Вопрос ради интереса. Оставляете ли вы чаевые официанту? Сколько в среднем %, или как вы оцениваете?
К слову о наше семье - оставляем всегда от 3 до 5 % от суммы чека. Моя сестра, отдыхая с нами в кафе или ресторане, никогда не оставляет на чай, ни копейки, хотя и работает во Франции официантом, после приезда не поменяла мнение, забирает сдачу до последней гривны. Я же считаю, что официант проживает на эти деньги. З\П не особо у них высокая, таким образом это дополнительный заработок, вознаграждение так сказать. Почему бы человека за хорошее и качественное обслуживание не поблагодарить? В Америке, знаю, з\п у официанта наименьшая, при 7-8 долларов в час на остальных местах работы, у официантов ставка 2-3 бакса, остальное - чаевые, они отрабатывают остальной заработок.
Возможно среди нас есть и официанты, расскажите, каково Ваше мнение? Сколько для вас не мало или много? Или лучше улыбнуться Вам и сказать спасибо? (слышала и такое мнение))
Всем спасибо за ответы.
Maluk 2 листопада 2016, 20:10
Всегда оставляю.
На Укрпочте сдачу не забираю, если меньше 5 грн.
В поликлинике, больнице благодарю персонал.
Потому что сама работаю в сфере, где работают ради "чаевых", "благодарностей", "взяток" и т.д.
Prosto_LenOk 2 листопада 2016, 20:32 1
на УП тоже не забираю, с меня за упаковку не берут, она всё аккуратненько скотчем закручивает, все 20, 30, 40 посылок за раз...терпеливо так, каждую...)) В то же время если мне не хватает пару копеек, она не просит поискать)
А вот в поликлинике не даю денег, ну не знаю...как-то не случалось, что ле....Хотя, вставала на учет и оба раза - врачу конвертик вкладывала в тетрадку)
panda23 2 листопада 2016, 21:47
я так понимаю вы 1 раз давали конвертик врачу в жк? а сколько вы туда клали, если не секрет?
Prosto_LenOk 2 листопада 2016, 22:49
5 лет назад это было 200 грн за первой дочкой, за второй не помню сколько,кажись тоже 200, это 3 года назад. Я не по участку пошла,за меня попросили.
mynameisIrene 2 листопада 2016, 21:07
10%. Легко посчитать от суммы заказанного) И стараемся не кушать в кафе и пиццериях на больше, чем на 500грн:)
mynameisIrene 3 листопада 2016, 09:15
нет, не много: бокал вина в пиццерии у нас в Николаеве в Виве Италия 80грн. Четыре бокала вина + пицца большая = 450грн. плюс чай. вот и 500
mynameisIrene 3 листопада 2016, 09:15
это на двоих.
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 10:22
ну мы вино не пьем в кафе и ресторанах. Если вино - то дома под ужин
Natusha26 2 листопада 2016, 21:34
Сама всегда оставляла чаевые, правда последние 3 года в рестораны не ходила - нет в районе приличного, все дома готовлю)) Раньше работала официантом в ресторанах и всегда были хорошие чаевые)
Natusha26 2 листопада 2016, 22:17
)) До Полтави не дуже далеко)) Тут ще галушки смачненькі)
AllaT 2 листопада 2016, 22:19
чула чула про Ваші галушки))) і на мастер-шефі часто про них згадують)) все таки ресторанна їжа далеко ховається, від од таких смаколиків))) Ви щаслива людина))
Prosto_LenOk 2 листопада 2016, 22:51
О, Полтава)) мы там бываем, там у нас родственники)
Damat 2 листопада 2016, 21:40
А если обслуживание было плохим?? В таких случаях не считаю нужным платить что-то сверх заказа. Если обслужили на высшем уровне-10% от суммы заказа
Prosto_LenOk 2 листопада 2016, 22:52
Если плохим, конечно ничего. Но у нас такого не было. Как-то давно попали на не очень, оставили гривну-намекнули)
evglena 2 листопада 2016, 21:43
Около 10%
зависит от того, какие купюры у меня есть, какого уровня заведение, как меня обслуживали и общей суммы счета.
