Имею несколько пучков зелени кинзы. Сразу скажу, это не любимая моя зелень, а выбросить жалко до 0,5 кг всё же. Вот смотрю и думаю, помыть и заморозить, или же помыть и бросить на батарею, чтобы высушить. Что скажите, как вкуснее?
Имею несколько пучков зелени кинзы. Сразу скажу, это не любимая моя зелень, а выбросить жалко до 0,5 кг всё же. Вот смотрю и думаю, помыть и заморозить, или же помыть и бросить на батарею, чтобы высушить. Что скажите, как вкуснее?
Темы: Дім і побут
Теги: кiнза
Коментар видалено
Коментар видалено
Коментар видалено
babyzone 6 грудня 2023, 17:44
спасибо
rozetka 6 грудня 2023, 16:56
Я теж її не люблю, але завжди купую для корисності, дрібню і заморожую, потім у майонез особистого приготування і на Хе, там без кінзи ніяк)
babyzone 6 грудня 2023, 17:44
спасибо
Xxaaa 6 грудня 2023, 17:07
Промити, дати постояти щоб вода висохла, дрібно нарізати, в лоток в морозилку. Додавати потім у супи і до фаршу. Я теж не дуже люблю свіжу кінзу, але в суп-борщ-котлети додаю.
babyzone 6 грудня 2023, 17:44
спасибо
evita 6 грудня 2023, 17:09 15
А мені вона дитинство нагадує, коли їси ягоди прям з куща чи дерева, а тут жук-бздюха до рота потрапив і таке фе...
Коментар видалено
babyzone 7 грудня 2023, 10:06
спасибо за столь детальную информацию.
IvanNa1977 7 грудня 2023, 11:01 1
+++ люблю і харчо, а от томатний соус з кензою до шашлику - це просто моя любов!!! завжди собі такий роблю, коли смажимо на дачі шашлик )) це просто неймовірне поєднання!!! багато років тому спробувала в грузинському ресторані, с тих пір обожнюю )
irenika 6 грудня 2023, 17:21
Заморозити краще
babyzone 6 грудня 2023, 17:44
спасибо
MarinaSand 6 грудня 2023, 20:35
Возьмте трехлитровую банку и запхните пучки в нее, налейие на дно немножко водички и в холодильник. Так может хранится 1-1.5 месяца
MarinaSand 6 грудня 2023, 20:35
Закрыть капроновой крышкой
babyzone 7 грудня 2023, 10:10
спасибо, один пучок так попробую, 2 заморожу, я просто готовлю паровые котлеты, попробую туда добавлять.
Emma____ 7 грудня 2023, 08:47 3
я зелень только морожу. Ну вот если кинза вами не любима то есть ли смысл ее морозить? Отдайте тому кто ее любит
babyzone 7 грудня 2023, 10:08
не поверите, раздала соседям двум одиноким старушкам по 2 пучка каждой и осталось у меня 3 пучка но это большие пучки.
Galyna 7 грудня 2023, 10:05 1
Обожнюю кінзу. Влітку могла б нон-стоп їсти лише один салат з кінзи, авокадо та помідорів. Але я заморожену кінзу вже не можу їсти свіжою, вона мені інший смак вже має, лише в гарячі страви додаю.
babyzone 7 грудня 2023, 10:11
спасибо, попробую и я. Вы правы всё замороженное имеет немного другой вкус.
samsanty 7 грудня 2023, 10:45 1
Зелень може довго зберігатись в холодильнику, якщо її як у вазу поставити в стакан з водою. І використовувати свіжу до салатів, розмішати нарізану з кетчупом - і як соус до м'яса печеного чи жареного.
Мені заморожена не подобається, смак змінюється, якщо ще холодильник не з сухою заморозкою.