Моя мечта сбылась - я обладатель новенькой морозильной камеры))) Поделитесь опытом - кто и что морозит на зиму. Ягоды уже всякой закупили, кабачки для доци тоже. Хочется теперь "и всего, и по-больше")))
Моя мечта сбылась - я обладатель новенькой морозильной камеры))) Поделитесь опытом - кто и что морозит на зиму. Ягоды уже всякой закупили, кабачки для доци тоже. Хочется теперь "и всего, и по-больше")))
Темы: Дім і побут
Теги: замороженные продукты
Anastasiia 1 липня 2016, 22:23
мы морозим: вишни, абрикосы, смородину.
перец сладкий кусочками - потом в борщ, рагу, тушёную картошку.
цветную капусту и брокколи.
кабачки - на рагу.
из зелени укроп. пробовали петрушку - не нравится в блюдах, какой-то она привкус даёт...
из ягод в основном делаем компоты и варенье, щавель тоже закрываем в банки.
Anastasiia 1 липня 2016, 22:23
мяту/мелиссу на чай - сушим
Коментар видалено
OlhaKo 2 липня 2016, 11:27
Морожу в пакети полуниці, суниці, чорниці, малину, чорну та червону смородину, вишні без кісточок. Потім ще планую сливи без кісточок, гарбуз. Все це дитині в кашу і творог
Sofiy 2 липня 2016, 11:32
А как именно вы сушите?
Lena_K 2 липня 2016, 14:03 1
петрушка, много укропа, щавель на борщ, мяту.
горох зеленый, кабачки, баклажаны, тыкву. сл.перец резаный
вишня, смородина, малина, клубника.
ягоды с сахаром (3:1)
не понравилось- слива, абрикос (бэээ кислое)
полуфабрикаты -перец фарш., голубцы, котлеты, фрикадельки, вареники, пельмени, блины.
Iren_Irena 2 липня 2016, 20:10
сама спросила, сама себе подсказала ) сделала поджарку к борщу из томатов, с добавлением перца сладкого и чеснока, вжик на блендере, выложила в силиконовые формочки (розетки), и в морозилку, через пару часов достала, получившиеся замороженные корзиночки сами выщёлкиваются из силиконовой формы, и по пакетикам порционно, и красота на зиму !
Samdrv 26 травня 2018, 14:06
А кто то морозит молоко или творог?
Milania__ 26 травня 2018, 15:11
Я!! Сырники морожу. Зимой ребенку в школу на завтрак готовлю. Штучек 5 вытащу и на сковородку. Очень любит и мне мороки меньше
Samdrv 26 травня 2018, 20:18
Спасибо..про сырники даже и не подумала
Milania__ 26 травня 2018, 21:23
Забыла про ленивые вареники. Их тоже делаю, морозю и отвариваю в небольшой мисочке на порцию ребенку в школу)))