По-моему, такое чтоб ы я вообще забрала под ноль - было всего один раз, и это меня действительно крепко достали... вообще меня сложно вывести из себя)
Если всё прям очень хорошо, и очень понравилось, и настроение хорошее - могу больше)
Prosto_LenOk 2 листопада 2016, 22:53
Кстати да, купюры в кошельке-тоже важный аргумент))
serbova 2 листопада 2016, 21:49
5-10% в зависимости от выполненой работы, заказа.
serbova 2 листопада 2016, 21:50
Сейчас очень редко ходим куда то(((
AllaT 2 листопада 2016, 21:56
не засмучуйтесь) зараз час такий настав, що багато по ресторанах не находишся...
Prosto_LenOk 2 листопада 2016, 22:55
Да уж. Но раз-два в месяц можно позволить. Я выше писала,в наших ресторанах не дорого. наша золотая цифра 250-300 грн за чек, что в Житомире что во Львове. Мы уже тупо ржем когда нам одинаковые чеки приносят)))
Stihiya 2 листопада 2016, 23:33
5-10 % в зависимости от суммы заказа и качества обслуживания. Когда человек хорошо выполняет свою работу, нормально общается, мне не жалко ,могу оставить и больше, в знак благодарности) Один раз не оставила ничего, нахамили с порога и принесли сгоревшую пиццу ...это был наш последний визит в это заведение!
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 08:49
О,да. После такого не тянет
Mirnaya_Slava 3 листопада 2016, 00:20 1
Извините сразу, что может не совсем по теме. А почему давать официанту чаевые - это норма, а благодарить доктора - это взятка и еще много "нехароших слов". Один еду носит, а второй за жизнь отвественный, и как бы у врача с ЗП далеко тоже не фонтан... имхо
prostoMira 5 листопада 2016, 11:29
Заздрити вам, бо ви продаєте труси?))) Чи тому що ваша фантазія видає бажане за дійсне?)))Заздріть ви мені, бо вам взагалі немає чого заздрити)))) Я свої гроші просто так не роздаю, а розпоряджаюся ними розумно. Ви не з тих людей, що такі гроші витрачають на чайові за вечерею))))) вирішили зарисуватися на сайті чайовими, а в кожній темі про уп берете участь))) перечитайте ще кілька разів свої коментарі!
Sabina 5 листопада 2016, 15:52
Мурашко у Вас похоже и со зрением проблемы)))
Плюетесь тут вместе с такой же аллой))
prostoMira 5 листопада 2016, 16:30
Без коментарів...)))
Anastasiia 3 листопада 2016, 00:50
оставляем где-то 10%, оставляем всегда.
работала официантом 3 года назад, не знаю, где все официанты, отписавшиеся тут, получают такой чай - у нас в городе на тот момент чай был 2-10 грн (при чём те, кто заказали чаёк давали 10, а те, у кого чек на 500 грн и выше оставляли 1-2 грн). проработала пару недель и ушла, неблагодарная работа. работы куча, з/п просто смех, перерывов нет, коллеги готовы убить за столик с возможностью получить те гроши и т.д. 800 грн зарплата и 200 грн чая за месяц - совсем не алё...
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 09:02 1
Вот те кто работал в этой сфере-те норм к такому относятся
vmerkulova 3 листопада 2016, 01:40
Как-то так сложилось, что у нас в стране у людей уж очень завышенные требования, т.е. человек приходит в обычную кофейню и ожидает от официанта чего-то грандиозного,каких-то сверх способностей что ли. Просто вовремя принять заказ-вовремя засервировать стол-вовремя принести заказ - этого всего не достаточно априори. Все требуют каких-то стандартов,мол не с той стороны официант подошел-все, не оставлю ему на чай. А еще меня удивляет, когда люди готовы выложить по 1000-1500 грн за счет, а оставляют официанту 10 грн, либо более чего-вообще не оставляют.
Я работала официантом, я знаю какой это труд, и я всегда оставляю на чай. Грязная ложка - можно попросить другую, официант не улыбается- возможно, он очень устал, либо у него что-то случилось, все мы люди, при заказе можно поинтересоваться сколько ждать блюдо,чтобы сразу понимать сколько ждать и стит ли ждать вообще. То,что очень часто косячит именно кухня - это, для людей, работавших в этой сфере, вообще не секрет.Не секрет так же то, как кухня относится к официантам, поэтому все задержки в подаче блюд чаще всего из-за кухни и происходят.
