РукоПоп. Перша спроба, думаю що і остання

Тут останніми днями дівчатка показують свої кулінарні роботи під час нашої всезагальної домашньої відсидки, і я покажу. 

Оце все він, карантин...:grin::grin::grin:

Треба було торт чоловікові на ДН. Раніше над таким навіть не задумувалася. Я готувала гостину, а торт купляли в магазині або на замовлення. А тут нема де взяти... Прийшлось самій. Та ну його, я й не думала, що в мене руки з п'ятої точки:grin::grin::grin:

 

 

 

Ось він результат :person_facepalming:‍:female_sign:

Це позорище мій чоловік поніс сьогодні на роботу:rofl:

Нєє, я раніше пекла солодке, так звані пляцки. Але пляцки на те і пляцки, що заморочуватись не треба: замісив масу міксером і в духовку, потім перемастив коржі кремом, притрусив пудрою, порізав на порції і все... сидять задоволені гості і наминають з чаєм/кавою.

Треба було, напевне, тут вас запитати які є способи легкого прикрашання.  Якогось милого:crazy_face:, я вирішила зробити білковий крем, вперше. Вбила один білок, потім подивившись подумала що мало буде :joy:, додала ще один білок... Вийшло того крему тьма-тьмуща, забризгав мені під час замісу всю кухню... А ще моє жлобство, жаль було переведених продуктів, потім півночі пекла печенька:

Питання до майстринь:

- Чи є якась мастика, яку легко можна буде нанести на торт руками-криворуками не зіпсувавши його? Може є якісь інші способи прикрашання? 

- У Вас безвідходне виробництво? Що Ви робите з надлишком крему, мастики? 

 

Темы: Юмор

123 комментария

  • batyur 24 марта, 16:01 67

    Та не дуже там печально. Нормальный ззовні торт.

  • 14 комментариев
  • IvanNa1977 25 марта, 09:51

    @Xxaaa Спасибо, может рискну )
    А если нет загустителя, как можно выкрутиться?....

  • Xxaaa 25 марта, 09:59

    @IvanNa1977 Думаю можно сметану в холодильнике откинуть на ночь на марлю чтоб стекла жидкость, или как Фрики коем делает - заморозить кефир а потом его разморозить на марле чтоб крем-сыр вышел. Но у меня крем всегда с загустителем.
    Сделайте треть или пол порции потренируйтесь. Я из этого теста и печенье делаю иногда

  • IvanNa1977 25 марта, 10:21

    @Xxaaa Спасибо, попробую)

  • IuliiaD 24 марта, 16:04 11

    Отличный торт! Вы мои не видели :grin::grin::grin:

  • 3 комментария
  • msChudova 24 марта, 16:13

    @msChudova А меньший динозаврів любить.

  • batyur 24 марта, 16:28 4

    @IuliiaD :joy::joy::joy::grin::grin::grin:вы такая креативная:laughing::laughing: динозавр на скале

  • lena4_ 25 марта, 12:09

    @IuliiaD Это один из шедевров

  • Linchel 24 марта, 16:05 2

    нормальный торт,миленько)

  • Linchel 24 марта, 16:05 4

    сейчас ,то что не из магазина-ценится выше гораздо,так как ,обычно,домашнее вкуснее

  • Svan1 24 марта, 16:22

    @Linchel согласна,однозначно домашнее ценится выше,да и нормально вышел тортик

  • msChudova 24 марта, 16:23

    @Linchel Дякую. Звичайно, що домашнє не порівняти з купованим.

  • Anutamama 24 марта, 16:06 1

    Нормальный торт главное, чтоб вкусный был.

  • msChudova 24 марта, 16:08

    Спасибо. Это уже вечором буду знать.

  • Yanusya 24 марта, 16:11 1

    А что не так с тортом ? Зачётный :thumbsup:

  • msChudova 24 марта, 16:22

    Дякую. Переживаю, чи с подобається чужим людям. Їсти його також будуть і поглядом.

  • TaLeRo 24 марта, 16:12 2

    Я делала первый раз мастику. Ребёнку трамвай. Получилось более менее нормально, учитывая, что ребёнку 4 года. И в первый раз. И красители добавляла натуральные, то цвета не яркие. Часов 6 украшала ночью...
    А обычный круглый торт намного легче. Заранее можно наделать цветочков всяких. Я днем не могла, чтобы ребенок не видел. Вот что получилось
    Кстати сама мастика не вкусная, не ели её, зря только мучилась с соками, лучше бы купила красители в магазине.

    Картинка
  • 1 комментарий
  • msChudova 24 марта, 16:19

    Чудовий у Вас трамвай.

  • msChudova 24 марта, 16:21

    На жаль я не вмію квіточок. Робила тільки тому, що треба було на роботу чоловікові... А зранку встала, глянула свіжим поглядом..

  • TaLeRo 24 марта, 17:04

    @msChudova Спасибо, главное ребенку понравилось. В след.раз лучше получиться уже :)
    В апреле у мужа ДН, надо будет тоже что то печь.

  • Комментарий удален

  • msChudova 24 марта, 16:26

    Спасибо. А Вы правы, у них обед всего 45 минут. А я тут всякого напридумывала

  • Oksanachirko 24 марта, 16:17

    Отличный торт! Мне лично кажется, что масло со сгущенкой легче наносить на коржи, я делаю это с помощью шпателя за 13 грн. Наверх часто использую вафельные картинки, но я чаще на детские др делаю.

  • 3 комментария
  • Oksanachirko 24 марта, 18:33

    @Oksanachirko Получается вот так примерно, но у меня тоже далеко не идеал

  • msChudova 24 марта, 18:38

    @Oksanachirko :thumbsup:Отлично у Вас получилось. А я ложкой накладывала, потом ножом пробовала выравнять.
    П. С. Дочка красавица!

  • Oksanachirko 24 марта, 21:31

    @msChudova спасибо) можно еще линейкой металлической, я раньше практиковала)

  • Vesnaaa 24 марта, 16:27

    Я тоже по тортам не мастер. На дни рождения моя мама печет коржи, а я собираю в кучу и украшаю. 20-го у дочки был день рождения, был заказ на Леди Баг с вафельной картинкой. Ну что сказать, сверху получился не очень.

    Картинка
  • 3 комментария
  • Vesnaaa 24 марта, 16:34

    @msChudova Как раз и был расчёт, что хоть в разрезе торт спасёт ситуацию, а то на украшения самого торта в этот раз фантазии не хватило.

  • msChudova 24 марта, 16:42

    @Vesnaaa Вот не могу понять как у людей в инстаграме такие идеально ровные.
    Девушка выше советовала спецшпатель купить или это только практика?

  • Vesnaaa 24 марта, 17:16

    @msChudova Там много нюансов. В первую очередь коржи должны быть идеально ровные, их уже готовые обрезают по форме, ну и шпатель. У меня никогда ровные не получаются. В этот раз я даже не заморачивалась особо, т.к. времени было очень мало.

  • nastka2006 24 марта, 17:23

    Абсолютно нормальний і адекватний торт :thumbsup:!!!
    Зверху це мармелад??
    Я б взагалі стружкою шоколадною посипала б і все... ще розтоплювпала шоколад чорний і білий, та робила такі великі «клякси» чорним і в середині білим шоколадом)))
    В планах прикрашати розтопленими карамельними або карамельною павутинною :grin:

  • 9 комментариев
  • nastka2006 24 марта, 17:41

    @msChudova Клас, дякую! Дійсно, цукати цікавіше і корисніше :wink: Не переймайтесь, ви ж розумієте - це ж колектив і торт наступного дня народження ваш «перевершить» в чомусь іншому :wink::wink::wink:
    Ні, шоколад бажано розказати красиво вилкою ))

  • nastka2006 24 марта, 17:41

    @nastka2006 «Розмазати» )))

  • nastka2006 24 марта, 17:43

    @msChudova Так-так :wink::wink::wink:

  • Ksyuchka 24 марта, 17:37 6

    Мої потуги)

    Картинка
  • 3 комментария
  • Ksyuchka 24 марта, 21:26

    @msChudova Дякую)
    Ваш гарний, не партесь))

  • Dasha 25 марта, 06:45

    @Ksyuchka Ой, і я така ж))) ось останнє...

    Картинка
  • Zayka88 25 марта, 23:01

    @Dasha Очень красиво

  • Mimoza 24 марта, 17:41

    Выглядит аппетитно, я бы попробовала

  • Chuchasonya 24 марта, 19:18

    Моей дочери 4 апреля др. Понимаю с ужасом, что мне предстоит испечь торт, впервые в жизни! Я в шоке и в растерянности!

  • 4 комментария
  • natysya77 24 марта, 20:42

    дівчата для вас ідея)
    https://www.youtube.com/watch?v=h_9pBBf5E8U

  • Chuchasonya 24 марта, 20:51

    @MasIn Коллега)))

  • Chuchasonya 24 марта, 20:52

    @natysya77 Благодарю!

  • Tanyas 24 марта, 19:21 1

    Картинка
  • 5 комментариев
  • Artemiida 24 марта, 20:22

    @Tanyas И мне понравился, восторг, хочемо пошаговый рецептик.

  • Tanyas 24 марта, 20:28 2

    @Artemiida

    Картинка
  • Tanyas 24 марта, 20:29 1

    @Tanyas Там обычный бисквит с желе и бананами, крем сливки кондитерские

  • MnE_BeZ_SaHaRa 24 марта, 19:38 3

    Да ну, девочки, вы на это художество посмотрите :rofl::rofl::rofl:. Мои глаза были в шоке :astonished:

    Картинка
  • 2 комментария
  • Ksyuchka 24 марта, 21:24

    Вибачте, але ржу)))

  • MnE_BeZ_SaHaRa 24 марта, 22:31 2

    @Ksyuchka Цветные "какушонки":rofl::laughing::rofl:

  • Mari07 25 марта, 07:36

    Крем то ли долго стоял,то ли чего то в нем не хватило..

  • Riina 24 марта, 19:53 1

    У меня такой внешний вид считается нормальным)) я, конечно, пыталась делать лучше, даже зеркальную глазурь варила, ту где надо строго 103°С))))))
    Но все эти украшения занимают больше времени, чем сам торт и иногда просто не хочется этим заниматься. Главное, что вкусно.

  • IvanNa1977 24 марта, 21:24 2

    Автор! У Вас супер торт! (Если вкус не уступает внешнему виду)
    Скажу как хозяйка - для меня и такой торт - подвиг)
    Скажу как потребитель - мне важнее содержание )))

  • msChudova 24 марта, 23:11

    Дякую. Сказав чоловік, що співробітниці з'їли, сподобалось. Може й тому, що більше тижня цукерня, яка у них під боком:wink:, закрита.
    Думаю, що після карантину ми тут всі станемо трохи кондитерами, перукарями, манікюрницями, косметологами, медсестрами і тд. Я он чоловікові вже декілька днів підряд масаж роблю, правда як умію, бо фізкабінет при полікліці закритий, а з його хребтом (у нього Бехтерева), це один із способів залишатися в строю.

  • Neonilla 24 марта, 22:29

    Тю, а я себя считаю мастером :sunglasses::joy:
    Никогда не экспериментирую просто с украшением и все :joy:
    У меня стандарт - заливаю шоколадом и все.
    Ну могу набросать небрнжно сверху мармелад или зефира или.....
    Готово :woman_cartwheeling:
    А крем как у Вас это уже замахнуться на шедевр :sunglasses:

  • Neonilla 24 марта, 22:32

    Торт отличный вышел.
    Я бы под свой характер исключила этот порядок сверху и хаотично истребила мармеладки, т.е. съела :wink:

  • msChudova 24 марта, 23:15

    @Neonilla Дякую.
    А зверху цукати.

  • Neonilla 24 марта, 23:31

    @msChudova О цукаты- еще и полезно. Крутой торт :wink:

  • Natali_30 24 марта, 22:51

    Отличный торт. Вот один из моих творений))

    Картинка
  • msChudova 24 марта, 23:11

    :thumbsup:

  • Nika_147 24 марта, 23:13

    я не парюсь, заливаю шоколадной глазурью и посыпаю по обстоятельствам

  • mariwka2209 25 марта, 08:47

    И я :thumbsup:, все равно на него долго не смотрят, главно чтоб был вкусный и по-меньше кремов маслянных

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб