А вы сами холодец готовите ??

156 коментарів

• Yanka 23 грудня 2020, 11:32 3

  Ні, ніколи не готовила,, і їла дуже рідко, тільки той що мама готувала,брезгую так сказать)))Туда ж котлети і голубці

Попередні 3 коментарі
• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 16:34 1

  @Yanka О, я навіть вдома його в перчатках розбираю . А як інші готують , і не знаю.

• kalamburka 23 грудня 2020, 21:45 1

  Я готовлю иногда, но в гостях никогда ни ем, также котлеты, голубцы, я вообще очень брезгливая, есть у нас знакомые от которых я домой прихожу голодная(1 в году)

• NEMO1 24 грудня 2020, 08:29

  @kalamburka ++ и я не могу в гостях есть все что приготовили из фарша.
  Пару раз был печальный опыт, один раз с голубцами, один раз с котлетами.
  Откусила, начала жевать, а они, оказывается, из магазинного фарша, а я его чувствую сразу. Выплюнуть за столом не могу, а уже начинается рвотный рефлекс...
  приходилось плевать на приличия и экстренно выбегать из-за стола. Больше не эксперементирую)

• Kohanocka 23 грудня 2020, 11:54

  Я готую, і мої мама та бабуся готували. Частину розливаю в пів-літрові баночки, щоб на роботу було зручно брати.

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 12:16

  О, лайфхак ! Дякую . Я в судочки невеликі , теж коли чоловік візьме на роботу . Але рідко готую , тільки коли попросить .

• Pchelka 23 грудня 2020, 12:09 1

  Я готовлю на новый год. Мой муж есть только мой холодец, больше нигде , хотя я научилась готовить у мамы и дочки лаем мы все эдентично. Но мама иногда плохо процеживает и сверху немного жир есть застывший, а муж любит прозрачный, как слеза

Попередніх 5 коментарів
• yulcha01 23 грудня 2020, 21:29

  @Pchelka а у меня муж наоборот не очень мой холодец любит. Я оставляю только мясо, а он любит чтоб там все хрящики, шкурки, жир остались. А меня аж выворачивает, я не могу такое оставить... делаю ему отдельный судок со всей несъедобной для меня хренью и он его смакует в прикуску с обычным холодцом...

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 22:22

  @yulcha01 Оооо.

• Pchelka 24 грудня 2020, 07:23

  @yulcha01 :rofl:

• Katya_Barbaruk 23 грудня 2020, 12:11 7

  Холодец не готовлю и не люблю его, но короткометражка - огонь)) какие обороты речи, как все тонко, мои уши в экстазе :slight_smile:

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 12:22

  Я готовлю , но не люблю . Дааааа короткометражка на цитаты разбирать можно !
  -Здарово , палеолит :joy:
  Фильм для «Гурманов» бытия ...

• Katya_Barbaruk 23 грудня 2020, 12:24

  @Mrinskaya_Mariia Почему холодильник знобит?
  От изобилия))

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 12:26

  @Katya_Barbaruk Да :grin:

• Коментар видалено

• Коментар видалено

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 12:26

  @bryunetka_ Бульончик с хреном ? Интересненько . Я хрен не особо . Я вообще странный человек . :joy:

• Коментар видалено

• Mamzelka 23 грудня 2020, 12:17 1

  Кинцо зачёт, высшая философия доведенная до примитивизьма, о как, холодец варю, 2 раза в год, на Новый год и Пасху. Дань, так сказать, традициям. Муж любит очень.

Попередніх 5 коментарів

• Коментар видалено

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 15:37

  @Mamzelka Отличного Нового года !

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 15:38

  @bryunetka_ Настроение мы сами создаём ;) послушайте песни новогодние , посмотрите фильмы хорошие . А готовить .... я тоже не люблю наготавливать , любим все свежее .

