Мені одразу ж пригадуються варенички з картоплею, квашеною капустою, вишнями. А також голубці з гречкою та картоплею та пончики на картопляному відварі.
А у вас які?)
Напишіть, будь ласка, рецепти своїх улюблених пісних страв.
Мені одразу ж пригадуються варенички з картоплею, квашеною капустою, вишнями. А також голубці з гречкою та картоплею та пончики на картопляному відварі.
А у вас які?)
Напишіть, будь ласка, рецепти своїх улюблених пісних страв.
Теги: пiснi страви
Annalfif 3 грудня 2023, 20:17
Шуба, картопляники
Kowwka 3 грудня 2023, 22:30
Можливо
Chuchasonya 4 грудня 2023, 09:54 1
Мій кум колись працював на виробництві сайонезу. Яєць там немає)))) Є порошок
irenika 4 грудня 2023, 09:56
Та ясно, що порошок) але виявляється, що й порошок не всюди є)))
Lilana 3 грудня 2023, 20:22 3
Пісний борщ, це той, що з кількою в томатному соусі)
gricenko 4 грудня 2023, 18:56 1
Може бути зі сливами.
Nana8 3 грудня 2023, 20:25 1
Шоколадний кекс, часто його готовлю, діти обожнюють)
1 стакан цукру + 2 стакана борошна + 3-4 стол.ложки какао, добре перемішати. Додати 0,5 чайн.ложки соди, погасити оцтом + 1 стакан води + 4-5 стол.ложки олії. Добре все вимісити, тісто повинно буди густеньке, як на оладки, тому можна регулювати густоту, додавши ще борошна або води навпаки. І все випікати до готовеості, перевіряю готовність берев,яною шпажкою.
Julka 3 грудня 2023, 20:44 1
Дякую)
Samhayne 4 грудня 2023, 11:32 1
Це як торт 1-2-3, тільки без молока і яєць :)
Nana8 3 грудня 2023, 20:27 1
Доречі, тут дівчата навчили робити пісний майонез. Замість яйця брати рідину з консервованої квасолі або горошку.
irenika 3 грудня 2023, 20:29
Борщ із квасолею. Вінегрет
marusia 3 грудня 2023, 23:46
Добрий вечір, як ви робите оладки?
irenika 4 грудня 2023, 07:37
1.5 скл. теплої води, 2 скл. борошна, 1 ч.л. сухих дріжджів, сіль, 1 цибулину дрібно порізати і трохи пом'яти, щоб сік пустила. Все перемішати і щоб підійшло разів в три.
Я ще додавала кріп свіжий, теж смачно. Або без цибулі, просто оладки. Мені вони виходять як у їдальні колись, смак дитинства
marusia 4 грудня 2023, 13:21
Дякую! Спробую зробити за вашим рецептом
Azalia 3 грудня 2023, 20:33 2
Рис с овощами и грибами, тушоная капуста с грибами и чернослисливом, картошка с грибами с горшочках.
Azalia 3 грудня 2023, 20:39 1
Овсяное печенье постное делала.
Nana8 3 грудня 2023, 20:40 1
Рецепт можна печива?
Barbus_ 3 грудня 2023, 20:57
https://kashalot.com/ru/club/post-77413977/ - піца пісна або з рибою, зараз можна рибу; пиріг з капустою в посиланні все є; зрази з грибами
Julka 3 грудня 2023, 22:23
Дякую
mandry 3 грудня 2023, 21:13 1
Я роблю квасолю відварену з луком , морквою і банку лечо з перцем, трохи потушкувала і красиво це називається лоббіо
mandry 3 грудня 2023, 21:15 1
Ще люблю зрази картопляні з капустою, рагу овочеве (соте),
скумбрія шарами в духовці з буряк. Морква, лук, кружальцями
Julette 3 грудня 2023, 22:20
Запікаю усі овочі, що є свіжі або заморожені зі спеціями і соєвим соусом. Сьогодні це були баклажан, кабачок, гарбуз, цибуля, гриби шампіньйони, кукурудза, стручки з часнику.
Julette 3 грудня 2023, 22:26
Булочки пісні, кекс, пироги (рецептів в інтернеті вистачає), пісна піца, фаршировані гриби, салат з селдерею, грецький салат без сиру, супи рибні або юшки грибні
Ще не готувала, але подруги рекомендували гарбузяний суп-пюре
dreams 3 грудня 2023, 23:33
Часто готую гарбузяний суп пюре!
Дуже швидко і смачно. Ще любимо суп із сочевиці, його теж можна збивати в пюре.
Julka 3 грудня 2023, 22:27 1
Пісні пампухи :yellow_heart:
Беремо:
:white_check_mark: #вода - 0,5 л
:white_check_mark: #олія - 3 ст.л.
:white_check_mark: #цукор - 3 ст.л.
:white_check_mark: #сіль - 1 ч.л.
:white_check_mark: #дріжджі - 50 гр
:white_check_mark: #горілка - 1 ч.л.
:white_check_mark: #борошно
Готуємо:
1. Воду, олію, цукор, сіль перекип'ятити.
