Українська домашня ковбаска.

Всім мирного вечора!

І я вирішила прийняти участь. Тортики то смакота, але згідно українських традицій на святковому столі має бути домашня смачна ковбаска.  Купила я м'яса, трошки сальця з мяском і почала готувати:

Нарізати кубиками невеличкими, заправити приправами,які любите, у мене сіль, перець, паприка, лавровий лист, коріандр,часничок. потім добре вимішуємо, я ще додаючи трошки холодної води і ставлю на ніч в холодильник.

Потім маємо уже готові в морозильній камері такі гірлянди:Дістаємо зі скрині раритет і робимо ковбаскиУ мене є така машинка виставляємо програму і печемо . 35 хвилин і смачна ковбаска на столівсім смачного. І ось так в розрізі

 

Темы: Новорічна атмосфера 2023. Кулінарний рецепт


Теги: новорiчний конкурс кашалот 2023, новорiчна атмосфера 2023

28 коментарів

  • Solojuli 12 грудня 2023, 19:20 6

    Чесно аж запахло через екран. З дитинства памʼятаю цей запах і смак, мої бабусі їх постійно робили на свята.

  • Hungary2705 12 грудня 2023, 19:23

    Я теж майже завжди роблю. Але тепер не багато. Бо м'ясо тільки я їм.

  • Nana8 12 грудня 2023, 19:23 1

    Їсти хочу))) ковбаса ну дуже апетитно вигляда)

  • Hungary2705 12 грудня 2023, 19:27

    Зараз буду коштувати.

  • Malinka_orijinal 12 грудня 2023, 19:23 1

    Як це гарно :heart:

  • Hungary2705 12 грудня 2023, 19:27

    І смачненько

  • SVAMA 12 грудня 2023, 19:37

    Дуже гарно вийшло!

  • Hungary2705 12 грудня 2023, 19:44

    Вже скоштувала і смачненько

  • nataliaharutuk 12 грудня 2023, 19:49

    Ви мене закинули в минуле життя.Різдво у батьків,смачна домашня ковбаска, паштетик.....
    Лайк:sparkling_heart:

  • Hungary2705 12 грудня 2023, 19:51

    Дякую. Скучаю за тими часами...

  • SSSSS 12 грудня 2023, 20:31

    Оце смакота!

  • Hungary2705 12 грудня 2023, 20:31

    Дякую

  • LydMilka 12 грудня 2023, 21:51

    Супер! Лайк)

  • Hungary2705 12 грудня 2023, 21:52

    Дякую

  • Taras78 12 грудня 2023, 21:55

    Дуже дякую за рецепт ! Обожнюю саме от такі рецепти страв,,які я люблю :ok_hand::thumbsup:

  • Hungary2705 12 грудня 2023, 21:56

    Дякую

  • Zhadana 12 грудня 2023, 23:42

    Йой, та хто ж так робить?! :face_with_monocle: Мушу йти до холодильник, брати хоч щось.

  • Hungary2705 13 грудня 2023, 05:54

    Дякую

  • panya 13 грудня 2023, 00:16

    Так смачно виглядає! І скатертина на першому фото гарненька! Лайк!

  • Hungary2705 13 грудня 2023, 05:54

    Дякую

  • Nata_allisa 13 грудня 2023, 11:23

    Ох , аж слинка покотилася! Виглядає мега апетитно і впевнена що дууууже смачно !

  • Hungary2705 13 грудня 2023, 11:26

    Смачно

  • COBA_ 13 грудня 2023, 14:13

    Дуже апетитно виглядає:smiley::smiley: смачного))

  • Hungary2705 13 грудня 2023, 14:22

    Дякую

  • Ahava 14 грудня 2023, 00:55

    Добре,не зважаюче на те,що Ви наїхали на тортики,а там і мій є,я таки Вам постаалю лайк, я не жажіна),бо мені смакує Ваша ковбаска.Моя мама завжди готувала таку і мені якось не було потреби.А от я якось зберусь і таки приготую))
    В мене такого агрегату немає,алеж можна в духовці? Так?

  • Hungary2705 14 грудня 2023, 07:34

    Дякую. не наїзд. То похвала.
    Я не по тортиках, хоча дуже люблю. Ваш шедевр не повторю, бо духовка погана

  • Ahava 14 грудня 2023, 07:43

    @Hungary2705 Я ж жартую:grinning:Все ок.

  • Hungary2705 14 грудня 2023, 07:51

    @Ahava Я розумію. Але Ваші голубці помятаю і повторити не можу, бо той запах з димком, то щось. В дитинстві , як були у бабусі, то вона все варила в печі, то просто казка

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу