Давно хочу испечь такой рулет. Рецепт теста есть - обычное сдоба.А вот с начинкой из мака никогда не имела дела. Купила обыкновенный пакет в АТБ, но понимаю что чего- то с ним нужно делать, но как? Вот решила спросить у вас, может кто- то подскажет?


Теги: выпечка, к чаю, рулет, мак

Zariwa
Кулінарні рецепти 22 квітня 2014, 11:09

Ищу интересный рецепт с ягодами

Приветствую!

Прошерстила гугл вдоль и поперёк, но хочется таки что-нибудь проверенное и по чёткому запросу.

В общем, ищу рецепт торта с ягодами. Возможно, с желе сверху. Одно важное НО - нет миксера, но есть блендер :)

Хотелось бы получить не просто сухой рецепт, а с какими-нибудь рекомендациями, связанными с опытом, - рецепты из Интернета порой такие коварные :(

Спасибо заранее!


Теги: выпечка, торт, сладкое, десерт, ягоды, желе

Авраменко Александра
Кулінарні рецепти 17 квітня 2014, 14:48

Пасха в мультиварке?

Хозяюшки, подскажите, кто пек пасху в мультиварке и рецепт :) Мы на даче, взяла с собой мультиварку и есть у меня тут и хлебопечка...духовки нет...хочу испечь что-то на пасху...помогите :)


Теги: выпечка, к чаю, мультиварка, пасха, дрожжевое тесто, паска

Elena_Inschakova
Кулінарні рецепти 17 квітня 2014, 07:57

Вопрос про выпечку. Пасха. Венское тесто.

Сегодня буду печь Пасхи. Венское тесто. Девочки, если формочки бумажные, их тоже надо маслом смазать? А за час нахождения на столе с тестом, они не раскиснут?


Теги: выпечка, пасха, дрожжевое тесто, паска

Innet55
Кулінарні рецепти 16 квітня 2014, 08:38

Панеттоне по рецепту Высоцкой

Девочки, подскажите по этому рецепту, хочу испечь вместо пасхи не мало ли 1 ст. л. сахара на 1,2 кг муки

http://www.edimdoma.ru/retsepty/39491-panettone

Кому не сложно посмотрите видео, пожалуйста.

Вот рецепт и можно ли миксером смешивать, в комбаин не поместится

Духовку предварительно разогреть до 190°С. 360 мл молока подогреть, соединить с дрожжами и 1 ч. ложкой сахара и вымешать в комбайне. Не выключая комбайна, всыпать половину муки, добавить 4 яйца, влить ванильный экстракт, посолить. Ввести оставшуюся муку, 4 яйца и продолжать вымешивать. 3 желтка соединить со 150 г сахара и взбить…


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, кекс, панеттоне

Celeste22