Вообще я очень люблю готовить, и обычно никогда от этого не устаю, даже наоборот - часто бывают такие дни, когда некому кушать и я грущу без готовки :grin: Но не сегодня) потому что сегодня - День Рождения моей Доченьки :heart_eyes::heart:
Поэтому на завтрак у нас торт и шампанское :grin:
забыла сфоткать с табличкой :person_shrugging: но все равно покажу, потому что он очень вкусный:heart_eyes::drooling_face:
Торт с кокосовым дакуазом, карамелизированными бананами и лимонно- имбирным муссом :drooling_face:
Был ещё один тортик, с малиновым компоте. Ничего не слиплось, нет))
Рецепт здесь https://kashalot.com/club/post-29282655/
состав - яйца, сахар, мука. разрыхлитель, малина, йогурт, желатин. Время приготовления 2-3 часа.
После тортика надо бы чем-то перекусить, поэтому на перекус у нас пицца
дрожжевое тесто (дрожжи, сыворотка от крем-сыра из йогурта :smiley:, яйцо, соль, сахар, мука, оливковое масло, ветчина, сыр, помидор, перец Капи, прованские травы). Фух, вроде никого не забыла :smiley:
Время приготовления 1 час, время уничтожения 10 минут)))
Обед
Мы в гости сегодня никого не звали, поэтому готовила я все как обычно, без выкрутасов. Цезарь 2 тазика - с куриным филе и с тунцом
состав - салатный микс, перепелиные яйца, помидор, сыр моцарелла, сухарики, жареное куриное филе (в один салат), тунец консервированный в собственном соку (во второй). Заправка - оливковое масло, лимонный сок, дижонская горчица. Время приготовления 30 мин.
На второе курица с картошкой и грибами в мультиварке. Просто, быстро и вкусно.
картоха, шампиньоны, куриные ножки, подсолнечное масло, соль, приправа. Готовим в режиме Выпечка 1 час.
Хлебушек полезный
мука ржаная и цельнозерновая, яйцо, кефир, соль, сода, подсолнечное масло. Выпекается 30 мин.
Ужин :yum:
Люблю свой гриль и вкусняшки, которые на нем готовятся :drooling_face:
мясо и грибочки мариную 1 час в соли, приправе для мяса/овощей и оливковом масле. Жарю на гриле минут 20-30.
Ну и, конечно же, овощной салатик) капуста, помидора, редиска, руккола, микрогрил, соль, оливковое масло. Вкуснотень :drooling_face::heart_eyes:
Ну и на десерт - трайфл
шоколадный бисквит, сливочный крем (сливки, сахарная пудра), сливовое варенье.
Спасибо, что дочитали, надеюсь, вам было так же вкусно, как и мне :smiley::heart_eyes::heart:
BHHMV 3 квітня 2020, 17:57 5
Все очень аппетитно. Классная идея с пергаментом на гриле,забрала себе,спасибо
barambulechka 14 травня 2020, 00:49
Angelina 14 травня 2020, 10:05
barambulechka 14 травня 2020, 10:16
Panda 3 квітня 2020, 18:01 1
Меню очень классное, без лишних слов - НЯМКА!)))
Вам сердечко!
И с именинницей)
Angelina 3 квітня 2020, 18:12
спасибо, и за сердечко, и за поздравление)
maksim 3 квітня 2020, 18:04 1
Завал . Курица + картошечка ))
Angelina 3 квітня 2020, 18:12
ням-ням)))
Zhanna85 3 квітня 2020, 18:07 3
З іменинницею! Хай усі її мрії збудуться, міцного здоров"я і щастя! Меню класне, виконання- бімба, усе таке, що прям хочеться притулитися до екрана і облизати його. Лайкище 100%!
Angelina 3 квітня 2020, 18:12
дяяяякуууюююююю))))
Mari_mama4kids 3 квітня 2020, 18:12 3
Лайк :heart::heart::heart: Просто на высшем уровне :thumbsup::thumbsup::thumbsup:
Angelina 3 квітня 2020, 18:18
спасибо, приятно)
iryna_b 3 квітня 2020, 18:13 1
Ого
Angelina 3 квітня 2020, 18:18
)))
Julka 3 квітня 2020, 18:21 1
Клас)
Angelina 3 квітня 2020, 18:24
спасибо)
Milenka21 3 квітня 2020, 18:28
Вы такая умница!
Лайк!
Какое имя у дочки? С Днём рождения!
Angelina 3 квітня 2020, 18:36
большое спасибо) дочка Маргаритка)
Milenka21 3 квітня 2020, 19:47 1
VeraK 3 квітня 2020, 18:57 1
Нет,нам не так вкусно,как вам)).У нас нет вкусняшек сладеньких(тут я рыдаю)))).Лайк и с именинницей Вас))
Angelina 3 квітня 2020, 19:24
спасибо))) я б с удовольствием вкусняшками поделилась, люблю угощать)))
Sanechka 3 квітня 2020, 19:04 2
Лайк, и поздравляю с днем рождения доченьки! пусть растет здоровенькой!
Angelina 3 квітня 2020, 19:25
спасибо огромное) передам имениннице)
de_la_Fere 3 квітня 2020, 19:12
❤!
Angelina 3 квітня 2020, 19:25
благодарю)
SeVera 3 квітня 2020, 19:31 1
Очень вкусно!
Angelina 3 квітня 2020, 19:37
спасибо)
Princessochka 3 квітня 2020, 19:31 2
Танюшка, с именинницей❤❤❤ ты умничка, как всегда все такое аппетитное, класс, забрала в избранное:blush:
Angelina 3 квітня 2020, 19:38
спасибо, Иришечка. очень приятно)
R9bina 3 квітня 2020, 19:42 1
лайк
Angelina 3 квітня 2020, 19:57
спасибо)
Elvirana 3 квітня 2020, 19:44 1
От все як я люблю:drooling_face: Буквально після кожного фото думаю "клас, треба таке зробити"))) Дуже круто:thumbsup::thumbsup::thumbsup:
Elvirana 3 квітня 2020, 19:47 1
І з Іменинницею Вас:kissing_heart: Всього - всього найкращого:hibiscus::hibiscus::hibiscus:
Angelina 3 квітня 2020, 19:57
SSSSS 3 квітня 2020, 19:46 2
Ого! Хорошее меню, нам на несколько суток хватит)
Angelina 3 квітня 2020, 19:58
спасибо)) а мы уже все съели, после 6 ж ни-ни, надо успеть до)))))
knyaginya 3 квітня 2020, 19:48 1
Я давно гриль стелю пергаментом чтоб не мыть лишний раз. Правда у меня электрогриль
OliOli 3 квітня 2020, 20:18
А я не пойму что это за гриль из-за бумаги, не электро? Грибочки такие аппетитные).
Angelina 3 квітня 2020, 20:22
Angelina 3 квітня 2020, 20:23
Angelina 3 квітня 2020, 20:25
вот такой у меня гриль, рекомендую. В ценовой категории до 2.000 грн он лучший. https://bt.rozetka.com.ua/georgeorge_foreman_25050_56/p59116006/
bonita 6 квітня 2020, 20:17
И у меня такой, люблю его
Alinamalina 3 квітня 2020, 20:48
А можно рецепт хлебушка более подробный?
Alinamalina 3 квітня 2020, 20:49
И тортика первого?
Angelina 3 квітня 2020, 21:07 1
100 г пшеничной муки
100 г пшеничной цельнозерновой муки
100 г ржаной цельнозерновой муки
1 ч.л. соли
50 г отрубей
0.5 ч.л. соды
300 мл кефира
2 ст.л. подсолнечного масла
Как приготовить
Для теста смешиваем по 100 грамм пшеничной, пшеничной цельнозерновой и ржаной цельнозерновой муки.
⠀Добавляем 50 грамм отрубей, 1 ч.л. соли и 0.5 ч.л. соды.
⠀Перемешиваем и добавляем 300 г кефира и 2 ст.л. подсолнечного масла.
⠀Формируем хлеб, делаем надрезы крест-на-крест и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Angelina 3 квітня 2020, 21:08
boret 3 квітня 2020, 20:55
Вашим рідним з вами дуже повезло. Все таке апетитне.
Angelina 3 квітня 2020, 21:04
спасибо)) иногда жалуются, что я их перекармливаю и потом приходится худеть)))