В последнее не могу удержаться от яблок, гречки, на ярморке увиделе свинную печёнку и не смогла удержаться. Часть перекрутила и приготовила котлетки и печёночный торт, но хочется вкусно кусочками. Блюдо с кусочками всегда выходит твёрдая и не аппетиттная. Самая лучшая в приготовке с кролика или баранья печёнка (она такая для меня, как с кролика), но цена же космос.
Посоветуйте хозяюшки свои вкусные рецепты, как приготовить, чтобы была мягкой и таяла во рту.
Спасибо огромное, послушаю, размораживаю пока.
dreams 26 квітня 2023, 23:34
А я люблю печінку з яблуками . Обжарюю печінку, а потім додаю нарізані скибочками яблука, тільки вони мають бути трошки кисленькі. І тушкую
babyzone 7 травня 2023, 08:59
спасибо, интересно