Щука,як приготувати

Є чотири шт. см по 20 просто смажить не хочу,і фарш не варіант,як ще можна приготувати, швидко,цікаво, смачно. 

11 коментарів

  • lapysiia 20 листопада 2021, 15:54

    Таранька)))
    Не люблю річкову рибу через кістлявість.
    Можу уху приготувати і лише юшку їсти))))

  • zlatusg 20 листопада 2021, 16:23 1

    Зафаршируйте. Щука мені смакує лиш так

  • bondar_vv 20 листопада 2021, 19:21

    20см. Щука... я її викину на етапі знімання шкіри... А от більшечка)))) то да, смачнішого ніж фаршировпна, з неї нічого не зробиш.

  • Smekalka 20 листопада 2021, 16:26 1

    Я тефтели дела, фарш блендером.

  • bybka 20 листопада 2021, 16:27 1

    Обожнюємо щуку.Готовимо в духовці.
    Натераю приправами кругом,в середину в брюхо ложу цибулю кільцями і протикую зубочистки, щоб вона не вивалилась,рибу ложу на брюхо та у фольгу.З фольги роблю бортики,щоб сок не витік.Рибу фольгою не вкриваю.Потім зверху окрім приправ натерти олією,і зробити надрізи на спині на відстані 2см,запхати лимон полудольками.В духовку 180 на 25-30мин в залежності духовки.на 2 тени
    Тим часом робою соус.По бажанню йогурт(майонез 30%) +часник + тертий маринований огірок+ сок апельсину.Це неймовірна смакота.

  • tasha78 20 листопада 2021, 16:41

    Хе из щуки
    и с косточками мучатся не придется

  • IvanNa1977 20 листопада 2021, 17:15 1

    Для фаршировки маловата... Не знаю даже .. Я и просто жареную обожаю, котлеты из щуки знатные, запекать разве что... Но я не пробовала )

  • Lidia 20 листопада 2021, 18:14

    Создавала в прошлом году такую тему) https://kashalot.com/club/post-35056089/#comments

  • InnaDubina 20 листопада 2021, 20:38

    Я котлетки люблю с щуки

  • ElenaPre 20 листопада 2021, 21:30

    А у меня в морозилке 4 кг. щука))) ума не приложу, что делать с ней))

  • Lastochkaa 21 листопада 2021, 14:35

    Заливное.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу