Потрясающе вкусный авторский пудинг, который идеальным будет в холодном виде в жару, и в теплом в такой прохладный выходной, как сегодня. На его приготовление вы потратите минут десять и, обещаю вам, получите невероятное удовольствие.
Кстати отличный десерт для ребенка любого возраста. Шоколадный, для взрослого малыша и персиковый для совсем крохи.
Ингредиенты:
2 стакана молока
2 ст. ложки кукурузного крахмала
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка какао
1 персик
Как видите, запомнить рецепт очень просто, всего по два.
Приготовление. Молоко наливаем в сотейник, подогреваем его немного. В стакане смешиваем крахмал и сахар. Помешивая венчиком, всыпаем сухие ингредиенты. Постоянно мешая, варим пудинг минут пять. Потом отделяем примерно половину в тарелочку. Натираем туда персик. ВАЖНО! Персик должен быть очень сладким и спелым, тогда вкус будет максимально чувствоваться.
Возвращаемся к оставшейся половине в сотейнике. Добавляем туда какао и провариваем еще минуту. Подавать можно как угодно!
Например так:
или так:
И макро..
Alina_D 7 серпня 2016, 22:12
Завтра йду за продуктами)
Irinka_ 7 серпня 2016, 22:35
Вам лайк, а кукурузного крахмала 2ложки столовые или чайные?
Adjanta 8 серпня 2016, 08:09
отредактировала, всего столовые ложки)
Irinka_ 8 серпня 2016, 09:05
Спасибо, будем готовить
Elena_Rudenko 7 серпня 2016, 22:42
супер!
Julia_Gor 7 серпня 2016, 23:07
Вау))
VanilnoeNebo 7 серпня 2016, 23:38
Обожаю шоколадные муссы)) Недавно делала мусс, в который кроме шоколада больше ничего не входит)) интересный рецепт.очень вкусно вышло) Но и такие как ваш тоже меня впечатляют! Лайк!
tatParis 8 серпня 2016, 13:09
Класс
Alperina 8 серпня 2016, 14:10
Вы, как всегда, впечатляете!!!
Adjanta 8 серпня 2016, 16:01
Оо спасибо))
b_iulia 8 серпня 2016, 14:29
Ваш десерт просто божественный, сделала и чуть всю кастрюлю не облобызала. Это так вкусно!!!!
Adjanta 8 серпня 2016, 16:01
Очень рада!))
Tal_Oval 8 серпня 2016, 20:33
Есть всё, но нет какао. В магазин топать лень. Есть шоко-глазурь в монетках, "капли" и "осколки". Или лучше не экспериментировать ?
Adjanta 9 серпня 2016, 08:55
Хм.. Ну в принципе думаю не испортит
alyonasky 9 серпня 2016, 16:29
Сердечко еще вчера нажала) а сегодня сделала, одну креманку уже слопала, спасибо за вкусноту и простоту)
Adjanta 9 серпня 2016, 16:34
Спасибо)) очень приятно читать
Likiya 29 квітня 2017, 19:16
Подскажите как вы делаете слоями? У меня оно соединяется.... и какао крутинками остается, мешаю вегчиком хорошо.
Likiya 29 квітня 2017, 19:55
Не пропадать же добру....
Adjanta 29 квітня 2017, 19:57
Но на вкус должно же быть хорошо?
А насчет какао, скорее всего оно не очень хорошее. Я так не одно блюдо убила, пока ге еашла идеальное какао
Likiya 29 квітня 2017, 20:13
На вкус отлично