2. Коли вистине (до кімнатної t) додати дріжджі, горілку. Замісити (борошно скільки забере) тісто.
3. Ставимо, щоб підросли, накриваємо рушником на 1 год.
4. Коли тісто підросло робимо пампушк, даємо 10 хв підрости.
5. Смажити в олії (даємо олії так, щоб пампушки плавали) на середньому вогні. Витягуємо на салфетку, щоб вбрали олій.
6. Коли остинуть обкачуємо в пудру, (а гарячі в цукор)
Можна робити з вишнями, повидлом:blush:
Julette 3 грудня 2023, 22:30
Риба по-французьки (зверху сир не кладемо)
Салат з буряка
Жарена картопля, будь-яка каша, вермишель, і зверху тушені овочі чи гриби.
Деруни
Печені яблука, ковришки з варення/ повидла
Riina 3 грудня 2023, 23:33 1
Риба печена на моркві - улюблена страва. Кекси пісні з горіхами - не диво смачні були, але рецепт не пам'ятаю де брала... Ліниві вареники, бо не вмію ліпити справжні)) Грибна підливка, яку цього року робити не буду, бо вона вже зовсім ні під яке правило харчування не підпадає)) Вареники, на щастя, поза класифікації на користь, бо це було б святотатство.
Що ще... Тущену квашену капусту з горохом завжди готує свекруха, я не пробувала таку більше ніде. Вона дуууже смачна. Ще вона робить вушка- пельмені з товченими бобами.
Ой, це ж ви, мабуть, не про святкові питаєте?... Не буду вже видаляти))
З щоденного кожний день на гарнір смажу моркву, тушкую капусту або сочевицю відварюю. Пекінка з олією і тим, що є- свіжі овочі, квашені огірки, тунець в власному соку (ура акціям АТБ), грінки, різні розсольні сири і т.д. Заправляю гірчицею в зернах. Дайкон з яблуком. Дайкон без яблук))
А в цілому я не дотримуюся посту, їм багато тваринного білку. Спеціально ніколи не цікавилась, але думаю, що піст користі не несе здоров'ю. А може мені просто бракувало завжди віри.
N_S_1 4 грудня 2023, 03:50
Ничего, спасибо)
Maryana32 4 грудня 2023, 09:07
Так,квашена капуста з відвареним горохом полита підсмаженою цибулькою) мені смакує вприкуску з оселедцем)) а про капусняк з кількою вперше чую,ми звичайний варимо
N_S_1 4 грудня 2023, 09:16
Благодарю))
marusia 3 грудня 2023, 23:53
Пісні рогалики з повидлом, смажені пиріжки з горохом з часниковою поливкою ( можна пекти в духовці, але то не так смачно), тушкована капуста з томатом, рис з овочами, вареники з картоплею+ квашена капуста, пісний борщ з квасолею, пиріжки з яблуками, салат з тунцем, рибні котлетки
marusia 4 грудня 2023, 13:33 1
Рогалики придумала сама, тож рецепт приблизний. Берете 3 скл.борошна ( може знадобитись і 4-4,5 скл, але то вже потім підмісите), 0,5 скл.олії, 0.5 скл цукру, 1 уп.розпушувача для тіста і уме це змішуєте. Заливаєте 1 скл окропу, вимішуєте ложкою тісто, якщо треба, додаєте борошна, але руками одразу не місіть, бо обпечетесь. Має вийти м'яке еластичне тісто. Даєте постояти хвилин 10 ділите на 4 частини і розкачуєте круг, розрізаєте на трикутнички, викладаєте начинку і формуєте рогалики. Випікаєте при 180' до золотистого кольору. Ми печемо з яблучним варенням, то розлітаються за 15 хв)))
Julka 4 грудня 2023, 14:04
Дякую)
marusia 4 грудня 2023, 14:13
На здоров'я!
Snezhka22081992 4 грудня 2023, 15:11 1
Зрази обожнюю з грибами,салат з хеком і жареною морквою.
Zhadana 4 грудня 2023, 15:27
Борщ з грибами. До речі, досить смачний. В молодості винаймали квартиру на пару з дівчиною, що постила. Дуже смачний борщ вона робила)
Kris140 4 грудня 2023, 19:30
На сніданок або перекус люблю картопляні грінки. Картоплю натерти на морквяну тертушку, цибулю також. Трохи борошна, сіль, перець. Картопляну масу покласти на скибку хліба, смажити спочатку тією стороною, де картопля, потім тією, де хліб.
Ludmila36 4 грудня 2023, 20:02
Голубці пісні з пшоном ( начинка
відварене пшоно, морква, цибуля, гриби), пшоняна каша з грибами, пісна юшка з грибами та квасолею, холодець з в'юнів)
sasha2402 4 грудня 2023, 21:44
В нас як пам'ятаю з року в рік це вареники з капустою , вареники з картоплею, оселедець порізаний з цибулькою , вінегрет , фасоля відварена з часником і олією , гриби мариновані , кутя , хліб, сіль , желе фруктове , жарена риба .