Мои чаевые - 10% от заказа, единственным трабблом может быть отсутсвтие налички при себе, если рассчитываюсь картой, но в таком случае приду обызательно в след. раз и отблагодярю вдвойне.
Maryhanchik 3 листопада 2016, 08:11
Потому что у официанта чаевые то его зп, он не работает на ставку в 5000
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 09:04
Это не обычная работа. ну любой официант вам скажет как это сложно. А еще спросите,сколько от зп с них за битую посуду снимают,на какой работе так штрафуют?
evglena 3 листопада 2016, 11:01 1
как я писала выше - меня крайне сложно вывести до такой степни, чтобы я не оставила на чай. Мне как раз достаточно просто нормального обслуживания.
Но, я считаю, что у каждого своя работа. Если ты официант, и работаешь с людьми, то да - нужно поздороваться и улыбнуться клиенту, даже если ты очень устал. Это не требует каких-то сверх усилий, это элементарная вежливость, особенно при работе с людьми.
Если клиенту приходится ожидать заказ дольше, чем обычно, или чем обещалось - можно подойти, извиниться и предупредить об этом (а не дожидаться, пока клиент сам подзовет и раздраженно поинтересуется судьбой заказа). И это как раз входит в понятие "нормальное обслуживание", как по мне.
Грязная ложка? Ну извините, её сервирует официант, почему нельзя положить мне чистую ложку сразу? Для этого нужно потратить полсекунды и посмотреть на ложку ДО того, как мне её положить.
Не понимаю стенаний про то, какой это тяжёлый труд. В любой профессии и при любой работе нужно прилагать усилия, везде есть сложности, и каждый выбирает себе то, что ему по душе. Но свою работу нужно делать хорошо и без оправданий.
А расскажите, пожалуйста, мне интересно - как кухня относится к официантам и почему? Я не работала в этой сфере и не знаю таких нюансов)
Oksana 3 листопада 2016, 06:55 2
А я сейчас в стране,где чаевые оставлять не принято. Мы, когда только приехали, пытались лставить пару раз. И за нами, в прямом смысле слова, на улицу с этими чаевыми официанты выбегали. Причем, один из ресторанов был итальянский, с итальянским персоналом. Но они сказали " тут это не принято". Обслуживание в кафе и ресторанах разного уровня тут хорошее.
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 09:05
Значит у них достойная зп. И за битую посуду вряд ли платит официант
Introvert 3 листопада 2016, 10:22
а в США не достойная получается зп? ) lol
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 10:31
В США правило другое, у официанта зп маленькая, потому что чай - их зарплата - лол
Mama_Gleba 3 листопада 2016, 09:49 1
Я оставляю, но не могу точно сказать сколько. Чаще всего это округление чека до круглой суммы. Но просто потому что так принято что ли. Мы же не оставляем чаевые продавцу в магазине, медсестре в больнице. Иногда, конечно, приходится заплатить врачу или той же медсестре, но чаще всего это вызывает бурю эмоций. А няни и воспетатели в садике? У них зп, иногда меньше или равна зп того официанта. Конечно, иногда родители благодарят, но это еденицы. А большинство возмущается, типа это Ваша работа и Вам за нее платят. Не нравится идите на другую.
А все эти люди нас в той или иной степени обслуживают, но чаевые принято давать только официану)
Kristen 3 листопада 2016, 10:22
Сколько было тем по поводу подарков воспитателям и учителям....
Но официантам надо оставлять чаевые...
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 10:25
Продавец в магазине вас обвешивает, и вы об этом даже не подозреваете - даете ей на чай
Mama_Gleba 3 листопада 2016, 12:53
А официанты не обманывают?) особенно, если банкет или большой заказ) Да они на этом живут. Конечно не все и не во всех заведениях. Но все же.
Kristen, вот и я о том же....
Slanta 3 листопада 2016, 10:06
В принципе, всегда стараюсь оставить чаевые. Но сумма зависит от качества обслуживания. Если все понравилось, то 5-10%, если прям официант превзошел себя, еще и настроение у меня будет супермегапозитивное, то можно и больше оставить и еще прошу книгу жалоб и предложений, напишу положительный отзыв о работе официанта, в надежде, что ему премию какую-то дадут))) Если обслуживание не понравилось, то не оставляю или оставлю 1-2 грн. Если уж совсем из ряда вон плохое обслуживание, то тоже в жалобной книге это отражу. Кстати, стараюсь даже курьерам оставлять чаевые, от 1-2 грн и до 10-15.
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 10:26
курьерам и т.п. оставляю обычно сдачу
Kristen 3 листопада 2016, 10:17
Оставляю чаевые по возможности и как понравилось или не понравилось обслуживание. Там где сразу 10%, я вообще такого не понимаю!!!!Чаевые надо оставлять если тебе понравилось обслуживание, а не когда ты по всему заведению ищешь официанта для расчета или дозаказа. При таком расчете почему не оставлять чаевые каждому. У всех есть зп...
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 10:28
когда сразу в счет вписано -это наглось, тогда и официант особо не будет утруждаться, думаю. Будет знать, что всё-равно достанется
Anonym 3 листопада 2016, 10:34
Если он не будет утруждаться, то такого официанта надо увольнять.
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 10:39
конечно
Freekee 3 листопада 2016, 10:19 1
благодаря привычке оставлять чаевые, работодатели официантов экономят на зарплате
но тем не менее я оставляю когда считаю нужным, когда официант был приветлив, вежлив и внимателен
у меня нет проблем забрать всю сдачу,
не оставляю чай если сдачу не собирались нести, специально забираю
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 10:32
то же могу сказать и о взятках - благодаря привычке тыкать деньги в карманы всех, кому не лень...
Freekee 3 листопада 2016, 10:33
согласна, в жизни не давала взятки
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 10:41
я тоже. Но потому что я не даю, а кто-то предпочитает тыкнуть, у меня не раз были разногласия. И кстати, только с врачами и медсестрами....а не с парикмахером или косметологом
Introvert 3 листопада 2016, 10:21 2
не оставляю никаких чаевых и сдачу до копейки требую.
Viktoriya_First 3 листопада 2016, 11:29
И я не оставляю. Есть несколько знакомых, работающих официантами-барменами. Никто не живет на з/п, все занимаются подставами (подставляют до пересменки проданый товар, докупают на опте чай, кофе, конфеты, алкоголь), носят домой сырые продукты из ресторанов (дорогая рыба, фрукты, мясо, морепродукты), хлеб-булки, печенье и спиртное. За продуктами по супермаркетам и рынкам не ходят, поэтому з/п должно хватать. Не устраивает зарплата- пусть ищет другую работу.
Prosto_LenOk 3 листопада 2016, 12:12
пусть лучше чай собирают - чем воровать
Viktoriya_First 3 листопада 2016, 14:34
не вопрос)), но не за мой счет.
SvetikMironova 3 листопада 2016, 11:33
від грн 10-20
Radisna_N 3 листопада 2016, 11:58 2
і ми не залишаємо .. ні я ні чоловік :) бо вважаю що люди ідуть свідомо на таку зарплату ..а цих 20 грн потрібніші людині , яка не по своїй волі стала інвалідом чи подібне .. напевно в кожному місті є центр інвалідів +червоний хрест (дітки з типу відхиленнями) і дитячі будинки - і точно не шахраї , бо завжди хочеться щоб твої гроші-енергія принесли користь і добро .. такі люди пустять гроші не на пиво і сигарети точно .. а от офіціант ?? :))
і такий підхід жлобством не вважаю .. :)
Sabina 3 листопада 2016, 17:49 1
А заметили сколько в теме жлобов,которые кидаются на остальных?))
Radisna_N 3 листопада 2016, 21:15
мирослава не смішіть :) а що тати і мами не курять ? ха !!!
"И чаевые -это уровень воспитания" - в темі більшість відписалися так само :)) а що подумають , а назвуть жадіною і т.д. ... хто хоче поступати про людське око - прапор в руки ..
і якщо ви так говорите - то наступного разу придивіться КОМУ залишаєте чайові .. і буду щиро рада , якщо ви вийдете на вулицю і не побачите офіціантку з сигаретою :) а скільки в курця іде в місяць на сигарети?..
Myroslava 3 листопада 2016, 22:08
ооо...та тут все вообще запущено) прощайте!
bvo2008 3 листопада 2016, 12:48
положено 10%...оставляю сколько могу