Такое вообще возможно ? Просто все закончилось ,а идти в магазин не вариант .Есть яйца ,сметана ,масло ,маргарин ,мука ,а вот соды и разрыхлителя нет .Можно что то заколотить типа печенья ,кексы?
Такое вообще возможно ? Просто все закончилось ,а идти в магазин не вариант .Есть яйца ,сметана ,масло ,маргарин ,мука ,а вот соды и разрыхлителя нет .Можно что то заколотить типа печенья ,кексы?
dyspet4er 29 березня 2020, 14:47 2
Песочное печенье сделайте
lentochka78 29 березня 2020, 15:01
Спасибо ,поищу рецепт
nikol111 29 березня 2020, 14:50
Нет
IuliiaD 29 березня 2020, 14:55
Можно в мультиварке сделать яблочный пирог. Творожное печенье . Или Овсеенко
IuliiaD 29 березня 2020, 15:40
Я делаю без :)
lentochka78 29 березня 2020, 15:44
если не сложно напишите пожалуйста рецепт
Rosya 29 березня 2020, 17:23
https://www.vkusnyblog.ru/recipe/tvorozhnoe-pechene/
Equitable1 29 березня 2020, 15:09
Песочное печенье, бисквит...
nikalina1986 29 березня 2020, 17:04
А у меня на 5)))
pariganka 29 березня 2020, 18:38
И у меня на 5, без разрыхлителя
babyzone 29 березня 2020, 19:21
+ тоже так делаю 4 яйца 1 ст сахара и 1 ст муки, одно яблоко, только не сочных сортов и выпекаю 40 минут.
Ariadna_Lev 29 березня 2020, 15:12 2
Печенье, бисквит, сдоба любая
Ariadna_Lev 29 березня 2020, 15:42
http://www.fatadolce.com/pechene-tuzik/
Ariadna_Lev 29 березня 2020, 15:43
http://www.fatadolce.com/pechene-belyim-shokoladom-konfetti/
lentochka78 29 березня 2020, 15:45
вот просто огромное спасибо!
Maxsimm 29 березня 2020, 15:43
Классический бисквит: 4 яйца, стакан сахара, стакан муки. Без соды
svetochek 29 березня 2020, 15:45
Зараз по такому рецепту шарлотку готую)
Lolaya 29 березня 2020, 16:28
І у нас. Тільки на 6 яєць.
Коментар видалено
nikalina1986 29 березня 2020, 15:46
В гугле так и напишите. Выпечка без соды и разрыхлителя. Там много вариантов
nikalina1986 29 березня 2020, 15:47
Я чаще всего делаю бисквит в мультиварке. Сметаной с сахаром с мазать и крутотень
Mira_Bella 29 березня 2020, 16:26
Бисквит, песочное на масле/маргарине, кекс в чашке.
bear13 29 березня 2020, 17:16
Я испекла вчера Союзное печенье, рецепт на Поваренке, вкусно получилось
Irochka_Plombirochka 29 березня 2020, 17:22 1
О, я его обожаю,пошла искать. Спасибо!
lentochka78 29 березня 2020, 18:04
Спасибо ,пойду поищу
lentochka78 29 березня 2020, 18:04
В ближайшие дни вылазка в магазин и так не намечается ,поэтому чем больше рецептов тем лучше
zzzka 29 березня 2020, 19:23
Татарские лепёшки юка
На 1,5 стакана муки возьмите по 100 мл топлёного сливочного масла и молока, яйцо, 0,5 ложки соли и 1 ложка сахара.
Вбейте яйцо в миску и перемешайте, добавьте к нему молоко и масло. Посолите, посластите. Замешивайте тесто и традиционно отставьте его отдыхать. Юка жарится без масла до 2-х минут с одной и другой стороны.
lentochka78 29 березня 2020, 19:37
Ого сколько всего ,спасибо огромное !
zzzka 29 березня 2020, 19:38
Печенье галетное
Мука-135г
Сахар-25г
Соль-щепотка
Семена льна-2ст.л.
Вода-50мл
Подсолн.масло-50мл
Муку смешиваем с сахаром,солью и льном.Воду смешать с маслом и довести до кипения.Сразу влить в сухую смесь .быстро перемешать и оставить на15 мин .
Раскатать и порезать полосками или квадратами.
Печь при темп 200 градусов окоо 10 мин (зависит от духовки.).Получаются хрустящими и слоеными .
zzzka 29 березня 2020, 19:39
)
mila81 29 березня 2020, 20:13
Бисквит: 4-5 яиц, стакан муки, стакан сахара, хорошо взбить и в мультиварку (если есть:)
nikalina1986 29 березня 2020, 20:44 1
Не удаляйте тему. Столько всего насоветовали
lentochka78 30 березня 2020, 12:27
не буду
bear13 29 березня 2020, 21:10
Кстати, эклеры те же без соды и разрыхлителя
nataly_sofi 30 березня 2020, 10:41
Не удаляйте тему, плиз))
Sanechka 30 березня 2020, 14:53
Безе
R9bina 30 березня 2020, 15:42
да можно конечно, простые коржики или печенюшки пойдут, я соду не всегда кладу, все норм, правда и на маргарине не пеку, но это не принципиально скорей всего
zzzka 31 березня 2020, 18:10
"Разрыхлитель может заменить обычная газировка, если тесто замешивается на воде – сдобное, заварное, пресное или любое другое тесто. Добавляйте то количество газировки, сколько требуется воды по рецепту. Чтобы усилить ее эффект, можно добавить в воду по щепотке соли и лимонной кислоты.
Еще одна альтернатива – это алкоголь. Он подходит для приготовления песочного бездрожжевого и дрожжевого теста. Алкоголь делает выпечку воздушной, уменьшая клейкость муки. Для приготовления песочного бездрожжевого теста отлично справятся ром или коньяк. А дрожжевое тесто будет лучше подниматься, если добавить в него водку. Для теста нужно взять алкоголь из расчета столовая ложка на килограмм теста." (с)