Спагеті з кабачків.

Взагалі я дуже люблю овочі, фрукти. Почався сезон кабачків й я вже не перший раз роблю цю смакоту.

На фото заготовка. Ці спагеті готуються десь 7 хв.

 

Беремо кабачки (в 4 шт) на 3 порції. Тремо як на корейську морковку (корейці не мають уявлення, що таке існує)).

Після цього засипаємо улюбленними спеціями. В мене сіль, часник, папріка, трохи червоного перцю.

Даємо постояти, щоб було трохи соку.

Пательню розкалюємо, додаємо трохи олії та жаремо постійно помішуючи 5 хв. Потім додаємо сметани та тертого сиру, закипіло, сир розтанув - готово!

Спагеті повинні вийти альденте, якщо перетримаєте, будуть не хрумкі.

Смакуйте, це й поживне, й корисне!

Темы: Гарнир


Теги: спагеттi з кабачкiв

8 коментарів

  • Mari_87 1 липня, 21:07 4

    Чудова ідея. Смакота! Треба спробувати. Дякую.

  • LuLuda 1 липня, 21:45

    Будь ласка)

  • R9bina 1 липня, 22:32 1

    А чим ви його натираєте так, тобто тертушка спеціальна якась? Я просто моркву по корейський не їм і не роблю, а кабачок би зробила

  • Xxaaa 1 липня, 22:51

    Терка спеціальна для того є, дерев'яна чи пластикова

    Зображення
  • R9bina 2 липня, 12:10

    @Xxaaa Дякую)

  • Коментар видалено

  • Коментар видалено

  • Коментар видалено

  • Wild_fairy 2 липня, 20:26 1

    о, супер, сезон кабачків на носі. дяка

  • LuLuda 6 липня, 13:10

    будь ласка)

  • IvanNa1977 2 липня, 22:21 1

    Роблю схожий "розширений" варіант
    https://www.instagram.com/reel/Cu4smzNN_q4/?igsh=dHc0NmhyYnY1b3l0

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу