Есть такие варианты ответов:
1. Интернет.
2. Мама.
3. Интуиция. Вот например захотелось Вам сырников, взяли миску, творог + еще что-то, что посчитали нужным и вкуснотень готова).
P.S Я все основные блюда готовлю по маминому), специально она меня кулинарии не уськала, но многое я впитала когда просто возле нее крутилась. Какие-то вкусности меня научила интуиция, а последние годы много идей черпаю с нета, особенно с кашалота).
Ksena 28 вересня 2016, 13:43
Интернет.
Ljana 28 вересня 2016, 21:24
Теж з миру по нитці)))) І мамині, навіть подруги секретики, і інет в поміч, а часом і "на око"))))
Valya 29 вересня 2016, 07:52
Ксения, я также как вы беру почти все от Насти скрипкиной, очень нравятся ее рецепты, всегда все получается и форум богат классными рецептами, удобно что комментарий много)) Тоже не держу их в голове, только записываю или в электроном виде))
Lila88 29 вересня 2016, 11:02
Я тоже люблю http://www.say7.info , там очень много классных рецептов!!!
A_nastasiia__ 28 вересня 2016, 13:45
Интернет+ Мама+Интуиция
Yulia007 28 вересня 2016, 20:58
+
AlenkaFix 29 вересня 2016, 08:58
+++
Leila 29 вересня 2016, 10:16
,++
OksanKa 28 вересня 2016, 13:46
Интернет+бабушка+ миллион попыток+ интуиция
Solnehko 28 вересня 2016, 13:49
По бабушкиному всегда вкусно).
AllaT 28 вересня 2016, 21:49
++++++++
Habibi_Nanusya 29 вересня 2016, 14:36
+++++++++++++
Karidiana 28 вересня 2016, 13:47
Основы мама, остальное интуиция, что-то особенное - интернет. То, что я готовлю даже на соль не пробую- знаю, что все ок)
Puppy_in_the_bush 28 вересня 2016, 14:05
А я просто забуваю солити :-)
Solnehko 28 вересня 2016, 14:15
Не чего страшного - "не досол на столі, пересол на голові".
Puppy_in_the_bush 28 вересня 2016, 14:36
Я вже звикла дитині не солити. Плюс люблю смак "свіжої" солі)
Irinika 28 вересня 2016, 13:48
Мама+ интернет+ интуиция+ студенческая жизнь))))
Margoha 28 вересня 2016, 13:48
Бабушка. многое импровизирую. пироги и торты пеку на глаз все смешивая. от приготовления консервации моя мама в шоке, всегда говорит что не получится у меня, а мои соления сметают на раз еще и реыепт просят. что-то в интернете смотрю.
Puppy_in_the_bush 28 вересня 2016, 13:49
Інтернет + інтуїція. Дивлюсь поєднання продуктів, пропорції і що за чим вкидати, а потім роблю все на око)
Vanessa2903 28 вересня 2016, 13:50
Муж научил. Вот чесслово :)
Solnehko 28 вересня 2016, 13:52
У Вас первое место). Надо было и такой вариант вписать).
Vanessa2903 28 вересня 2016, 13:55
У меня муж до сих пор часто готовит и новым блюдам меня учит :). Что то вечно придумывает. Нравится ему готовить и вкусно кушать. Всегда мечтала, что бы муж молча ел суп и макароны, как у людей. Нет же, ему чего-то эдакого подавай :)
lenusik 28 вересня 2016, 13:50
Інтернет +талант
Solnehko 28 вересня 2016, 13:53
Талант это вообще супер, я вкусно готовлю (честно), но признаюсь что таланта нет(((.
lenusik 28 вересня 2016, 13:57
может у меня и не талант ,но все же вкусно. первые признаки наличия способностей видно когда сам придумываешь рецепты)
Solnehko 28 вересня 2016, 14:16
О, тогда у меня тоже немножко есть таланта).
Sanechka 28 вересня 2016, 13:55
Бабушка, интернет, интуиция, кашалот)
Solnehko 28 вересня 2016, 14:18
Хорошая формула).
VladlenaN 28 вересня 2016, 13:55
Интуиция. Даже если кто-то подсказывает рецепт, половину делаю по-своему)))
mADAM_Elvira 28 вересня 2016, 22:36
+ не экспериментирую только с тестом и выпечкой. все остальное никогда по рецепту не делала. кладу, что нравится. интернет тоже активно использую, но не из тех, кто копирует, просто беру идеи
In_guru 28 вересня 2016, 22:52
аналогично, вот на днях утку отхватила по акции, открыла рецепты в интернете и поняла, что читать не получится - на мне двое малых повисли сразу, приготовила, как умела - смели и запросили добавки, а муж только строго по рецептам, не отклоняясь ни на ингредиент.
Nataliykom 28 вересня 2016, 13:56
Когда я училась готовить интернета не было, первый борщ варила когда вышла замуж с мамой в телефонном режиме, а дальше включилась интуиция и теперь только с ней (иногда базу готовки беру с нету, а дальше сама)
Lapich 28 вересня 2016, 14:00
Я очень рано начала готовить .Лет в 12 я могла сварить суп, приготовить подливу. Пекла лет с 10-11 тертый пирог и бисквит на кефире.
Интернета у меня и в помине тогда не было. Училась у мамы и бабушек, с кулинарных советских книг. Просто записывала вкусные рецепты у мам своих подруг , из журналов типа Единственная
. Подросла - стала добавлять отсебящину. Сейчас многое черпаю из интернета или телевиденья.
Solnehko 28 вересня 2016, 14:17 1
Печь я тоже начала рано, с 10 лет, мне кажется даже, что тогда у меня тортики, пероженца были даже вкуснее чем сейчас))).
Lapich 28 вересня 2016, 14:20
Я помню как пекла язычки слоеные , родители на даче были, а я решила их удивить. Нашла рецепт, давай мудровать. Я с ними день провозилась. Там сто раз складывать тесто конвертом нужно было и расктывать. Им очень понравились, а я так с ними заи ..палась , что отказалась даже пробу снять ))
Solnehko 28 вересня 2016, 14:22
О, слоеное тесто, тогда часто делала трубочки со слоеного теста, все таки сейчас стараюсь что бы вкусно и быстро).
Nadina 28 вересня 2016, 14:09
Общага) Интернета тогда не было...
mandarinka 28 вересня 2016, 14:22
Я борщ вообще через 1,5 года впервые сварила. Тяжелые студенческие будни ))
Nadina 28 вересня 2016, 14:22
Solnehko ___))))
Solnehko 28 вересня 2016, 14:24
Я борщ когда вышла замуж, на 5 день, хотя теорию знала на 5. Перед этим уже жила отдельно, но себе не варила.
Xadijka 28 вересня 2016, 14:09
Только опыт ) его как грят, не пропьёшь и не забудешь.
10 лет назад мне и интернет не особо помогал :-)
Бисквит и вареники - Клумба научила готовить.
Таты бисквит и Иры вареники.
А Сашка шарлотку научила готовить.
До этого у меня в жизни ни разу не получалась :-)
Xadijka 28 вересня 2016, 14:11
Все остальное методом проб и ошибок.
Учил кто попало. Я вообще "с миру по нитке" :-) училось
Solnehko 28 вересня 2016, 14:27
У меня с варениками до сих пор иногда печаль печальная, каждый раз как первый), иногда как воздух, иногда клецык какой то. А дрожжевое любое тесто получается супер-пупер.
Pchelka 28 вересня 2016, 14:24
вначале мама, а потом, когда я вышла замуж в 20 лет, я забрала мамину книгу о вкусной и здоровой пище - интернета тогда небыло (и динозавру вымерли)))))))))))))))
Готовила по ней конкретные блюда, хотя принцип приготовления всех блюд знала лет с 15. Торты на праздники пекла уже полным ходом с 16 лет.
Enot_ 28 вересня 2016, 14:36
интернет. Меня тут всей клумбой учили борщ варить
ellenka13 28 вересня 2016, 14:37
интернет
AnittaJuice 28 вересня 2016, 14:56
Общежитие))а так постоянно в рецепты подглядываю)
А первый борщ учил варить младший брат)) мне было 17 а ему почти 15)))
Valery_19 28 вересня 2016, 15:00
Інтернет моє все))) а взагалі потрібне натхнення і гарний настрій
Solnehko 28 вересня 2016, 21:30
Согласна, без вдохновения дела не будет)