Оладки на кефірі.

104 коментаря

• maksim 9 вересня 2020, 19:48 1

  Ещё б туда сметанка ))

• Lemurchik 9 вересня 2020, 19:53

  Так, смакота :slight_smile:.

• golovko 9 вересня 2020, 19:52 5

  Да, фишка в том, чтобы смешать и больше ни в коем случае не трогать, не перемешивать

Попередніх 6 коментарів
• Nik87 10 вересня 2020, 09:32

  @IvanNa1977 Ага, мои тоже) Я утром на завтрак делаю.

• Brend 13 вересня 2020, 01:35

  @IvanNa1977 я делаю с яблоком под настроение кубиками или на терочку и обязательно с сосиской)) сын только с сосиской муж только с яблоком, а себе в сезон вместо яблочка персик, нямка)

• Lemurchik 13 вересня 2020, 12:54

  @Brend Дякую за ідею, попробую з сосискою зробити. Думаю, діти будуть раді :slight_smile:

• Marishe4ka 9 вересня 2020, 19:57

  А я наоборот люблю тонкие, хотя я больше по сырникам:yum:а свекровь, для пышности, разрыхритель добавляет.

• Marishe4ka 9 вересня 2020, 19:58

  *разрыхлитель

• Lemurchik 9 вересня 2020, 20:17

  @Marishe4ka :slight_smile:, я сирники теж люблю. Якщо любите тонкі, то додавайте соду в кефір з самого початку, я так колись робила.

• Marishe4ka 9 вересня 2020, 22:58

  @Lemurchik Я уже завязал с ними :joy:не получаются. Но попробую ещё по вашему рецепту)

• Nik87 9 вересня 2020, 19:58 9

  Оладьи по рецепту....
  Мне казалось что они даже у ребенка с первого раза получатся)))
  Не думала что для кого то это такое достижение))

Попередніх 10 коментарів
• nata__ 9 вересня 2020, 23:10 7

  @Nik87 Ну говорити з тістом і відчувати його - це вже наступний левел, після освоєння рецептів))):sweat_smile:

• Lilka 10 вересня 2020, 10:17

  @nata__ Это не ум, это другое))

• Funtick 10 вересня 2020, 14:27

  А я вот торты, пироги, блины, кексы, печенье, пряники - могу печь, а вот глади не получаются) или низкие резиновые, или высокие дубовые. В этом рецепте много муки, так что боюсь, что тоже будут дубовые:( надо пробовать

• koritsi11 9 вересня 2020, 20:01

  Я теж не вмію( торт по рецепту спекти легше)))) мпробую цей!

• koritsi11 9 вересня 2020, 20:01

  *спробую

• Lemurchik 9 вересня 2020, 20:14

  Пробуйте)))

• Sofishka_ 9 вересня 2020, 20:04

  Только на кефире и делаю,если соды добавить будут ещё выше

• Lemurchik 9 вересня 2020, 20:20

  Там є сода, мої вийшли 2-3см.у висоту, можливо треба ще "руку набити" :slight_smile:

• Lolaya 10 вересня 2020, 08:33

  @Lemurchik Правильно, треба набити руку наигустоту тіста, воно має бути не рідким і не загустим, тоді і вийдуть високі оладки. Чим густіше тісто, тим менший вогонь.

• Lemurchik 10 вересня 2020, 08:55 1

  @Lolaya О, спасибі, буду знати.

• Lilka 9 вересня 2020, 20:15

  Спасибо, что поделились. А сколько по времени жарили?

Попередніх 14 коментарів
• Nik87 10 вересня 2020, 18:56

  @Wild_fairy Нет. Моей свекрови 62 а готовить не умеет. Если в молодости не умеешь то и в старости не научишся.

• Lilka 10 вересня 2020, 19:18 4

  @Nik87 Так и с умом бывает, если в молодости то и на старость вряд ли

• panya 11 вересня 2020, 13:59 1

  @Nik87 Во"люблю" я таких критикесс: "Но оладьи не уметь приготовить это же...Не знаю, мне это читать от девушек более чем странно.. " А вы что не знаете, что ВСЕ девушки разные? У человека может в другом быть талант (вышивает, шьет, вяжет, рисует), а в кулинарии нет таланта. А вы, наверное, талантлива ВО ВСЕМ... Но не всем же так везет..

