Доброго вечора!
Свято наближається і я пропоную вам приготувати,дуже смачні ніжки.
Готувати дуже просто,а виглядає дуже гарно,як на мене)))Це ж зрозуміло,у кожного свій смак.
Приступаємо:
Ставимо відварювати гомілки
і пару картоплин.
Потім картоплю треба потолочити,поперчити,додати чуть куркуми,чуть папріки,зелень ,ну і за бажанням ваші улюблені спеції.Я додала ще пару ложок бульону,бо картопля густовата.
Мясо відділяємо від кістки і міленько нарізаємо
додаємо до картоплі,сюда ж додаємо 1 яйце і грам 50 сиру
Все перемішуємо і формуємо гомілки
Далі в яйце,в сухарі,знову в яйце і в сухарі)
і на сковорідку в глибоку олію,жаримо до золотої скоринки
Викладаємо на тарілку
І робимо соус
2л томатної пасти
1-2 л води(я влила бульон)
1-2 зубці часнику
Сіль,перець,зелень петрушки
перемішуємо і поливаємо нашу ніжку і отримуємо таку насолоду,ммммм
Готуйте з любов'ю
Миру вам і добра!
Гарних свят!
:heart::heart::heart:
Anast1996 22 грудня 2023, 22:17
Гениально.
Ahava 22 грудня 2023, 22:41
Дякую))
IvanNa1977 22 грудня 2023, 22:20 5
От що ж за ЛЮДинА? :smirk: Знову зі своїми смаколиками проти ночі...:see_no_evil: Навіть читати не буду! І не просіть!:see_no_evil:
Rossa 23 грудня 2023, 09:02 2
Картоплі різні дійсно. Одна більше підходить для пюре, інша для пательні. Смак також різний, є дуже смашні, що і масла- сметани не треба добавляти, вона смашна гола, а є така, що скільки не добавляй всякого - не смашна.
Oceanlover 23 грудня 2023, 09:36
Можна її потримати в окропі 2 хвилини сиру ще.
Marianna_ 23 грудня 2023, 10:28
Я вже також про це думала, проварити спочатку. Але ще спробую сорт для смаження, може підійде.
Nana8 22 грудня 2023, 22:34
Таки хочете завалити нас своїми геніальними ідеями)))
Ahava 22 грудня 2023, 22:38 2
Та ні))просто натхнення було щось приготувати
SSSSS 23 грудня 2023, 00:52
:thumbsup:
Ahava 23 грудня 2023, 11:34
Дякую.
Sara_Dawy 23 грудня 2023, 02:08
Выглядит очень аппетитно! Лайк :thumbsup_tone1:
Ahava 23 грудня 2023, 11:35
Дякую.
Uljka 23 грудня 2023, 06:36 1
Чомусь відразу подумалося - "оце так невгамовна жінка, кулінарний рушій, зараз буде нова смакота":wink: У Вас стільки енергії і позитиву, лайк:thumbsup:
Ahava 23 грудня 2023, 11:35
Дякую.
Oceanlover 23 грудня 2023, 09:37 5
У кашалота має бути окрема категорія призу - за невгамовність)))
JuliaSha 23 грудня 2023, 10:50
Це точно!
Ahava 23 грудня 2023, 11:37
Промовчу))))
JuliaSha 23 грудня 2023, 21:40
:laughing:
JuliaSha 23 грудня 2023, 10:50
Нема слів вже) Лайк!
Ahava 23 грудня 2023, 11:37 1
Дякую.
Honubud 23 грудня 2023, 10:53
:yum::heart_eyes::thumbsup:
Ahava 23 грудня 2023, 11:38
Дякую.
Marusya 1 січня, 21:03
Все пропустила.Шикарні ніжки:fire: