Курячі желудки(пупки) , як смачно приготувати?

Хто готує курячі желудки? Розкажіть, як? Гуглом користуватися вмію, але довіряю вашим рецептам, бо це завжди смачно. Дякую :tulip:


Теги: что приготовить с куриных пупков

28 коментарів

  • Tovar4ik 16 травня 2023, 18:29 2

    Отварить, охладить, нарезать соломкой 1.5/2 см. Поджарить- тушить с луком и + по желанию специи, морковь, зелень, и т.д. Можно сметану.
    Как грибочки.

  • 3 коментаря
  • Ka3a_ 16 травня 2023, 19:03

    @Ka3a_ вот так получится съедобно и вкусно, ну или не особо вкусно если продукт вам не зайдет) https://1000.menu/cooking/41206-kurinye-jeludki-na-skovorode

  • natajnna 16 травня 2023, 19:25

    @Ka3a_ :thumbsup:

  • natajnna 16 травня 2023, 19:26 2

    @Ka3a_ Їсти буде чоловік :wink:

  • Katorina 16 травня 2023, 20:07

    В супі люблю

  • natajnna 16 травня 2023, 20:38

    Дякую

  • Rossa 16 травня 2023, 20:31

    Їх точно треба довго тушити. Бо вони самі по собі жорсткі. А коли довгенько протушаться, або зваряться, як зверху писали, то м'якіші стають. А так не вжуєте. Мені подобаються,але на один раз і рідко, саме тому, що тушити/варити довго треба.

  • 1 коментар
  • Rossa 16 травня 2023, 20:39 1

    Я їх чистила, різала і на пательні трохи прожарювала. Окремо заправку смажила : морква, лук, чеснок, перець, сіль, сахар, трохи, тамату, води і сметани. Все це змішувала, добавляла води і вперед тушитися на маленькому. Десь через час, а може і більше треба пробувати, надкусивши)

  • natajnna 16 травня 2023, 20:53

    @Rossa Сметану вже купила.

  • Rossa 16 травня 2023, 21:11

    @natajnna Ой, томат я не клала. Основний то сметана для них була і побільше заправки цієї. Як варяться, то треба ще на сіль спробувати

  • natalipismennaja 16 травня 2023, 20:51

    Я вже давно собі цей пост зберегла https://kashalot.com/club/post-16656741/,люблю мариновані.Едине що люблю більше ніж в тому рецепті соєвого і цукру більше кладу,але то на мій смак

  • 1 коментар
  • natajnna 16 травня 2023, 20:54

    @natalipismennaja Дякую. Треба спробувати і так

  • natalipismennaja 16 травня 2023, 21:00

    @natajnna Ми їх їмо навіть через пару годин вже)) Вони відварені,не такі жорсткі і за рахунок гарячої олії м"якіші і пахучі)) Петрушку я і з морозилки використовую. Все підходить)) Тож спробуйте!

  • natajnna 16 травня 2023, 21:59

    @natalipismennaja Супер!

  • Wikanema 16 травня 2023, 21:15

    Я просто варю з кашею і не довго ,як тут вище писали .Перший раз зливаю воду ,ріжу поменьше.
    Зазвичай даю песикам своїм таку їжу ,але іноді свіже і сам їм ,коли ліньки готовути собі і з якимось соусом .)

  • natajnna 16 травня 2023, 22:02 1

    Прикольно, що швидко готуються

  • klausS 17 травня 2023, 09:36 1

    Можете в Боніти в інста подивитися - дуже смачно
    Ми ще любимо варені (я ставлю на режим тушкування м'ясо в скороварці) потім чеснок, зелень і майонез. Мммм

  • natajnna 17 травня 2023, 09:42

    Дякую. Теж буду робити в скороварці. А скільки тушкуєте?

  • klausS 17 травня 2023, 11:37

    @natajnna 50 хвилин

  • natajnna 17 травня 2023, 12:22

    @klausS :thumbsup:

  • Iulchik 21 травня 2023, 11:05

    https://kashalot.com/ru/club/post-12382459/

  • Iulchik 21 травня 2023, 11:05

    Смачно

  • natajnna 21 травня 2023, 11:31

    @Iulchik Дякую

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу