Помогите советом. Спасибо.

Имею несколько пучков зелени кинзы. Сразу скажу, это не любимая моя зелень, а выбросить жалко до 0,5 кг всё же. Вот смотрю и думаю, помыть и заморозить, или же помыть и бросить на батарею, чтобы высушить. Что скажите, как вкуснее?

Темы: Дім і побут


Теги: кiнза

23 комментария

  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

  • babyzone 6 декабря 2023, 17:44

    @Antonina777 спасибо

  • rozetka 6 декабря 2023, 16:56

    Я теж її не люблю, але завжди купую для корисності, дрібню і заморожую, потім у майонез особистого приготування і на Хе, там без кінзи ніяк)

  • babyzone 6 декабря 2023, 17:44

    спасибо

  • Xxaaa 6 декабря 2023, 17:07

    Промити, дати постояти щоб вода висохла, дрібно нарізати, в лоток в морозилку. Додавати потім у супи і до фаршу. Я теж не дуже люблю свіжу кінзу, але в суп-борщ-котлети додаю.

  • babyzone 6 декабря 2023, 17:44

    спасибо

  • evita 6 декабря 2023, 17:09 15

    А мені вона дитинство нагадує, коли їси ягоди прям з куща чи дерева, а тут жук-бздюха до рота потрапив і таке фе...

  • 5 комментариев
  • Комментарий удалён

  • babyzone 7 декабря 2023, 10:06

    @Antonina777 спасибо за столь детальную информацию.

  • IvanNa1977 7 декабря 2023, 11:01 1

    @ViktoriaC +++ люблю і харчо, а от томатний соус з кензою до шашлику - це просто моя любов!!! завжди собі такий роблю, коли смажимо на дачі шашлик )) це просто неймовірне поєднання!!! багато років тому спробувала в грузинському ресторані, с тих пір обожнюю )

  • irenika 6 декабря 2023, 17:21

    Заморозити краще

  • babyzone 6 декабря 2023, 17:44

    спасибо

  • MarinaSand 6 декабря 2023, 20:35

    Возьмте трехлитровую банку и запхните пучки в нее, налейие на дно немножко водички и в холодильник. Так может хранится 1-1.5 месяца

  • MarinaSand 6 декабря 2023, 20:35

    Закрыть капроновой крышкой

  • babyzone 7 декабря 2023, 10:10

    @MarinaSand спасибо, один пучок так попробую, 2 заморожу, я просто готовлю паровые котлеты, попробую туда добавлять.

  • Emma____ 7 декабря 2023, 08:47 3

    я зелень только морожу. Ну вот если кинза вами не любима то есть ли смысл ее морозить? Отдайте тому кто ее любит

  • babyzone 7 декабря 2023, 10:08

    не поверите, раздала соседям двум одиноким старушкам по 2 пучка каждой и осталось у меня 3 пучка но это большие пучки.

  • Galyna 7 декабря 2023, 10:05 1

    Обожнюю кінзу. Влітку могла б нон-стоп їсти лише один салат з кінзи, авокадо та помідорів. Але я заморожену кінзу вже не можу їсти свіжою, вона мені інший смак вже має, лише в гарячі страви додаю.

  • babyzone 7 декабря 2023, 10:11

    спасибо, попробую и я. Вы правы всё замороженное имеет немного другой вкус.

  • samsanty 7 декабря 2023, 10:45 1

    Зелень може довго зберігатись в холодильнику, якщо її як у вазу поставити в стакан з водою. І використовувати свіжу до салатів, розмішати нарізану з кетчупом - і як соус до м'яса печеного чи жареного.
    Мені заморожена не подобається, смак змінюється, якщо ще холодильник не з сухою заморозкою.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб