Надзвичайно вдячна автору https://kashalot.com/club/post-1884341/ за смачні пиріжечки! Тісто дуже пухке і еластичне. Не знаю, як буде на наступний день, але сьогодні вони супер смачні!
Єдині уточнення, я брала замість кефіру йогурт, цукру клала більше і борошна у мене пішло бл.500г.на половину порції.
Sonja5 5 вересня 2021, 21:52 1
Дуже красиві і апетитні:thumbsup:
Katorina 5 вересня 2021, 21:56 1
+ аж захотелось))
marusia 5 вересня 2021, 22:16
Вони ще й дуже смачні! Я довго не могла знайти хороше дріжджове тісто саме для пиріжків, навіть не знаю, чому обрала сьогодні саме цей рецепт в клубі, але однозначно зірвала джек пот :wink:
marusia 5 вересня 2021, 22:18
Я теж тиждень уже ходила з думкою про пиріжки з яблуками, але ніяк рецепт тіста не могла обрати. А сьогодні якось все співпало і я нарешті їх спекла!
N_S_1 6 вересня 2021, 00:08
Спасибо. Оставлю здесь:
"300 мл кефира (2.5–5%)
2 яйца
150 мл растительного масла (я использовала оливковое без запаха)
10 г сухих дрожжей (или 30 г сырых)
100 мл молока
1.5 ст.л. сахара
1.5 ч.л. соли
500–550 г муки (муки может понадобиться больше)"
marusia 6 вересня 2021, 09:57 1
Борошна більше потрібно.
panya 6 вересня 2021, 08:38
Красиво. Сохраню рецепт, может руки дойдут испечь.
marusia 6 вересня 2021, 09:57
Спробуйте, дуже смачне тісто!