Авокадо 2 шт. Мягких, спелых
Половинка Луковицы
Помидор (беру сладкие коктельные 3-4шт)
Свежемолотый черный перец, по желанию чили
Сок лайма или лимона
Петрушка или кинза, кто что любит.
А потом все просто, авокадо разминаем в кашицу, все остальное мелко режем и перемешиваем. Можно все закинуть в блендер, но ч люблю когда попадаются кусочки лука и помидорки. Специи и лимон всегда добавляю и пробую,кому-то то понравится покислее кому-то поперченей)
С чем есть гуакамоле?
1. Лаваш. Режем на кусочки и подсушиваем в духовке или сухой сковороде 3-4 минуты
2. Покупаем в маркете чипсы начос. Цена вопроса 45-50грн
3. Тортильи. Небольшие круглые лепешки. Можно пожарить мясо, нарезать полосками и завернуть в лепешку смазанную гуакамоле.
4. Сухарики из хлеба либо тосты
5. Нарезать морковь, сладкий перец, огурец длинными палочками и вот вам овощные вкуснющие дипы.
Гуакамоле надо кушать сразу, потомучто авокадо быстро темнеет и становится не очень аппетитным.
Приятного
Odessitka 11 травня 2020, 08:17
Так вкусно написали,ммм
OlhaD_SP 11 травня 2020, 08:23
Спасибо!!!
pariganka 11 травня 2020, 09:19
Научите выбирать авокадо
zmeyulya 4 червня 2020, 14:50
Спасибо за рецепт. Попробую.
panya 8 липня 2020, 21:03
Не люблю авокадо, но у вас так аппетитно выглядит, может, приготовлю. Спасибо.