• Nooki 9 вересня 2020, 20:28 2

  Якщо олію дати в тісто і пожарити на сухій сковороді, то це вже панкейки))) часто печу по такому рецепту, мала дуже любить із згущонкою

• Lemurchik 9 вересня 2020, 21:46

  Дякую, попробую.

• Catlen 9 вересня 2020, 21:59

  А сколько олии добавлять в тесто?

• Nooki 10 вересня 2020, 11:10

  @Catlen 3 столові ложки

• Wild_fairy 9 вересня 2020, 20:30

  о, не удаляйте, попробую, а то оладья мне не особо даются пока

• Lemurchik 9 вересня 2020, 21:46

  Не видалю, пробуйте :slight_smile:

• golovko 9 вересня 2020, 20:38 1

  Вот, рекомендую, после нее у меня тоже получаются оладьи)) https://www.crevetka.com/articles/view/266

• Lemurchik 9 вересня 2020, 21:46

  Дякую.

• Panda 9 вересня 2020, 20:38

  :thumbsup::thumbsup::thumbsup:
  И я примерно по такому же делаю, на кефире, с содой в конце.
  Тоже стали получаться пышненькие)

• Lemurchik 9 вересня 2020, 21:46

  :thumbsup_tone1::slight_smile:

• InnaF 9 вересня 2020, 20:46

  Спасибо за рецепт, завтра на завтрак попробую сделать)

• Lemurchik 9 вересня 2020, 21:47

  Пробуйте :slight_smile:

• InnaF 10 вересня 2020, 10:40

  @Lemurchik Наконец-то у меня получились пухленькие, а не плоские оладушки, добавила еще вишню, сын только с вишней любит, сидит лопает, говорит, что вкусно) спасибо, рецепт - находка)

• Lemurchik 10 вересня 2020, 11:57 2

  @InnaF О, це чудово :slight_smile:, я рада, що у вас вийшло, я давно оладки не робила, саме через те, що не виходили пухкі.

• LanaRus 9 вересня 2020, 20:50

  Спасибо за рецепт. Тоже никак не выходили пышные. Буду пробовать еще так

• Lemurchik 9 вересня 2020, 21:47

  Попробуйте, в мене теж ніяк не виходили.

• Um_ka 9 вересня 2020, 20:56

  https://kashalot.com/club/post-11788535/ очень похожий рецепт, проверенный

• Lemurchik 9 вересня 2020, 21:47

  Дякую.

• Marusya 9 вересня 2020, 22:59 1

  А я так и не научилась.Резиновые лепешки и всё

Попередніх 11 коментарів
• Lemurchik 10 вересня 2020, 19:30

  @Marusya Панкейки ніби і є такі на вигляд :slight_smile:

• Ahava 10 вересня 2020, 19:33

  @Lemurchik Тоже хотела написать,но я их никогда не делала)))

• Alinkamalinka 10 вересня 2020, 19:35 2

  @Marusya Хм,так они и должны же так выглядеть.

• Sonja5 10 вересня 2020, 10:01

  Клас! Які гарні оладки! В мене теж вони не виходять(( Я вже думала,що причина у сковорідці:face_with_raised_eyebrow: Ось спробую по Вашому рецепту!

• Lemurchik 10 вересня 2020, 10:02

  Дякую :slight_smile: Попробуйте, мають вийти )

• Funtick 10 вересня 2020, 14:39

  Спасибо! А они не сильно твёрдые/плотные? И сколько Вы сахара положили? Спасибо!

• Lemurchik 10 вересня 2020, 15:22

  В рецепті 1,5, я поклала 3-4ложки. Мені нормальні, не плотні, але я й інших не їла, можливо попробуйте муки менше дати.

• Ahava 10 вересня 2020, 19:19 1

  Замешиваю на глаз))
  Вот нажарила с яблоком

  
Попередніх 8 коментарів
• Nik87 10 вересня 2020, 19:37

  @Ahava Мне на завтрак, то нужно быстро)))

• Alinkamalinka 10 вересня 2020, 19:44

  @Ahava Краса:thumbsup::hugging:Вы кефир теплый берете и соду в конце бросаете?

• Ahava 10 вересня 2020, 20:03

  @Alinkamalinka Да,кефир комнатной температуры,сода в конце.
  Тут у меня и кефир и сыворотка.Что было под рукой))

• len04 3 листопада 2020, 00:43

  У меня не получаются такие(( Готовила оладьи со шпинатом, подходят для Поста и тем, кто на ПП, рецепт нашла на странице
  https://instagram.com/tanyatgym?igshid=gsajdu1nm2j4