нам 11 с хвостиком мес.. хочу вводить творог... подскажите лучше начать с покупного (например: призедент 0%) или купить у бабок на рынке (хз с чего он там сделан все-таки). давать думаю запеканкой
проконсультируйте кто как давал первый рас ребеночку, спасибо
CaptainMorgan 23 грудня 2016, 08:23
Творог мы сами делаем. На литр молока,когда закепит влить стакан кефира и выключит, немного остынет и на сито, когда сиворотка стечет все готово.
Irina_78 23 грудня 2016, 09:31
Лучше возьмите продукцию с детской молочной кухни! Там и творожок, и кисломолочная продукция, и спец. молочко для деток!
CaptainMorgan 23 грудня 2016, 11:42
А где в Киеве есть молочная кухня?
Irina_78 23 грудня 2016, 13:50
Я не знаю про Киев, у нас в Харькове есть во всех районах.
CaptainMorgan 23 грудня 2016, 16:11
А вот в Киеве нет молочных кухонь. Думала может открыли где-то.
Myza999 23 грудня 2016, 09:34 1
Сахар по возможности не добавляйте. А то потом неподслащенное вообще есть не будет. Моя кроха долго домашний чистый йогурт и тему без добавок еда. Как только попробовала с сахаром - от чистого без добавок отказалась.
KettyLizzy 23 грудня 2016, 12:30
это от ребенка зависит и его любви к сладкому, (глюкоза ведь тоже источник енергии)- мой старший сын- 4года обожает все сладкое,а вот мой йогурт любит только чистый и без сахара, а дочь 2года сладкого не любит вовсе- ей только мяско)))так что все индивидуально!
Bohdana_Sh 23 грудня 2016, 12:09
Я все делаю сама на закладках. Есть мультиплікатор, в ней очень удобно, но и без неё тоже можно, можно использовать термос. Не знаю как там по ценам, но думаю так дешевле. Еще на зиму перетираю ягоды и замораживаю, потом добавляю в йогурт, целые ягоды в творожок. Из фруктов и овощей (из тех, которые зимой с нитратами) закрываю пюрешки. Считаю, что это намного полезнее, чем покупное непонятно что.
Ost_ost 23 грудня 2016, 14:11
Я тоже взбиваю блендером с небольшим колич. сахара(без этого никак) ягоды: клубнику, малину, абрикос и по зип. пакетикам разливаю на зиму. Потом размораживаешь и поливаешь творожок собс. приг.,)) вкуснотень))
Bohdana_Sh 23 грудня 2016, 14:15
Я перебиваю блендером и ещё перетираю на сито, тогда оно совсем без косточек, особенно малина.
Bohdana_Sh 23 грудня 2016, 12:09
#заквасках
KettyLizzy 23 грудня 2016, 12:28
0% жирности молочные продукты покупать КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ-это я вам как инженер-технолог говорю, в таких продуктах нет НЕЧЕГО-это пустышка, рекламный ход!!!!
Natasha_Poland 23 грудня 2016, 12:45
сама делаю или покупаю у той бабули что и молоко
Olga_t 23 грудня 2016, 12:46
От бабушек - ни в коем случае , обезжиренный - тоже нельзя .Либо делаете сами , либо Агуши , Темы .
nikopol_ann 23 грудня 2016, 14:30
сделайте сами с хлористым кальцием. очень полезный и делается легко.
Odecitka 23 грудня 2016, 15:46
читала о варианте: кефир заморозить сперва. потом брикетом поставить на ночь размораживаться на дуршлаге. и к утру готовый творожок.
но не пробовала никогда.
Igrushki_ot_Tanjuwki 23 грудня 2016, 16:33
Очень вкусный получается)
Millenka 23 грудня 2016, 16:58
Я раз пробовала, у меня подучился кисловатый. Хотя кефир был 2.5%. А у прдружки малой за обе щеки ел.
Zhadana 23 грудня 2016, 19:43
Я так делала, нежный получается
Millenka 23 грудня 2016, 16:57
Делала с молока и кефира. Можно добавить фрукты (если захотите).
AlenchikAkyla 23 грудня 2016, 17:13
Берёте бутылочку детского кефира (Злагода например), выливаете в баночку из под пюре и на водяную баню, как закипит мин 3-4, и отставляйте, остыло, откинули на сито и у Вас порция творожка))
Rysich 23 грудня 2016, 17:15
Спасибо )
Tanyakids 23 грудня 2016, 17:35
А детская кухня есть? Если нет, тогда делать самой. Ни в коем случае у бабушек домашний и покупной тоже не стоит.
Miralissa 23 грудня 2016, 18:56
ми купували сир агуша. Упаковка є 50г і 100г.
ortata 23 грудня 2016, 23:32
+ я тоже покупала Агушу 50 г. Начинала с такого, но потом попробовала свой сделать, уже после года. Но дочка категорически не принимала его, продолжали Агушу давать, а йогурт сама делала. Сейчас уже ест тот, что я делаю (ей 2,5 лет). И творог и йогурт делаю на молоке ТМ "Переяславская Рада".
Zhadana 23 грудня 2016, 19:43
Я вначале давала сырковую пасту Яготинское, но это не творог) потом сама с заквасок Виво делала
Krulya 23 грудня 2016, 20:21
Нам три года почти. Все еще делаю из молока и кефира творог. Базарный только в виде запеканки . Редко. Магазинный не давала пока.
Arika 23 грудня 2016, 21:54
делала сама или Агушу брала, хотя Агуша питьевой йогурт у них сладкий очень как на мой вкус
IRina_PL 23 грудня 2016, 22:36
Делала сама в кипящие молоко чайную ложку сметанки, оно сворачивается в творожок, отбросы вала на ситечко,очень вкусное и не кислое совсем.
Коментар видалено