• Natanata3222 23 грудня 2020, 13:08

  Я не готую його,в принципі і не дуже люблю. Люблю ту рідину саму,і то щоб ну прям без жиру зовсім.
  Свекруха варить в мультиварці,закинув,закриі і все.
  Виходить смачний

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 15:34

  Бульончик :)

• Natanata3222 23 грудня 2020, 15:38

  @Mrinskaya_Mariia Так такий пісненький)

• A_nastasiia__ 23 грудня 2020, 13:26 3

  Не готовлю и не ем. Лет 20 уже как не видела его на столах

Попередні 2 коментарі
• Yanka 23 грудня 2020, 16:24 2

  Повезло вам, що не бачите, я регулярно в свекрухи бачу, причому знає, що ніхто з нас його їсти не буде і вєчно каже"я холодчик приготовила", тільки неясно нахрена?))

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 16:32

  @Yanka Співчуваю ....

• zorya 23 грудня 2020, 21:36

  А я люблю

• NEMO1 23 грудня 2020, 13:32 1

  Я не фанат холодца, но иногда ем)
  Пока сама была жива готовила только она, для меня всегда это блюдо было чем-то грандиозно-сложным, хотя готовить я очень люблю, это моя страсть)
  Когда мамы не стало решила приготовить сама. И, как оказалось, не так страшен черт как его малюют)
  Верю почти целый день,он у меня ловится на минимуме с утра до вечера. Бульон получается прозрачный, как слеза и насыщенный
  Жирное мы не любим, особенно слой смальца на поверхности холодца, поэтому весь жир я снимаю с бульона.
  Перед тем как разливать добавляю в бульон измельченный чеснок, даю настояться минут 5-10. Потом процеживпю и заливал мясо

Попередні 2 коментарі
• lapysiia 23 грудня 2020, 14:40

  @Marisha Я часто варю з рульки, але сальну частину максимум обрізаю, довго томиться, годин 8-9(з домашньоі курки швидше),норм.В моєму випадку головне корисно)

• NEMO1 23 грудня 2020, 14:53

  @Marisha С рульки супер!
  Я если варю с рульки, то еще обязательно добавляю телятина "качалки"Только не молочная телятина, а средняя, между говядиной и телятиной.
  Потому что если выбросить кость , все сало и шкуру с рульки, то мяса очень мало выходит.

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 15:39

  @NEMO1 Чужой и я не ем :)

• lapysiia 23 грудня 2020, 14:33 2

  Ой, блін, холодець.
  Раніше іноді іла, але ніколи не готувала. Тепер готую майже кожних 3-4 дні і ще рибний та желе. Сину потрібно для укріплення суставів речовина(желатин), тому лікар прописав-холодець, холодець і ще раз холодець. Виварюю годин 6-7,щоб кістки та хрящі гарно розімліли. З домашньоі курки, свинний, говяжий, заливну рибу,а що зробиш треба так треба. Холодець до речі всім корисний.

Попередні 2 коментарі
• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 15:50 1

  @Kohanocka От желе, з фруктами ми полюбляємо ласувати ! Панакоту ще .

• lapysiia 23 грудня 2020, 18:48

  @Kohanocka Ні,Слава Богу без переломів.
  Занадто гнучкий,через це є трохи вальгус який ніяк вирівняти не можемо та початковий сколіоз.
  Желе теж постійно роблю.

• lapysiia 23 грудня 2020, 18:52 1

  @Mrinskaya_Mariia Син ість,я роблю пісний,лише м"ясо і юшка прозора,жиру нема ,але постійно змінюю-то свинний,то курячий,говяжий.На перемінку рибний холодець та різні варіанти желе на десерти-творожні,ягідні,пташинне молоко.

• Stock_Lux 23 грудня 2020, 14:35 1

  Ем, люблю и готовлю часто.

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 15:39

  Молодец !

• irysska 24 грудня 2020, 08:59 1

  Ем, люблю, но готовлю редко)))
  Руками в нем не бултыхаюсь, как тут пишут.
  И оливье ем, и шубу, и котлеты и голубцы. Но не везде, это да.

• Mashunya19 23 грудня 2020, 14:42

  Муж любит очень, готовлю в мультиварке.

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 15:36

  Вот и у меня муж такой . Говорит постное -не вкусное :joy:

• BitOK 23 грудня 2020, 14:43 1

  Готовлю. Полезно для костей.

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 15:40

  Вот читаю многие готовят , полезно говорят . Но что поделаешь , если не любишь :joy: насильно мил не будешь ...

• BitOK 23 грудня 2020, 16:06

  @Mrinskaya_Mariia Конечно, это же на любителя.

• irina1969 23 грудня 2020, 14:51

  блин как сделать что б он был прозрачный!!!!!!!!!!!!!!!!!

Попередніх 10 коментарів
• Stock_Lux 23 грудня 2020, 20:40

  @Lolaya Ооо, первый раз такое слышу! Спасибо!

• Коментар видалено

• Коментар видалено

• Sanechka 23 грудня 2020, 15:21 1

  готовлю всегда, и почти каждый день. Это источник коллагена, для кожи волос ногтей очень полезно

Попередніх 8 коментарів
• BitOK 23 грудня 2020, 16:51

  @Mrinskaya_Mariia Нямка!

• Heleny 24 грудня 2020, 07:16

  @Sanechka Как долго Вы на АИП, снизились антитела? Мне интересно, потому что тоже нужно начать, но никак не настроюсь.

• Sanechka 24 грудня 2020, 09:39

  @Heleny У меня пока не совсем чтобы Аип, я исключила глютен сахар и молочку, но не исключала орехи, семечки, яйца, крупы, чечевицу иногда ем, иногда чёрный шоколад и халву кунжутную. Поэтому можно сказать что не Аип а свой вариант)

• OlgaKov 23 грудня 2020, 15:35

  Мы готовим на Новый год всегда только из домашнего петуха и курицы, всегда норм. Из головы ничего не варим

Попередні 2 коментарі
• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 16:33

  @OlgaKov Вот блин ! :joy::joy::joy: буду заказывать пиццу .

• Establishment 24 грудня 2020, 09:04

  @OlgaKov Не повезло :laughing::laughing:у нас сыновья поэтому если будут приезжать то пусть еду невестки везут с собой )))т.с показывают свекрам какие они хозяйки:laughing::laughing:

• Mrinskaya_Mariia 24 грудня 2020, 09:42

  @Establishment Вот и у меня сыновья , хорошая идея с невестками ! :joy:

• Kolynovna 23 грудня 2020, 15:38

  Рулька с передней ножки+ домашний петух..Ммммм..цвет, как будто красителя насыпал. Луковичка с шелухой обязательно. Песня, и пару дней голова не болит, чем мужиков кормить. А пользы море..суставы, ногти, волосы.

Попередніх 5 коментарів
• Alinkamalinka 23 грудня 2020, 19:00

  @Alinkamalinka И почему нужно именно из передней?

• Kolynovna 23 грудня 2020, 19:51

  @Alinkamalinka В передне мяска больше. И кость поменьше. Я и на рулет беру переднюю.
  На задне рульке сзади коленце

• Alinkamalinka 23 грудня 2020, 20:54

  @Kolynovna Спасибо.Завтра как раз хочу сходить за ножками и рулькой.

• Marinka_B 23 грудня 2020, 15:53

  Какие перила у них!)
  Ну и диалоги, конечно))
  "Я за развитие" - заставило задуматься, у меня тоже наметился некоторый примитивизм))

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 15:55

  :heart: классно , что посмотрели!

• Sanechka 23 грудня 2020, 16:23 1

  Актеры такие колоритные

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 16:35

  :hearts: А диалоги ! Шикарные !

• Sanechka 23 грудня 2020, 16:38

  @Mrinskaya_Mariia ага)) спасибо)))

• klausS 23 грудня 2020, 16:30

  с детства не ела, никогда. не могла.
  я не ем сало, всякий жир который есть на мясе, шкурку от курицы. поэтому даже если меня уверяли, что всего этого там нет - я не ела
  пока однажды не приготовила сама по просьбе мужа)) делала чисто куриный, убрала всё то, что не ем и всё равно первый раз не смогла его даже попробовать. за вторым заходом попробовала - понравилось, готовлю часто теперь)))))

• Mrinskaya_Mariia 23 грудня 2020, 16:35

  Сам всегда сделаешь лучше и по своему вкусу ;) никто не сделает лучше себя самого . Приятного!